Перу Витело приписывается целый ряд утерянных ныне трактатов, посвященных различным проблемам философии, математики, космологии, астрономии, естествознания и психологии («De ordine entium», «De elementis conclusionibus», «De partibus universi», «Scientia motum caelestium», «Philosophia naturalis», «Naturales animae passiones»); кроме того, ему некоторое время ложно атрибутировалась такая работа, как «Книга об интеллигенциях» («Liber de intelligentiis»), или «Напоминание о трудных вещах» («Memoriale rerum difficilium»), по всей видимости, в действительности созданная ок. 1230 г. парижским магистром Адамом Пульхремулиерисом. Однако Витело точно является автором сочинения «О первоначальной причине покаяния в людях, и О природе демонов» («De causa primaria poenitentiae in hominibus et De natura daemonum», ок. 1268), изложенного в виде послания к знакомому ему магистру, протонотариусу, врачу и капеллану (с 1253) легницкого князя Болеслава II Лысого (Рогатки, 1248—1278) - старшего сына польского князя Генриха II Набожного (Благочестивого) и, соответственно, брата архиепископа Зальцбургского Владислава Силезско-Легницкого. Потому указанную двусоставную работу Витело ныне зачастую именуют просто «Посланием Вителона к Людвику в Львувек- Слёнски» (пол. «List Witelona do Ludwika we Lwowku Slaskim») или же «Посланием Витело к Людвигу в Лёвенберг» (нем. «Еіп Brief des Witelo an Ludwig von Lowenberg»).
Описывая в этом «Послании...» устройство универсума путем выстраивания — по принципу различия в уровнях познавательных способностей — нисходящей иерархии сотворенных живых существ, Витело заметно отходит от общепринятого христианского учения о падении ангелов и помещает на высшую ступень иерархии бесплотных духов, или интеллигенций, Люцифера, осуществляющего движение небесных сфер и передающего исходящие от Божества влияния всей системе мироздания. Таким образом, и иллюминация человеческого разума происходит так, что даже души людей просвещаются светом божественных истин при необходимом посредстве Люцифера, получающего от Бога свет разумения напрямую: «Она [душа] принимает влияние блага и знания через посредничество бесплотного духа, получающего его непосредственно от Бога. В соответствии с расстоянием по чистоте сущности самой души и в соответствии с отстоянием самого духа до простейшего и благословенного Бытия, просвещающего все в меру способности принятия Его света и являющегося истинным Богом». Подлунный мир, помимо людей, образуют располагающиеся на более высокой ступени демоны, а также животные, располагающиеся на более низкой по отношению к людям ступени. При этом Витело объясняет данное устройство универсума еще и тем, что Бог, моделируя Свое творение при помощи кубов чисел, заложил в его основу систему пропорциональных отношений. Касаясь же вопросов психологии, Витело дает — в целом традиционную — классификацию потенций человеческой души, однако добавляет к ней собственные характеристики различных психических заболеваний: в частности, вероятно, именно он первым в истории приводит описание двух форм эпилепсии, в том числе чистого эпилептического бреда (delirium epilepticum).
Однако главной работой Витело является — написанная в сотрудничестве с Виллемом из Мёрбеке и ему же посвященная — «Перспектива» («Perspective», или «Peri optikes, id est De natura, ratione et proiectione radiorum visus, luminum, colorum atque formarum, quam vulgo Perspectivam vocant, libri X», ок. 1270—1274) в десяти книгах, основной объем научной информации которой заимствован из «Книги оптики» («Kitab al- Manazir») арабского ученого Альхазена (Ибн аль-Хайтама), переведенной на латынь под названием «Перспектива, или О видимых явлениях» («Perspective seu De aspectibus»). Помимо указанного сочинения, Витело использовал в своей работе «Оптику» («Optica») Евклида, «Сферику» («Sphaerica») Феодосия Триполийского, «Катоптрику» («Catoptrica seu De speculis») Герона Александрийского, «Оптику» («Optica») Птолемея, фрагмент «Математического собрания» («Synagoge seu Mathematicae collectiones») Паппа Александрийского в редакции Теона Александрийского, комментарий Евтокия из Аскалона к «О сфере и цилиндре» («De sphaera et cylindro») Архимеда, «О видимых явлениях» («De aspectibus») аль-Кинди, а также труды своего современника Роджера Бэкона. Кроме того, Виллем из Мёрбеке, по- видимому, сделал тогда специально для него и первый перевод фрагментов трактата Аполлония Пергского «Конические сечения» («Conicorum libri octo»), который стал широко известен в Европе лишь в XVI в.; Витело, вероятно, было известно также содержание книги «О цилиндрических и конических сечениях» («De sectione cylindri et сопі») Серена Антисского.
