ЭКЗОКАРПИЙ, ВНЕПЛОДНИК – внешняя, четко выделяющаяся часть околоплодника, напр. кожица у костянки вишни (Cerasus).

ЭКЗОСПОРИЙ – наружная оболочка споры у споровых растений. Состоит из очень стойких высокополимерных кутинообразных веществ – спорополленинов, которые обеспечивают высокую сохранность спор (даже ископаемых, находящихся в геологических отложениях).

ЭКЗОТЕСТА – наружная зона внешнего интегумента семязачатка.

ЭКЗОТЕЦИЙ – внешний кутинизированный слой стенки коробочки листостебельных мхов, напр. у кукушкина льна (Polytrichum commune).

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ, ЭКЗОТЫ – растения, выращиваемые человеком в тех регионах, где они в естественных условиях не произрастают.

ЭКЗОТЫ – см. экзотические растения.

ЭКСКРЕТЫ – вещества, вырабатываемые разнообразными наружными выделительными структурами растений и выделяющиеся во внешнюю среду, напр. нектар.

ЭКСТРАВАГИНАЛЬНЫЙ ПОБЕГ – надземный боковой побег злаков, сразу же разрывающий основание листового влагалища и развивающийся вне его.

ЭКСТРОРЗНЫЙ ПЫЛЬНИК – пыльник, вскрывающийся щелью, образующейся с внешней стороны пыльцевых гнезд, в результате чего пыльца большей частью высыпается за пределы цветка.

ЭКСЦЕНТРИЧЕСКОЕ КРАХМАЛЬНОЕ ЗЕРНО – простое крахмальное зерно, у которого центр крахмалообразования находится не посередине амилопласта, а смещен в сторону.

ЭКТОТРОФНАЯ МИКОРИЗА – тип микоризы, при котором гифы мицелия гриба покрывают корень только снаружи.

ЭКТОФЛОЙНАЯ СИФОНОСТЕЛА – см. соленоксилия.

ЭЛАЙОПЛАСТЫ, ОЛЕОПЛАСТЫ – лейкопласты, в которых откладываются запасные жиры (масла).

ЭЛАЙОСОМА – придаток мирмекохорных семян, а иногда и плодов, состоящий из паренхимных клеток, богатых жирным маслом; очень разнообразны по морфологической природе.

ЭЛАТЕРЫ – спирально закрученные ленточные структуры у спор хвощей, меняющие форму при изменении влажности воздуха; благодаря Э. споры объединяются в группы, в виде которых и разлетаются (см. рис.).

Элатеры спор хвоща: а – в закрученном виде; б – в раскрученном виде

ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ ПОБЕГ – часть годичного побега, формирующаяся за одну волну роста.

ЭЛИМИНАЦИЯ – разрушение и исчезновение каких-либо структур, напр. клеток, тканей.

ЭЛИТНЫЕ РАСТЕНИЯ – лучшие растения, отобранные селекционерами и используемые для создания новых сортов.

ЭЛЛИПТИЧЕСКИЙ ЛИСТ – простой лист, у которого листовая пластинка имеет форму эллипса с соотношением длины к ширине от 10:4 до 6:5, напр. у видов рода снежноягодник (Symphoricarpus).

ЭМБРИОИД – зародыш, развивающийся не из зиготы, а из соматической клетки зародышевого мешка или нуцеллуса.

ЭМБРИОН – см. зародыш.

ЭМЕРГЕНЦЫ – волоски на поверхности побегов, в образовании которых принимают участие не только клетки эпидермы, но и более глубоко расположенные ткани.

ЭНАЦИИ – предшественники листьев у микрофилльных растений, поверхностные выросты осевых органов.

ЭНДОГЕННЫЕ ОРГАНЫ – органы, возникающие из глубоко расположенных тканей осевого органа, напр. боковые корни.

ЭНДОДЕРМА – внутренняя зона первичной коры корня и стебля, состоящая из одного слоя паренхимных плотно сомкнутых клеток, имеющих локальные одревесневшие и опробковевшие участки стенок – пояски Каспари. В корне Э. служит барьером, перегораживая движение воды по апопласту, в стебле Э. может быть представлена крахмалоносным влагалищем. Иногда Э. встречается в листьях, напр. в хвоинках сосны (Pinus).

ЭНДОЗООХОРИЯ – вид зоохории, при котором семена распространяются благодаря поеданию плодов животными; обычно характерна для растений с сочными плодами.

