«Боже, это что, коровья серенада?»
– подумала она, натягивая одеяло на голову.
Но нет. В 4:23 добавился треск мотоцикла (соседский Витя, как оказалось, любил ранние поездки «за молоком»). В 4:30 где-то заскрипела калитка, а в 4:45...
БА-БАХ!
Алиса подскочила на кровати. Это была бабушка – она стучала половником по кастрюле так, будто это был не кухонный инвентарь, а набатный колокол.
— Вставай, городская! Борщ стынет!
5:03 – Кухня, пахнущая детством
Алиса спустилась вниз, по пути наступив на скрипучую половицу (третья от лестницы – запомнить, чтобы ночью не пугать себя). Кухня встретила её: запахом – густым, наваристым, с нотками лаврового листа, чеснока и чего-то неуловимо родного, звуками – шипением масла на сковороде, бульканьем кипятка в чайнике, видом – бабушка, в цветастом халате и войлочных тапках, накладывала в тарелку борщ такого насыщенного красного цвета, что он казался волшебным.
На столе уже стояли пампушки – румяные, с хрустящей корочкой, от которых валил пар, толстые пласты сала, посыпанные перцем и домашняя сметана с желтоватым оттенком, в глиняной мисочке.
— Ну как, внучка, нравится? – бабушка прищурилась, наблюдая, как Алиса делает первый глоток.
Тёплый, бархатистый вкус обволакивал язык.
«Это не еда... Это возвращение в детство»
, – пронеслось в голове.
— Баб, да это же... – Алиса зажмурилась. – ...не борщ, а песня!
— Так и есть! – бабушка гордо подбоченилась. – Рецепт старинный. Секретный. Всю деревню им в плен взяла!
Алиса сидела на крыльце, обхватив ладонями жестяную кружку с потускневшей надписью «Лучшей внучке». Тёплый чай обжигал губы, но она не торопилась – здесь, в деревне, время текло по-другому, медленно и сладко, как густой мёд. Ветер шевелил листья яблонь, бросая на землю танцующие солнечные зайчики. Именно между этими двумя деревьями она уже мысленно натянула гамак – старый, с прорехами, который бабушка хранила в чулане.
В голове крутились планы, простые и такие желанные: вот она лежит в этом гамаке, листая книгу, которую пять лет не могла дочитать в городе – страница за страницей, без звонков от начальника, без бесконечных уведомлений в телефоне. Никаких отчётов, никаких совещаний, никакого офисного кофе, который больше напоминал горелую тряпку. Только тишина, нарушаемая пением птиц да шорохом листвы.
«Рай...» – подумала Алиса, закрывая глаза.
Но рай оказался недолгим.
В дверь постучали так, будто снаружи стоял не человек, а разъярённый медведь, требующий свою добычу. Алиса вздрогнула, едва не расплескав чай. Прежде чем она успела встать, дверь дрогнула под очередным ударом.
На пороге стоял мужчина.
Он был высоким – очень высоким, так что Алисе пришлось запрокинуть голову, чтобы разглядеть его лицо. Его футболка, некогда белая, теперь была испещрена пятнами муки и чем-то, напоминавшим подгоревшее масло. Джинсы с потёртыми коленями выглядели так, будто их владелец регулярно ползал по полу – возможно, в поисках упавших крошек идеального блюда.
Но больше всего Алису поразил его взгляд. В нём читалась ярость, обида и что-то ещё – будто у него только что отобрали не просто еду, а единственное сокровище, ради которого он был готов на всё.
— Вы съели мой борщ, — прохрипел он, и его голос звучал так, словно он с трудом сдерживался, чтобы не зарычать.
Алиса замерла.
— Какой ещё борщ? — выдавила она, чувствуя, как под ложечкой защемило.
Он шагнул вперёд, и Алиса инстинктивно отступила, прижав кружку к груди.
— Тот, что стоял на подоконнике! — он ткнул пальцем в сторону кухни, где бабушка, как на грех, только что прикрыла кастрюлю крышкой с подозрительно невинным видом. — С мясом! Со свёклой! С хреном!
В воздухе повисло молчание. Даже петух Гоша, обычно не умолкавший ни на минуту, вдруг прекратил свои утренние трели.
Бабушка вдруг оживилась, хлопнув себя ладонью по лбу с такой выразительностью, будто играла в деревенском театре. Её глаза блеснули хитринкой, когда она распахнула дверь шире.
— А, Лёха! – воскликнула она так радушно, словно ждала этого визита всю жизнь. — Заходи, милок, сейчас налью! Стоять будешь, как столб не к месту?
Лёха, ещё секунду назад напоминавший разъярённого медведя, слегка растерялся от такого приёма. Его брови поползли вверх, а сжатые кулаки нерешительно разжались. Бабушка тем временем уже хватала его за рукав и тянула на кухню, будто боялась, что передумает.
За столом, пока Лёха покорно уплетал борщ, бабушка с деловитым видом принялась раскрывать карты.
— Это ж Алексей, - пояснила она Алисе, - столичный повар, между прочим! — В её голосе звучала неподдельная гордость, будто она представляла не случайного гостя, а почётного члена семьи.
Оказалось, что этот хмурый великан с мукой на футболке – не кто иной, как бывший шеф-повар ресторана "Gavroche". Того самого, что когда-то красовался в списках модных мест столицы. Пока бабушка смаковала подробности, Лёха мрачно ковырял ложкой в тарелке.
— Да уж, - вздохнула бабушка, - написали про его борщ, что это позор для свёклы. В газете! Представляешь? — Она покачала головой, будто речь шла о личном оскорблении. — После этого он и сюда подался. Ищет, понимаешь ли, тот самый вкус...
Лёха фыркнул, но не стал возражать. Видно было, что эта история для него – как незаживающая рана. Он поднял глаза и впервые внимательно рассмотрел Алису, будто оценивая, стоит ли перед ней раскрываться. В его взгляде читалось что-то неуловимое – смесь гордости и уязвимости, которую обычно скрывают за напускной грубостью.
А бабушка тем временем уже подливала ему добавки, причмокивая от удовольствия.
— Ну что, нашёл свой вкус? - поддразнила она, и в её глазах заплясали весёлые искорки.
— Я два дня этот борщ ждал! – буркнул он, но уже без злости, потому что бабушка сунула ему тарелку размером с колесо.
Пока Лёха уплетал борщ с концентрацией сапёра, разминирующего бомбу, бабушка отвела Алису в сторону:
— Он мне вчера поклялся, что продаст душу за мой рецепт.
— И?..
— Ну, я и сказала: «Женись на моей внучке – научу!»
Алиса поперхнулась чаем.
— ЧТО?!
— А что? – бабушка беззастенчиво улыбнулась. – Парень работящий. Борщ уважает. И... – она оценивающе посмотрела на Лёху, – ...видок ничего.
— Бабушка, я не собираюсь замуж! Тем более за какого-то...