И только после шутки бабы Клавы все чуть расслабились и
засмеялись, отходя от шока.
- Д-да… – чуть заикаясь, сказал Георгий, – чай, не дурак – знак
свыше понял. Может, мне тогда и картошку сегодня на обед не есть?
А?
- Страх, Жора, – плохой советчик! – ответила я. – Тем более что
любой специалист в области диетологии тебе подтвердит: нет никаких
доказательств того, что картофель, который употребляется в кожуре,
может способствовать увеличению веса. На самом деле, считают
многие из них, – он даже может быть частью программы по
уменьшению жировой прослойки! Что тебе – собственно! – и нужно.
Особенно учитывая то обстоятельство, что одна "картофелина"
среднего размера содержит всего от 85 до 100 калорий, зато калия в
ней больше, чем в банане, а также половина дневной дозы витамина
С. А это, сам понимаешь, для нашего здоровья – ценнейшие
элементы! Так что, как видишь, вопрос лишь в том, с чем сей продукт
едят!
- Сдаюсь, убедила! Да и, если честно, картошечку "под сыром" по
твоему рецепту очень хочется попробовать. А то я, бедный, даже
крабов никогда не ел – только их палочки, – смешно вздохнул Георгий,
и, конечно же, Галина и баба Клава первыми "оценили" его тонкий
юмор и начали хохотать, а потом уж и мы "врубились".
И когда все отсмеялись, то услышали вопрос моей соседушки по
комнате:
- Я понимаю, что разговор про вредный висцеральный жир очень
важен, но не могла бы ты, Анастасия, ещё раз более подробно
739
коснуться темы частого и дробного употребления еды через каждые
2,5 – 3 часа. Мне кажется: будет проще, если ты на своём примере
расскажешь о том, каким образом питаешься в течение дня; а то
время у нас не "резиновое", а вопросов к тебе ещё "уйма". Никто не
против?
- О! Было бы интересно послушать!
- Да! Мы согласны!
- Секундочку! Я записываю! – снова "поставил точку" в дебатах
"наш тамада".
- Отлично! Раз все "дали добро" – то так тому и быть, –
улыбнулась я, понимая: сообщить о том, что я обычно ем каждые 2,5
часа, будет действительно проще и быстрее, чем перечислять разные
варианты "еды по часам", как некоторые диетологи иногда называют
частое дробное питание (да и дополнительную информацию о чём-то
полезном смогу "вставить"). – Итак, рассказываю вам про свой рацион
на день, а вы уж потом сами его отрегулируете и "отформатируете"
под себя. Подъём у меня в 7 утра, дабы "собрать" сына и отвести его в
садик (который, слава Богу, совсем рядом), хотя самой мне на работу
только к 10 часам.
- Везёт же! – сказала "Луна".
- Да, но и домой я возвращаюсь только к 10 вечера, – "остудила" я
её "пылкую" зависть. – Далее: ещё до того, как иду будить сына, чищу
зубы и язык (надеюсь, все знают, зачем это надо делать, – если нет –
Интернет вам в помощь), протираю лицо тоником и наношу крем, а
потом делаю зарядку, включающую в себя упражнения на пресс,
приседания, отжимания и несколько диафрагмальных дыхательных
движений, запускающих "моторику" желудка, а также –
омолаживающий комплекс для лица, о котором я вам позже обещала
рассказать. Затем мой путь "пролегает" на кухню, где я обязательно
выпиваю стакан (а то и два) воды с лимоном или с ложкой яблочного
уксуса. Не буду заострять на этом внимание – кому интересно, и сам
найдёт в Интернете достаточно информации на данную тему
(например, об академике Болотове и его методике лечения яблочным
уксусом). А потом я или употребляю стакан молока (кефира,
простокваши, ряженки), или съедаю горсть орешков, яблоко или хурму
(по сезону), после чего иду "поднимать" сына. И пока он умывается,
одевается и тоже выпивает молоко, которое просто обожает, я
740
подкрашиваюсь, одеваюсь и веду его в детский сад, где люблю минут
десять поболтать с детьми и воспитателями (до первого
детсадовского завтрака). А затем возвращаюсь домой, дабы
обязательно поесть перед выходом на работу и сложить орешки и
фрукты (для перекусов) в коробочки, которые всегда ношу с собой…
- Извини, что перебиваю, но если утром мне совсем не хочется
кушать – тогда чего делать? Заставлять себя, что ли? – спросила
Лина. – Да и по поводу молока все врачи говорят: мол, его пить
нельзя, так как оно "типа" плохо усваивается взрослыми людьми… А
ты его каждое утро "хлещешь".
- Отвечаю на первую часть вопроса: завтракать надо в
обязательном порядке, дабы не понизить скорость обмена веществ,
во-первых, и "не отложить" весь обед в оголодавшие жировые
клетки, во-вторых. Тем более что утром – до 12 часов дня – самый
высокий уровень метаболизма. И если вы регулярно не едите перед
выходом на работу – к сожалению, очень скоро заметите и отсутствие
талии, и увеличение веса, – ответила я. – И это я ещё не рассказала
вам о том, что отказ от завтрака способен привести к весьма
отрицательным последствиям не только для вашей фигуры, но и для
здоровья в целом (как в краткосрочной, так и в долгосрочной
перспективе): вполне могут пострадать желудок, тонкий и толстый
кишечник, поджелудочная железа и желчный пузырь. Не говоря уже о
том, что учёными доказано: у человека, который не есть по утрам,
кровяное давление повышается, а это, сами понимаете, – прямая
дорога к инсульту и кровоизлиянию...Так что не зря говорят: утренний
приём пищи – самый важный и полезный!
- Спасибо тебе за столь подробное пояснение, ведь впервые в
жизни мне так просто и наглядно – особенно, если посмотреть на мою
фигуру! – объяснили: а почему надо завтракать, – поблагодарила
Лина.
- На здоровье! И ещё замечу: в том случае, коль вы не наелись
" на ночь", – поутру ваш организм обязательно будет просить его
покормить, – уточнила я. – И сие абсолютно нормально.
- О! Тогда мне ясно, по какой причине я не хочу "с утреца" кушать:
вечером у меня самый обильный приём пищи, ведь прихожу с работы
голодная, как волк. Да ещё конфетами и мороженым потом перед
741
телевизором "балуюсь". Короче, как теперь стало ясно, – я делаю всё,
чтобы моя талия сказала мне: "Прощай!" – грустно улыбнулась Лина.
- Не переживай! А просто перестань "обжираться" на ночь,
изменив свой вечерний рацион, и ты довольно быстро "вернёшь" себе
девичью фигуру. Поверь: сие абсолютно реально! – подбодрила я её.
- Подтверждаю! Все женщины, посещающие группы по
дыхательной гимнастике, которые стали питаться так, как им
рассказала Анастасия, – вернули себе и стройность, и здоровье, и
"чёртиков в глазах"… – поддержал меня Слава.
- Спасибо за факты, доказывающие абсолютную истинность того
постулата, с коего мы начали: " Человек есть то, что он ест! " –
