[34] мера емкости; в Англии = 0,57 л; в США = 0,47 л для жидкостей и 0,55 л для сыпучих тел.

[35] Уайли Гарви Вашингтон ( 1844-1930) - химик. В 1883 году был назначен главным химиком Министерства сельского хозяйства, занимал этот пост до 1912 г. Добивался государственного контроля за содержанием консервантов в продуктах питания. Внес немалый вклад в принятие закона о чистых продуктах питания и лекарствах 1906 года.

[36] Формат файла, в котором значения данных разделены запятыми. Используется для импорта данных в электронные таблицы и базы данных.

[37] Японский и китайский соевый творог.

[38] токсин, который вызывает дегенерацию и лизис эндотелия, что приводит к возникновению кровоизлияний.

[39] Поверхностно-активное вещество.

[40] Совет Безопасности ООН.

[41] круглое или овальное углубление в жерле вулкана.

[42] Ларошфуко Франсуа де (1613-1680) - французский писатель-моралист. В «Мемуарах» (1662) и «Максимах» (1665) в афористичной форме переданы философские итоги наблюдений над природой человеческого характера.