• По 2 ст. л. смеси цветков топинамбура и зверобоя залить 400 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 5 мин, процедить и смешать с отваром корней лопуха. Пить в два приема: утром и в обед. На вечер и следующее утро сделать новый настой.

• Смешать по 2 части сухих измельченных цветков топинамбура и листьев первоцвета, по 1 части листьев ежевики и топинамбура, 3 части листьев брусники. 2 ст. л. смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 40 мин, процедить. Выпить теплым небольшими глотками в один прием. Полезно принимать через день в течение продолжительного времени.

• Смешать 3 части (по объему) сухих измельченных цветков топинамбура, по 2 части листьев ореха грецкого и топинамбура, по 1 части шишек хмеля и травы чабреца. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Настой выпивать при лечении сахарного диабета в два приема: до обеда и за 2 часа до сна.

• Смешать по 2 части (по объему) сухих измельченных цветков топинамбура и листьев первоцвета, по 1 части листьев толокнянки обыкновенной, листьев мяты холодной и листьев топинамбура. 1 ст. л. смеси залить 150 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить при лечении сахарного диабета теплым небольшими глотками по 50 мл 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

• Смешать 2 части (по объему) сухих измельченных цветков топинамбура и листьев майского шиповника, 3 части листьев смородины черной, по 1 части листьев березы и топинамбура. 2 ст. л. смеси залить 300 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Выпить с соком одной груши в два приема до обеда. После обеда приготовить такой же настой и выпить в два приема. Особенно полезен этот настой ранней весной. Он позволяет предотвратить сезонное обострение сахарного диабета.

• Смешать по 2 части (по весу) сухих измельченных цветков топинамбура и ромашки аптечной, по 3 части листьев майского шиповника, листьев земляники, листьев топинамбура, по 1 части листьев ежевики и желтых лепестков подсолнечника. 2 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Выпить при лечении сахарного диабета теплым и небольшими глотками в один прием. Настой готовить и принимать через день. Между приемами этого настоя полезно пить соки груши, кизила или малины.

• Смешать 2 части (по весу) сухих измельченных цветков топинамбура, 3 части цветков цикория, по 4 части листьев брусники и топинамбура, по 1 части листьев подорожника большого и травы чабреца. 2 ст. л. смеси залить 300 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Выпить в два приема до обеда. После обеда приготовить такую же дозу настоя и выпить в два приема. Средство обладает сильным мочегонным действием, поэтому в последний раз за день следует принимать его не позднее, чем за 2–3 часа до сна. Пить настой 3–4 раза в неделю.

Подобрав наиболее подходящие для вас сборы, чередуйте их чаще, чтобы организм не успевал привыкнуть к ним.

Дизентерия

• Смешать в соотношении 1:1:1:1 по объему сок листьев и цветков топинамбура, цветков календулы, травы хвоща полевого и красное сухое вино. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 25–50 г 3–4 раза в день за 30 мин до еды при дизентерии и поносах, а также при туберкулезе легких, маточных и геморроидальных кровотечениях, мышечной слабости, отеках на почве недостаточности кровообращения, воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, плевритах с большим количеством экссудата, паховой грыже, желчнокаменной болезни, подагре.

Дизурия (затрудненное мочеиспускание)

• По 30 г сухих измельченных листьев топинамбура и березы, цветков календулы и топинамбура залить 1,5 л кипящего белого сухого вина, варить в закрытой посуде 15 мин, настоять до охлаждения, процедить, добавить 3 ст. л. меда. Хранить в холодильнике. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день через час после еды; в течение дня каждый час делать по несколько глотков.

Дисменорея, болезненные менструации

• Взять поровну траву пастушьей сумки и горца перечного; 2 ст. л. смеси залить на ночь 0,5 л холодного топинамбурного сока. На следующий день пить по полстакана каждые 2 часа.