Так как «Перспектива» задумывалась ее автором как сумма всех средневековых знаний по оптике, то в основном он подходит в ней к изучению света именно с естественно-научной точки зрения. Однако в Прологе к работе Витело излагает и свои, сформировавшиеся под сильным влиянием греко-арабской неоплатонической метафизики света, собственно теолого-философские взгляды, когда, описывая иерархическую систему уровней бытия, говорит о поступенчатом освещении всего сотворенного исходящим от Бога светом бытия, разума и жизни: «...Влияние божественных энергий на низшие телесные существа поразительным образом осуществляется посредством высших энергий... но не сами по себе низшие телесные существа, находящиеся в системе частей мира, бесплотно участвуют в божественных энергиях, но лишь при посредничестве высших существ своей системы и в меру своих возможностей, точно так же, как и в другой системе, системе духовных субстанций, низшие существа через более высокие в своей системе в меру своих природных способностей освещаются светом, исходящим из источника божественного добра; именно поэтому сущность всех вещей происходит из сущности Бога, и все разумное из Его разума, и всякое жизненное начало — из Его жизни».
Этот божественный свет, осуществляющий распространение (diffusio) высших телесных форм в материю, посредством своего дробления создает новые формы (в коих под действием света отражается божественная творческая сила, благодаря чему осуществляется влияние высших субстанций на низшие), а также формирует в соответствии с ними все возможные тела: «...Свет есть распространение высших телесных форм, которое в соответствии с природой телесной формы привносит себя в материю низших тел (Est enim lumen supremarum formarum corporalium diffusio per naturam corporal is formae materiis inferiorum corporum se applicans), формирует посредством своего деления эти низшие тела в соответствии с переносимыми с собой вниз формами божественных и неделимых творцов и, воплощаясь вместе с ними в материю, создает все новые единичные и видовые формы, в которых в результате действия света отражается божественная творческая сила, исходящая от движения небесных сфер и двигателей этих сфер, приводящих их в движение (in quibus resultat per actum luminis divinum artificium tam motorum orbium quam moventium virtutum); а поскольку свет обладает актуальным состоянием телесной формы, он сообразуется с материальным размером тел, на которые изливается и распространяется по всей протяженности объемных тел» (Prologue, 128, 6).
Называя описанный только что свет «lumen divinum», Витело делает различие между ним и «lumen sensibile», указывая при этом на особую роль последнего в процессе уподобления низшего высшему; так, свет чувственно воспринимаемый, будучи посредником (medium) всех телесных влияний, соединяет телесный и духовный миры через свое уподобление умопостигаемому свету: «Божественный свет этих влияний духовно является началом, средством и целью, потому что от него, посредством него и в обращении к нему все получает устроение. А чувственный свет является посредником телесных влияний (corporalium ѵего influentiarum lumen sensibile est medium), которые удивительным образом уподобляют и соединяют разнообразные по форме и занимаемому месту низшие тела с высшими телами, вечными по своей сущности и лишь потенциально пребывающими в определенном месте» (Prologus, 128, 3). Кроме того, - также имеющий формальную природу - видимый свет и цвета (как различные варианты световой формы) выступают и в качестве причины красоты тварного мира: «Свет, являющийся первым предметом зрения, создает красоту, а потому мы видим, что солнце, луна и звезды прекрасны уже благодаря одному своему свету. Цвет также создает красоту, например, зеленый цвет, и розовый, и другие сверкающие цвета, расточающие перед взором форму свойственного им света». Таким образом, выстраивается единая система универсума, которая, помимо прочего, предоставляет возможность объяснять любые природные явления с помощью законов геометрической оптики.
