Депрессия

Психическое состояние, характеризующееся подавленностью. При этом человек может быть возбужден и беспокоен, или, наоборот, его действия могут быть вялыми и замедленными. Поведение человека в период депрессии основано на пессимистических убеждениях и отчаянии. В результате депрессии нарушаются сон и аппетит, рассеивается внимание.

Диарея

То же самое, что понос (см. ниже).

Желудок

Отдел пищеварительного канала, имеющий вид кожного мешка. Желудок имеет два отверстия: 1) вход, соединяющийся с пищеводом, и 2) выход, ведущий в двенадцатиперстную кишку. Длина желудка в среднем 24–30 см, ширина 12–15 см, объем 3–5 л.

Внутренняя поверхность желудка покрыта слизистой оболочкой. Во время пищеварения желудочные железы выделяют кислый желудочный сок, облегчающий переваривание пищи. После принятия пищи вход и выход желудка закрываются, его стенки сокращаются, туго охватывая содержимое. Начинается вращательное движение и трение, благодаря которым пищевые массы смешиваются с желудочным соком и превращаются в тесто. Затем пищевая кашица поступает в двенадцатиперстную кишку.

Желчный пузырь

Грушевидный мешок (длиной 7-10 см), расположенный ниже печени. В нем происходит накопление желчи, поступающей в желчный пузырь из печени. Желчный пузырь может являться местом образования камней.

Желчь

Густая жидкость с щелочной реакцией. Вырабатывается печенью и накапливается в желчном пузыре. Оттуда через общий желчный проток периодически поступает в двенадцатиперстную кишку. Желчь может иметь желтую, зеленую или коричневую окраску в зависимости от количества присутствующих в ней желчных пигментов. В состав желчи также входят лецитин, холестерин и соли желчных кислот. Эти соли способствуют усвоению жиров в двенадцатиперстной кишке. Кроме того, желчь стимулирует перистальтику двенадцатиперстной кишки.

Жир

Жир – один из трех основных компонентов, входящих в состав пищи. Его поступление необходимо для снабжения организма жирными кислотами и для всасывания жирорастворимых витаминов из кишечника.

Подкожный жир является хорошим изолирующим материалом для некоторых органов (например, почек). В таком случае он располагается вокруг них, изолируя их от возможных повреждений (травм и т. п.).

Избыточное накопление жира в организме приводит к развитию ожирения.

Запор

Представляет собой приостановку регулярных испражнений на более или менее продолжительное время (в отдельных случаях фекалии задерживаются в кишечнике от 8 до 14 дней). При этом перистальтика кишечника замедляется или полностью прекращается. Запор возникает от сидячего образа жизни, трудно перевариваемой пищи и пр. В результате запора нарушается работа всего пищеварительного тракта, ухудшается кровообращение в органах малого таза.

Камни желчные

Твердые образования в желчном пузыре, состоящие из желчных пигментов, холестерина и солей кальция. Образование желчных камней начинает происходить, когда физические свойства желчи изменяются и растворимость холестерина уменьшается. Желчные камни длительное время могут не давать симптомов. Однако иногда камни могут выйти в желчный проток, это сопровождается приступами сильной боли.

Камни мочевого пузыря

Образуются большей частью из мелких почечных камешков (см. ниже), которые попадают в мочевой пузырь вместе с мочой. Попав в него, они со временем увеличиваются в объеме, достигая размера горошины или куриного яйца. Или камни могут оставаться мелкими, как зернышки, в таком случае они в огромном количестве выходят с мочой в виде песка.

Камни почечные

Образуются из осадков мочи в почечной лоханке (чаще всего возникают только в одной лоханке). Могут быть в виде камней или мелкозернистого песка. Состоят из фосфорнокислых и щавелевокислых солей, а также солей мочевой кислоты. Количество камней может достигать сотни и более.

Капилляр

Тончайший (волосяной) кровеносный сосуд. Капилляры образуют разветвленные сети в тканях и органах. Стенки капилляров состоят из одного слоя клеток.

Кишечник

Пищеварительная трубка. Начинается ротовым и заканчивается заднепроходным отверстием. В кишечнике происходят основные процессы переваривания пищи и всасывается большая часть воды и питательных веществ.

Кишечник состоит из двух главных частей: тонкой кишки и толстой кишки. Заканчивается он прямой кишкой.

Кожа

Наружный покров тела, состоящий из эпидермиса и дермы. Кожа выполняет защитную, терморегулирующую, дыхательную и обменную функции. Эпидермис защищает тело от травм и от проникновения различных паразитов, также он предохраняет тело от обезвоживания.

С помощью волосков, потовых желез и капилляров кожа регулирует температуру тела. Если тело перегрелось, то при помощи повышенного потоотделения происходит охлаждение. Если тело переохладилось, то потовые железы теряют активность, капилляры сужаются, волоски выпрямляются и поднимаются и между ними образуется дополнительный слой воздуха. Кроме того, кожа является выделительным органом (за счет секреции пота) и одним из органов чувств – органом осязания. Она содержит рецепторы, способные воспринимать тепло, холод, прикосновение и боль. Расположенный под дермой слой подкожной жировой клетчатки является резервуаром воды и питательных веществ.

Кровеносные сосуды

Трубки, по которым циркулирует кровь по всему организму.

Кровь

Жидкая субстанция, циркулирующая по всему телу. Кровь проходит по артериям и венам, обеспечивая связь огромного количества различных веществ, переносимых к различным органам и тканям тела. Кровь состоит из клеток крови, которые находятся во взвешенном состоянии в жидкой среде (плазме). На 1 кг веса тела в среднем приходится 70 г крови (к примеру, в теле мужчины весом 70 кг имеется около 5 л крови).

Лимфа

Беловатая жидкость, напоминающая по внешнему виду молоко. Образуется из тканевой жидкости, по составу близка к плазме крови. Лимфа проходит в организме через несколько фильтров (лимфатических узлов) и в конечном итоге возвращается в кровеносное русло.

Лямблии

Паразиты, обитающие в кишечнике человека. Имеют вид микроскопических жгутиков.

Метаболизм

То же самое, что обмен веществ. Совокупность всех химических и физических процессов, происходящих в организме человека и способствующих его росту и развитию.

Микроэлементы

Химические элементы, содержащиеся в живых организмах в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента). Необходимы для нормальной жизнедеятельности, влияют на рост, размножение, кроветворение. Недостаток или избыток микроэлементов приводит к нарушению обмена веществ.

Кальций. Улучшает состояние костей и зубов. Увеличивает свертываемость крови (способствует заживлению ран и порезов). Содержится в основном в молоке, сыре, твороге, фасоли, белых грибах, орехах, шоколаде.

Калий. Улучшает работу сердца и мочевой системы. В большом количестве содержится в сухофруктах.

Магний. Улучшает работу нервной системы. Тонизирует мышцы. Находится в основном в крупах, бобовых, капусте.

Фосфор. Укрепляет кости и зубы. Содержится в основном в бобовых, цветной капусте, зелени, орехах.

Железо. Улучшает качество крови, повышает защитные силы организма. Находится преимущественно в яблоках, столовой зелени, кочанном салате, печени, белых грибах.