ЭНДОКАРПИЙ – внутренняя часть околоплодника, может быть пленчатой, кожистой или деревянистой, напр. косточка у костянки вишни (Cerasus).

ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ – см. эндоплазматический ретикулю(у)м.

ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКИЙ РЕТИКУЛЮ(У)М, ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ – постоянно изменяющаяся система канальцев, пузырьков и цистерн цитоплазмы, отграниченных элементарной мембраной и заполненных бесструктурным матриксом – энхилемой. Канальцы Э. р. обеспечивают связь цитоплазмы с ядром, а также, переходя из одной клетки в другую, – связь между клетками. Э. р. обеспечивает транспорт веществ по клетке и между клетками, участвует в синтезе ряда веществ. Выделяют два типа Э.р.: см. агранулярный эндоплазматический ретикулю(у)м; гранулярный эндоплазматический ретикулю(у)м.

ЭНДОСПЕРМ – ткань семени, в которой откладываются запасные питательные вещества. Э. голосеменных и Э. покрытосеменных растений не являются гомологичными структурами. См. также первичный эндосперм; вторичный эндосперм.

ЭНДОСПОРИЙ – внутренняя целлюлозная оболочка споры у споровых растений.

ЭНДОТЕГМАЛЬНОЕ СЕМЯ – семя, в семенной кожуре которого механическая ткань образуется из клеток внутренней эпидермы внутреннего интегумента.

ЭНДОТЕСТА – внутренняя зона внешнего интегумента семязачатка.

ЭНДОТЕСТАЛЬНОЕ СЕМЯ – семя, у которого механическая ткань образуется из клеток внутренней эпидермы наружного интегумента.

ЭНДОТЕЦИЙ – 1) внутренний водоносный слой стенки коробочки листостебельных мхов, напр. у кукушкина льна (Polytrichum commune); 2) см. фиброзный слой.

ЭНДОТРОФНАЯ МИКОРИЗА – тип микоризы, при котором гифы гриба проникают внутрь клеток тканей корня.

ЭНТОМОФИЛИЯ – опыление цветков растений насекомыми.

ЭНТОМОФИЛЬНОЕ РАСТЕНИЕ – растение, опыляющееся насекомыми.

ЭПИБЛАСТ – небольшой чешуевидный вырост, находящийся напротив щитка у зародыша злаков: обычно рассматривается как рудимент второй семядоли.

ЭПИБЛЕМА – см. ризодерма.

ЭПИГЕОГЕННОЕ КОРНЕВИЩЕ – корневище, образующееся в результате постепенного естественного погружения надземного побега в почву, напр. у гравилата речного (Geum rivale), земляники лесной (Fragaria vesca).

ЭПИДЕРМА – первичная покровная сложная ткань, располагающаяся на поверхности листьев и стебля молодых побегов. Обычно представлена одним слоем плотно сомкнутых клеток с утолщенной внешней стенкой, покрытой кутикулой. Защищает ткани растения от потери воды, патогенных микроорганизмов и механических повреждений. Газообмен и транспирация через Э. осуществляются устьицами (см. рис.).

Эпидерма листа лука-порея на поперечном срезе: 1 – основные клетки; 2 – замыкающие клетки устьица; 3 – устьичная щель; 4 – подустьичная полость; 5 – кутикула

ЭПИЗООХОРИЯ – способ распространения плодов и семян животными, при котором семена и плоды прикрепляются к телу животного с помощью специальных структур – щетинок, колючек, крючочков и т. д.

ЭПИЗООХОРЫ – растения, распространяющие семена и плоды в результате их прикрепления к телу животных.

ЭПИКАЛИКС – структура, возникающая в результате срастания двух-четырех брактей; окружает плод и способствует его защите и диссеминации. Характерен для нижних односеменных плодов, напр. у представителей сем. Астровые (Asteraceae) и сем. Ворсянковые (Dipsacaceae).

ЭПИКОТИЛЬ, НАДСЕМЯДОЛЬНОЕ КОЛЕНО – первое междоузлие стебля главного побега.

ЭПИКСИЛИЯ – больший прирост древесины, богатой либриформом, на верхней стороне боковых ветвей деревьев, напр. у березы (Betula), дуба (Quercus), тополя (Populus).

ЭПИКУТИКУЛЯРНЫЙ ВОСК – воск, находящийся на поверхности кутикулы плодов и семян. Не формирует сплошного слоя, а представлен в виде гранул, чешуй и т. д.