• Смешать в соотношении 1:1 по объему топинамбурный и грушевый соки. Эту смесь соков можно пить в любых количествах.

• Смесь в пропорции 3:1 топинамбурного сока и сока травы цикория стимулирует выделение желчи. Этот напиток полезен при расстройствах печени и желчного пузыря.

• Около 100 мг сока одуванчика и столько же сока кресс-салата смешать с 500 мл топинамбурного сока и пить, не спеша, небольшими глотками, в течение дня. В сочетании с вегетарианской диетой и ограничениями в употреблении сахара и крахмала эта смесь соков поможет снять воспаление желчного пузыря.

• Смешать 3 части листьев и цветков топинамбура, 2 части листьев и цветков одуванчика, по 1 части листьев и цветков зверобоя и листьев подорожника.

3 ст. л. сухой измельченной смеси залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

• Сбор от желчнокаменной болезни (составляющие берут в частях по весу): листья и цветки топинамбура – 3 части, листья и цветки земляники – 2 части, трава чабреца – 2 части, семена укропа – 1 часть. 1 ст. л. сухой измельченной смеси залить 250 мл кипящей кремниевой воды, варить на кипящей бане 1–2 мин, настоять, укутав, 45 мин, процедить. Выпить в два приема: после обеда и перед сном за 1,5 часа.

• При болях и коликах в желчном пузыре принимать 1 ч. л. молотых плодов тмина и порошка травы майорана, размешанных в небольшом количестве теплого топинамбурного сока. Через час, если симптом не исчез, прием можно повторить.

Женские заболевания

• Смешать в равных частях по объему соки клубней топинамбура, хрена, моркови, лимона и мед. Хранить в темном прохладном месте, изредка помешивая содержимое. Пить при гипертонии у беременных и кормящих женщин по 2 ч. л. за 1 час до еды или через 2 часа после еды, запивая настоем (соотношение сырья и воды – 1:10) цветков топинамбура. Курс лечения – 3 месяца.

• Смешать в равных частях по объему сок клубней топинамбура, сок свеклы красной и мед. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день до еды при гипертонии у беременных и кормящих женщин, в климактерическом периоде, при различных нарушениях работы женской половой сферы и онкологических заболеваниях.

• При обильных менструальных кровотечениях ежедневно добавлять в чай измельченные цветки топинамбура или принимать 3 раза в день на кончике чайной ложки порошок цветков топинамбура. Прием начать за неделю до менструального цикла.

• 1 ст. л. свежих измельченных цветков топинамбура (или 1/2 ст. л. порошка цветков) смешать со стаканом медовой воды. Принимать вместе с цветками по 1 стакану 3 раза в день до еды при лечении сильнейшего послеродового маточного кровотечения, при начале родовых схваток. Роды после приема этого средства протекают без осложнений.

• Смешать в равных частях по объему цветки топинамбура, измельченные лепестки сиренево-фиолетовой астры, огненные цветки осенней настурции и верхушки полыни обыкновенной. 100 г смеси залить 1 л вина типа «Кагор», настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 50—100 г за несколько часов до наступления ночи. И ночь наполнится любовью, теплотой и нежностью. Из этой смеси полезно готовить настой, который рекомендуется пить вечером в охлажденном виде с медом.

• Смешать в соотношении 1:3:1 по объему сок клубней топинамбура, сок каланхое аптечного и мед. Обильно пропитать смесью тампон и вложить во влагалище утром и на ночь при эрозии шейки матки. Курс лечения – 1 неделя.

• Смешать в равных частях по объему цветки топинамбура, цветущие верхушки базилика и тысячелистника. 100 г сухой измельченной смеси залить 1 л марочного вина типа «Кагор», настоять в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 30–50 г 3 раза в день через час после еды для укрепления организма, ослабленного тяжелой болезнью.

• По 50 г сухих измельченных цветков топинамбура и боярышника залить 1 л водки, настоять в темном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 20–30 капель с водой 3 раза в день за 30 мин до еды. Настойка полезна тем, кому за 50 лет, особенно если сохранилось желание к близости, но утеряны возможности. Не падайте духом, не прибегайте к химическим стимуляторам. Поешьте осенью свежих ягод боярышника. Получите естественную стимуляцию, к тому же понизите возбудимость центральной нервной системы, восстановите сердечную мышцу, усилите коронарное мозговое кровообращение, устраните аритмию и тахикардию, снизите кровяное давление, одышку.

• Смешать в равных частях по объему порошки цветков топинамбура и плодоножек вишни. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, варить на слабом огне 10 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Отвар служит хорошим кровоостанавливающим средством при чрезмерно сильных маточных кровотечениях.

• 50 г порошка цветков топинамбура и 1 л красного сухого вина настоять сутки. Перед употреблением процедить и подогреть до 35 градусов. Использовать для вагинального тампонирования при чрезмерно обильной менструации: в первый день – 1 ст. л., со 2-го по 5-й дни – по 2 ст. л., а с 6-го дня уменьшать дозу до 1 ст. л. в день.

• Женщинам, ощущающим депрессию или беспокойство перед наступлением, во время или после менструации, рекомендуется ежедневно в течение 3–4 месяцев пить чай из цветков топинамбура. После стабильного улучшения состояния желательно пить этот чай еще в течение одной недели, начиная за 2–3 дня до наступления менструации.

• Чай с цветками топинамбура рекомендуется женщинам, у которых климакс протекает с постоянными, частыми (до десятков раз в день) приливами, обильными кровотечениями, приводящими к анемии, сопровождаемыми угнетенным состоянием психики.

• Чрезмерные и обильные кровотечения при менструациях и климаксе хорошо лечить чаем из цветков топинамбура. Для женщин с привычными выкидышами чай должен стать постоянным питьем в количестве не менее одного стакана в день.

• Чай из цветков топинамбура, принимаемый ежедневно, прекрасно лечит и предупреждает все воспалительные заболевания половой сферы у женщин, успокаивает нервную систему, полезен при бессоннице.

• 50 г сухих измельченных цветков топинамбура и 0,5 л 70 %-ного спирта настоять в темном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 20–30 капель, запивая водой, 3 раза в день до еды в климактерический период, при головных болях, для улучшения сна и повышения работоспособности, при болезнях сердца, сопровождающихся сердцебиением, отеками. Хорошие результаты дает применение настойки в гинекологической практике: при язвах, эрозии шейки матки, белях, трихомонадном кольпите. В перечисленных случаях настойку нужно разбавить прохладной кипяченой кремниевой водой 1:10. Делать компрессы, спринцевания.

• По 50 г сухих измельченных цветков топинамбура и корней кровохлебки лекарственной залить 1 л 70 %-ного спирта, настоять в темном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 30 капель, запивая водой, 3–4 раза в день до еды. Настойку применяют в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях, чрезмерно обильных менструациях в связи с воспалительными процессами придатков, при кровотечениях в послеродовой и послеабортный период, при фибромиоме матки.

• По 3 ст. л. цветков топинамбура, плодов или листьев малины залить 3 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 4–6 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана в теплом виде 4 раза в день при чрезмерной менструации.

• Смешать в равных частях по объему цветки топинамбура и траву пастушьей сумки. 1 ст. л. сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды. Это прекрасное кровоостанавливающее средство при послеродовых кровотечениях, раке и фиброме матки, мено– и метроррагиях, при рвоте у беременных, атонии матки, маточных кровотечениях в климактерическом периоде.