Диспепсия (несварение)

• Смесь (1:1 по объему) топинамбурного сока и сока лимона – полезное средство для лечения диспепсии. Смесь соков вымывает непереваренные остатки пищи и накопленные шлаки и приводят в порядок весь организм. Попадая в желудок, она атакует бактерии; препятствуя образованию кислоты, борется с несварением, вытесняет эту кислоту и другие вредоносные вещества из желудка, тем самым вызывая и усиливая здоровый аппетит. Полезно принимать по одному стакану смеси соков дважды в день перед основными приемами пищи.

• Смесь (1:1 по объему) топинамбурного сока и сока винограда – еще одно эффективное средство при диспепсии. Это легкая пища, которая снимает симптомы раздражения желудка за короткое время. В день полезно выпивать до 250 г смеси соков.

• Смесь (2:1 по объему) топинамбурного сока и сока ананаса действует как тонизирующее средство и облегчает состояние при несварении. Для лечения нужно пить после еды по полстакана смеси соков.

• 1 ст. л. гранатового сока смешать с 1 ст. л. меда и 1 стаканом топинамбурного сока. Это ценное средство от несварения, сопровождаемого головокружением. Указанную дозу необходимо принимать дважды в день.

• Ежедневно выпивать по 1/2 стакана морковного сока, смешанного с таким же количеством топинамбурного сока.

• 1 ч. л. мятного сока смешать с 1 ч. л. меда и лимонного сока, растворить в 1 стакане топинамбурного сока и принимать от несварения и образования газов в желудке.

Жар (повышенная температура)

• При проявлениях общей лихорадки хорошо использовать настой из изюма на топинамбурном соке. Для этого нужно замочить 1 ст. л. с верхом изюма в стакане топинамбурного сока и затем растолочь его в топинамбурном соке, затем процедить. Такой настой – полезное укрепляющее средство. 0,5 ч. л. лимонного сока улучшает вкус и свойства настоя. В качестве лекарства от жара он принимается дважды в день.

• Смешать в соотношении 1:1 по объему топинамбурный сок и свежеприготовленный абрикосовый сок, добавить 1 ч. л. меда или сахара. Эта смесь хорошо понижает температуру, утоляет жажду и выводит из организма шлаки.

• Смешать в соотношении 1:1 по объему топинамбурный сок и свежеприготовленный грейпфрутовый сок. Эта смесь очень полезна при лихорадке любой этиологии. Напиток хорошо утоляет жажду и снимает жар.

• Смешать в соотношении 1:1 по объему свежеприготовленные соки топинамбура и апельсина. Эта смесь хороша при любых проявлениях лихорадки, когда пищеварение угнетено. Обычно при этом пациент страдает от отравления крови, которое вызывается токсемией, и от сухости во рту, которая притупляет чувство жажды и голода. Смесь соков помогает устранить эти симптомы. Она заряжает энергией, усиливает мочеотделение, увеличивает сопротивляемость инфекции и ускоряет выздоровление.

Желтуха

• Смешать в соотношении 3:1 по объему топинамбурный сок и свежеприготовленный сок зеленых листьев редиса. Взрослому пациенту рекомендуется выпивать до 0,5 л такой смеси соков ежедневно. Напиток возбуждает здоровый аппетит и очищает кишечник, постепенно излечивая болезнь.

• Смешать в соотношении 1:1 по объему сок топинамбура и свежеприготовленный томатный сок. Выпивать 200 мл смеси, не спеша, небольшими глотками, рано утром.

• Смешать в соотношении 3:1 по объему топинамбурный сок и свежевыжатый сок лимона. Употребление по 1/2 стакана этой смеси несколько раз в день защищает клетки печени.

Желчнокаменная болезнь и другие заболевания желчного пузыря

• Лучшее средство для очищения желчного пузыря – смесь топинамбурного сока, свежего сока свеклы, моркови и огурца (по 100 г каждого ингредиента). Такая комбинация соков обеспечит успешное лечение всех видов расстройств этого органа. Принимать 2 раза в день.