Вторым аббатом Фульды был Баугольф (780—802); третьим — Ратгар (802—817), третировавший за слабость в физическом труде будущего четвертого аббата - поэта св. Эгилия (817—822), автора «Жития св. Стурма» («Vita Sancti Sturmi»), которому он приходился племянником; «Житие св. Эгилия» («Vita Sancti Eigilis», или «Vita Aegili»), в свою очередь, написал Кандид Брун, руководивший монастырской школой при пятом аббате — Рабане Мавре (822-842), в правление коего Фульда достигла своего расцвета, превратившись в крупнейший религиозный, интеллектуальный и культурно-цивилизационный центр Германии, когда численность монахов в ней и ее многочисленных филиалах достигла шестисот человек, а количество книг в ее библиотеке составило ок. двух тысяч томов. Из школы аббатства вышли Эйнхард («Жизнь Карла Великого»: «Vita Caroli Magni», 817—822), Валафрид Страбон, Серват Луп и др. Интересно, что сам Карломан в 747 г., т.е. через три года после дарения земли Фульде, как сообщает Эйнхард, «по неизвестной причине, но вероятнее всего из любви к созерцательной жизни», принимает решение оставить «обременительное управление земным царством (operosa temporalis regni administratione)» и удалиться «на покой» (in otium): так, под Римом, «сменив одеяние и став монахом», он затворился в монастыре на горе Соракт (к северу от города) и какое-то время наслаждался там «желанным покоем», но затем удалился в Монте-Кассино (Лацио) ввиду частого посещения его на Соракте знатными франками («Vita Car. Mag.», II).
Ок. 745 г. умирает Кёльнский архиепископ Рагенфрид, преемником которого папа Захария хотел сделать Бонифация, но этому решению воспротивились представители местного духовенства, опасавшиеся намерений последнего, установить среди них строгую дисциплину; тогда, сместив за стяжательство и личное участие в войнах Майнцского епископа Гевилиоба (Гервиллия), Захария назначил в 747 г. Бонифация архиепископом Майнца (archiepiscopus Mogontiacensis) и примасом Германии. При этом важно учитывать, что самого титула архиепископа Бонифаций был удостоен исключительно за личные заслуги (ad personam), ибо Майнц стал архиепископством только в 781/782 г.; однако именно Бонифаций положил начало будущему могуществу Майнцской кафедры. Деятельность Бонифация как архиепископа способствовала плодотворному сближению потомков Карла Мартелла с Папским престолом и, соответственно, передаче власти во Франкском королевстве от Меровингов (481—751) к Каролингам (751—987): не случайно в посольство, отправленное в 750 г. майордомом Пипином III Коротким к папе Захарию - с вопросом о том, справедлива ли такая система управления, при которой королем называется тот, кто реально не пользуется королевской властью, — входил и ученик Бонифация епископ Бурхард Вюрцбургский (741—754). Поскольку Захария ответил, что королем de jure должен быть именно тот, кому de facto принадлежит королевская власть, в ноябре 751 г. Пипин III, отец Карла I Великого, был провозглашен первым королем-Каролингом на общем собрании франков в Суассоне, а последний король - Меровинг Хильдерик III (743—751) был низложен и пострижен в монахи, «так как не был полезен» (Эйнхард). По преданию, в мае 752 г. Пипин III был помазан в Суассоне на царствие самим архиепископом Бонифацием, после чего уже короновался 7 января 754 г. в аббатстве Св. Дионисия (Сен-Дени, Иль-де-Франс) под Парижем.
Преемником же Бонифация на Майнцской кафедре стал бывший первоначально монахом аббатства Малмсбери (Уилтшир) св. Лулл, который, встретив Бонифация в 737 г. в Риме, включился в ряды ближайших его последователей и с 738 г. учился у св. Вигберта в монастырях Фритцлар и Ордруф. В отличие от своего предшественника, св. Лулл (754—786), получивший в 781/782 г. от Адриана I (772-795) необходимый паллий, стал первым архиепископом Майнца в полном смысле слова, подчинив Майнцскому архидиоцезу также епископства Бюрабургское и Эрфуртское. Позднее знаменитыми архиепископами Майнца были и выдающийся деятель Каролингского возрождения Рабан Мавр (847—856), и выдающийся деятель Оттоновского возрождения Виллигиз (975—1011), во времена которого одним из римских пап был Сильвестр II (999-1003), или Герберт из Орийака, а одним из императоров - Оттон III (996-1002), инициатор политики «Renovatio Imperii Romanorum».
