во  всех фруктовых соках частенько такая же (а иногда даже выше!),

как   во   вредных   безалкогольных   напитках!   Что,   само   собой,  ведёт   к

повышению уровня сахара в крови и к выбросу инсулина, ибо сок – это

"быстрые" углеводы, а значит – лишний вес. И я уж не говорю о том,

что   при   запивании   сладким   соком   любой   пищи…  она   начинает

" бродить" ,   а   не   перевариваться!   Поэтому   надо   употреблять   соки

только в перерывах между приёмами пищи – причём натуральные, а

не магазинные. А тем, кто хочет похудеть, – лучше вообще от них пока

отказаться.   Есть   ещё,   правда,   лечение   свежевыжатыми   соками,

которое рекомендуется при хронических заболеваниях, – но в таких

случаях   сок   является   единственной   едой   на   целый   день!   (Чего   не

сделаешь,  если хочешь  выздороветь?!)  Но, думаю, сегодня формат

нашей беседы не позволяет коснуться данной темы более подробно,

тем более что нынче любую информацию можно найти в Интернете. А

посему – давайте продолжим наш разговор. Вот я, к примеру, только 2

раза в неделю пью свежевыжатый морковно-сельдереевый сок вместо

одного из перекусов, зато ем много овощей и фруктов, содержащих

полезную клетчатку, и делаю фруктово(или ягодно)-овощные смузи с

добавлением   зелени,   о   которых   расскажу   позже.   Другие   вопросы

есть? – уточнила я.

-   Вопросов   нет,   но   появилось   осознание   того,  как   нами   легко

управлять… – вздохнул "Рэмбо".

И   я,   если   честно,   снова   не   поняла:   то   ли   он   сам   до   этого

додумался,   то   ли   мы   "наблюдаем"   влияние   присутствия   моего

"Небесного Учителя".

"Полагаю, сие творю не я! Во всяком случае – не специально!" –

услышала   я   в   своей   голове   ответ   Мая   и   засмеялась,   а   потом

произнесла вслух, дабы оправдать своё веселье:

733

  - Это я радуюсь тому, что "Рэмбо" столь чётко сформулировал

главную  проблему  людей – нежелание  думать самостоятельно.

Поэтому советую запомнить: если вы не управляете своей жизнью,

то   обязательно   найдётся   некто,   взявший   на   себя   данную

функцию.  И далеко не  всегда, как вы понимаете,  у этого субъекта

будут хорошие – в отношении вас! – намерения. А теперь возвращаю

всеобщее   внимание   к   вопросу   о   чувстве   голода.   Лично   я   считаю:

голод – это всегда плохо. И дело не столько в том, что он заставляет

человека   испытывать   неприятные   ощущения   и   способствует

выработке  гормона  стресса –  кортизола, сколько в осознании  того,

что же в это самое время происходит с нашей ма-аленькой жировой

клеткой,   работающей,   кстати,   без   контроля   и   людского   сознания,   и

эмоций.   Ведь   каждая   жировая   клетка   человеческого   организма

запрограммирована неукоснительно выполнять свою изначальную

функцию   –  набирать   и   хранить(!)   для   нас   энергетический

материал!  И   если   у   неё   сие   не   получается   –   например,   по   той

причине,   что   мы   сели   на   "голодную"   диету   или   вдруг   решили

сознательно пропустить обед, или просто не успели вовремя поесть, –

наша   с   вами   жировая   клеточка  "впадает   в   ступор",   переживая

реальное стрессовое состояние из-за невозможности выполнить своё

предназначение!   Но   человек-то   не   может   голодать   вечно,   иначе

умрёт; поэтому в тот миг, когда мы всё-таки начинаем есть – причём

уже   не   важно   что!   –   бедная   маленькая   жировая   клетка

целенаправленно   и   методично   накапливает  двойной   запас

энергетического материала в виде капель жира, боясь того, что её

снова   вовремя   "не   покормят".   То   есть:  эта   "умница"   не   только

восполнит то, что недополучила во время диеты, к примеру, или по

п ричине того, что вы пропустили обед, – но и уве

личит свой ресурс в

виде запасов подкожного жира! Вот вам и лишний вес…

-   Ну   и   ну!   А   я,   дурында,   думала:   не   позавтракала   –   значит,

похудела! – аж присвистнула Галина. – А оказывается: всё наоборот.

Да   ты,   подруга,   сегодня   просто   " мозги   мои   наизнанку

выворачиваешь" ! 

- Вовсе нет! Просто рассказываю вам правду, а особенно то, в чём

невыгодно   признаваться   ни   одному   производителю   фаст-фуда   и

остальной вредной еды. Да и медицина, увы, не от здоровых людей

734

"кормится"   …   –   "тонко"   намекнула   я,   дабы   никого   из   врачей   не

обидеть.

-   Анастасия,   у   меня   что-то   не   сходится,   помогите   разобраться,

пожалуйста,   –   попросила   Зинаида   Михайловна,   явно   серьёзно

намеренная похудеть. – Вот каким таким образом моя жировая клетка

наберёт   запас   в   виде   "подкожного   сала",   скажем   так,   если   после

голодных дней я ем только огурцы, помидоры, яблоки и сливы?

-   О!   Уважаемая   Зинаида   Михайловна,   вы   абсолютно

недооцениваете   не   только   способности   человеческого   организма   в

целом, но и навыки маленькой жировой клеточки в частности! Дело в

том,   что   абсолютно   все   жировые   клетки,   достигшие   состояния

"голодного   обморока",   ведущего   к   агрессивному   поведению

"загнанного   волка",   с   огромной   радостью   "набрасываются"   даже   на

огурцы   с   помидорами,   а   особенно   –   на   сливы   и   яблоки!   Ведь   это

углеводы!   А   наша  умная   жировая   клеточка   имеет   в   своём  резерве

программу,   с   помощью   которой   проводит   ряд

 сложных

биохимических   процессов,  перерабатывая   углеводы   в   жир   и

встраивая его в свой состав.  И "вуаля" – человек толстеет даже от

огурцов! Ибо так устроена людская физиология! – ответила я.

- Вот это номер! И почему нам ещё в школе никто так просто не

объясняет столь очевидные вещи? – возмутилась Оля. – Ведь только

сегодня я поняла то, как работает мой организм.

- Ответ, по-моему, очевиден, – вздохнула я.

- Эх! Если б моя мама могла сегодня здесь поприсутствовать… –

вставил свою реплику "Рэмбо".

- И моя жена! – добавил Серёга-дальнобойщик.

- А кто вам мешает проявить к ним любовь, пересказав всё то, что

узнали   и   записали?   Полагаю,   если   вы   будете   действительно

искренними   и   наполненными   желанием   помочь,   –   вас   услышат!   –

посоветовала я.

- Я обязательно так и сделаю, – сразу же отреагировал Серёга. –

Может, таким образом мне удастся хоть немного компенсировать ту

боль, которую причинил своей супруге…

- Молодец! А ты, Анастасия, не волнуйся! Мы всем своим родным

расскажем всё, о чём сегодня узнаем. Ты продолжай! – "дал добро"

Жора, успокоив меня тем, что мой труд не пропадёт "даром".

735

- Вот и отлично! Тогда хочу закончить данную подтему ремаркой,

которую   вы,   думаю,   обязательно   должны   передать   своим   близким:

чем чаще человеку приходится испытывать чувство голода, тем

ниже   у   него   метаболизм   и   тем   неохотнее   его   организм   отдаёт

свои   накопленные   жировые   запасы!  То   есть   –   тем   сложнее   ему

похудеть.   Поэтому   столь   важно  многоразовое   (или   дробное,  как