Пиво не только лучшее средство на утро после бурного застолья, но и средство, помогающее противостоять таким недугам, как катаракта и ишемическая болезнь сердца. К таким результатам пришла группа молодых ученых из Лос- Анджелесского университета. Она заключила, что темное пиво обладает теми же свойствами, что и красное вино, то есть является прекрасным антиоксидантом, замедляющим старение и проблемы с сердцем, возникающие со временем.

А ирландские ученые установили, что пиво способствует усвоению организмом меди, которая необходима для нервных клеток и работы сердца. Поэтому его нужно включать в свой рацион людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов, а также тем, кто легко раздражается, быстро устает и постоянно подвергается стрессам.

Китайские врачи считают, что еда с кислым вкусом очень полезна для печени и почек – органов, через которые из организма выводятся все вредные вещества. Поэтому на вашем столе всегда должны присутствовать кислые фрукты, кефир, йогурт, творог и даже презираемый многими уксус.

Все зти продукты, несомненно, полезны для здоровья. «Кислинка» особенно необходима тем, кто долго принимал лекарства.

Древние египтяне подсказали нам способ лечения диабета. Для этой цели можно использовать так называемое верблюжье сено: пажитник и люпин.

Египетские ученые, заинтересовавшиеся причиной изображения этих растений на стенах древних храмов, установили, что их предки употребляли настои этих трав для облегчения страданий от сахарной болезни.

В ходе исследований подтверждено благотворное воздействие пажитника и люпина на печень и поджелудочную железу. Прием настоев пажитника в течение месяца привел почти к 30-процентному сокращению содержания сахара в крови пациентов, а сочетание настоев люпина и пажитника позволяет достичь этой цели за две недели.

Финские кардиологи совместно с технологами сконструировали миниатюрный датчик, регистрирующий специфические шумы – предвестники сердечной аритмии. Сигналы от датчика поступают к водителю ритма, который «исправляет» нарушения работы сердца, не допуская серьезных осложнений. Эта система контроля за сердечной деятельностью помещается в нагрудном кармане и может питаться как от обычных батареек, так и от сети или автомобильного аккумулятора.

Кто из нас не любит пощелкать самые разные орешки! А ведь они не только вкусны, но и полезны. Содержащийся в орехах лецитин обеспечивает нормальную работу мозга. Считается даже, что орехи способны предупредить болезнь Паркинсона – исследования показывают, что люди, страдающие этим нервным заболеванием, ели очень мало орехов. Американские ученые выявили – орехи укрепляют сердце и полезны кровеносным сосудам. Грецкие орехи снижают, причем значительно, уровень холестерина в крови, а земляные, кроме того, богаты витамином-эликсиром молодости – и ненасыщенными жирными кислотами, которые прекрасно укрепляют память. Ненасыщенных кислот много и в лесных орехах, содержащих до 60 процентов растительных жиров, даже более полезных, чем оливковое или другие растительные масла.

Все орехи богаты минеральными солями, кальцием, фосфором и магнием, недостаток зтих полезных веществ в организме может привести к болезням сердца, нервозности, плохому самочувствию, вызвать чувство необоснованного беспокойства. Так что ни в коем случае не отказывайте себе в удовольствии полакомиться вкусными и полезными орешками.

Те люди, которые часто целуются, в среднем живут примерно на пять лет дольше, утверждают английские ученые. Научное объяснение этого феномена таково: при поцелуе во всем организме активизируются нейропептмды – соединения, участвующие в регуляции обмена веществ, воздействующие на иммунные процессы, играющие важную роль в механизмах памяти, обучения, сна.

Пульс при поцелуе учащается в среднем до 120 ударов в минуту, кровяное давление повышается (но это не значит, что людям с повышенным давлением нельзя целоваться, – можно всем, противопоказаний нет), вырабатываются «гормоны счастья»: эндорфин и окситоцин. Этот «романтический стресс» во всех отношениях положительно сказывается на общем состоянии организма целующегося.

Хотите – верьте, хотите – проверьте, но при поцелуе движутся и тренируются все 34 мышцы лица. Кстати, «качая» мышцы, вы тем самым и кожу на лице сохраните молодой и гладкой.

Научно доказано, что воздействие на обонятельные слизистые обладает терапевтическим эффектом, а следовательно, ароматерапия – медицинская наука. И запахи – это нечто большее, чем было принято считать раньше.

Они могут добавить уверенности, счастья, сексуальной привлекательности. Недавние исследования американцев в этой области подтвердили, что запахи действуют непосредственно на мозг, стимупируя область, отвечающую за эмоции. И если темным зимним утром вы никак не можете окончательно проснуться, капните в курильницу масло любого цитрусового и подышите. Для того же чтобы собраться с мыслями на работе, достаточно одного растертого на ладони зеленого листика мяты или капли мятного масла.

Шведские врачи считают, что курение сигарет с малым содержанием никотина не снижает риска возникновения рака легких. В результате исследований они обнаружили, что у любителей слабых сигарет новообразования чаще появляются в нижней части легких, так как они глубже затягиваются.

Группа ученых из университета германского города Йена во главе с профессором химии Бернардом Зайтцем потратили девять лет на создание нового метода борьбы с кариесом.

«При помощи разработанного нами лазерного прибора в больном зубе сначала выжигается миллиметровый канал, ведущий до очага поражения, – рассказал сам эксперт. – Затем в отверстие вставляется микроскопический зонд, по которому внутрь закачивается специальная жидкость. После повторного дб лучения лазером в зубе начинается химическая реакция, в результате которой полностью уничтожаются любые из трехсот видов болезнетворных бактерий, приводящих к кариесу».

По словам Бернарда Зайтца, лечение одного зуба будет занимать около пяти минут, и протекать абсолютно безболезненно для пациентов. В конце процедуры очищенные пустоты в зубе будут заполняться полимером – жидкой пломбой, которая застывает в течение двух минут и обладает такими же характеристиками, как и здоровая эмаль.