На попечение св. Луллу восьмидесятилетний Бонифаций оставил Майнцскую кафедру уже летом 753 г., когда, получив благословение Стефана II (III) и согласие Пипина III Короткого, вновь, уже в третий раз, отправился во Фрисландию, где он когда-то начинал свою миссионерскую деятельность и к которой был явно неравнодушен (по преданию, он сам хотел принять там свою мученическую кончину). С успехом проповедуя Священное Писание на восточном берегу Зёйдерзе, Бонифаций в начале июня 754 г. прибыл со своими спутниками (по разным данным, их было от тридцати семи до пятидесяти двух человек, включая св. Адалара и св. Эобана) к месту впадения в Северное море реки Борн (Borne) около городка Доккюм близ Леувардена. Там, согласно одной из версий, 5 июня 754 г. сам Бонифаций и все члены его миссии были убиты напавшими на них разбойниками, полагавшими, что у проповедников имелись при себе драгоценности; однако в результате грабителями был похищен лишь небольшой сундучок, содержавший исключительно церковные книги и письменные принадлежности (что их явно расстроило). По другой версии, Бонифация и его свиту убили язычники, — причем именно в тот момент, когда миссионеры ожидали прихода к ним для конфирмации (подтверждения крещения) большого количества новообращенных. Призывая своих учеников смиренно и стойко принять мученическую смерть, сам Бонифаций, по преданию, все же защищался от нападающих книгой (переписанным собственной рукой Евангелиарием), идентифицируемой ныне с имеющим характерные следы от нанесенных мечом ударов так называемым «Ragyntrudis Codex».
Останки Бонифация были перенесены сначала в Утрехт, затем, по инициативе архиепископа св. Лулла, — в Майнц, а потом, по настоянию аббата св. Стурма и согласно неоднократно выражавшемуся на протяжении жизни желанию самого Бонифация, — в Фульду, где они и покоятся в гробнице под алтарем прежней аббатской церкви, а ныне Фульдского кафедрального собора Христа Спасителя (Ecclesia Christi Salvatoris), в музее которого хранится и упомянутый «Ragyntrudis Codex». При этом частицы мощей миссионера позднее были помещены также св. Хильдегардой Бингенской в церковь основанной ею в 1165 г. Айбингенской обители (Coenobium Eibingense, Гессен) близ Рюдесхайма. Гробница святого священномученика Бонифация (Sanctus Hieromartyr Bonifatius) очень скоро стала местом всеобщего поклонения. Уже через два года после гибели Бонифация синод английской церкви провозгласил его наряду с папой Григорием I Великим и Августином Кентерберийским святым покровителем Англии. День его памяти в католической церкви — 5 июня. Кроме того, в Фульде празднуется и день перенесения его мощей в аббатство - 9 июля.
В VIII—XI вв. было составлено несколько вариантов «Жития» св. Бонифация; древнейшее и наиболее распространенное из них (сохранилось ок. сорока его манускриптов) - это «Житие святого архиепископа Бонифация» («Vita Sancti Bonifatii archiepiscopi») в двенадцати главах, написанное вскоре после 754 г. учеником и сподвижником миссионера, англосаксонским монахом св. Виллибальдом, являвшимся в 741—787 гг. епископом Айхштета (или же другим Виллибальдом, пресвитером Майнца); из этого «Жития» мы, в частности, узнаем подробности смертных мук св. Бонифация (cap. XI: «De passione sancti Bonifatii») и перенесения его мощей в Фульду (cap. XII: «De sacri corporis in Fuldense monasterium translatione»). Другое известное-«Житие» («Vita altera Bonifatii») было составлено под руководством епископа Утрехта Радбода (899/900-917); следующее («Vita tertia Bonifatii») появилось после 917 и до 1075 г., когда Адам Бременский окончил свои «Деяния архиепископов Гамбургской церкви» («Gesta Hammaburgensis Ecclesiae pontificum», 1072—1075), в которых используется данный вариант «Жития». Наконец, еще одно «Житие» («Alia vita Sancti Bonifatii») в двух книгах принадлежит перу Отлоха Санкт-Эммерамского, с 1032 г. монаха основанного ок. 739 г. в Регенсбурге бенедиктинского аббатства Св. Эммерама (Abbatia Sancti Emmerami Ratisbonensis); при этом Отлох, посещавший Фульду в 1062—1066 гг., является еще и автором «Книги видений» («Liber visionum»), автобиографической «Книжицы об искушениях, переменчивой судьбе и сочинениях» («Libellus de tentationibus, varia fortuna et scriptis»), собрания пословиц («Libellus proverbiorum»), рассказа о перенесении мощей св. Дионисия Парижского («Relatio de translatione Sancti Dionysii»), a также трактатов по нумерологии, психологии и др. К этому стоит добавить, что с конца X в. стали появляться первые изображения св. Бонифация с его иконографическими символами: срубленным дубом, топором и пронзенным мечом Евангелиарием; древнейшее из них находится на крышке переплета так называемого «Золотого Кодекса» («Codex Aureus», 983/991) из Эхтернаха, который ныне хранится в Нюрнберге. В 1410 г. в витражах Эрфуртского кафедрального собора Бл. Девы Марии (Ecclesia Beatae Mariae Virginis) был представлен цикл сцен из жизни св. Бонифация.
