тегорически от
казалась есть мясо
убитого-таки "друга" (просто с первого раза ему не попали "шилом" в
сердце, вот он и убежал). Более того, вообще нагло заявила
домашним, что никакое мясо животных и птиц отныне употреблять не
стану…
Выражения лиц всех моих домочадцев можете представить себе
сами, ведь в Украине без сала не обходится даже завтрак. А я ещё –
глупая и наивная! – добавила: мол, вкушать все виды мясных
продуктов вредно, а наши предки-славяне его вообще в рот не брали.
Похоже, умной себя считала, перечитав запоем всё, что было и дома,
и в местной библиотеке, – видимо, убегала в мир книг от суровой
реальности. Меня, конечно же, выгнали из-за стола и сказали, что
пока не стану есть всё, что дают, – мою особу кормить вообще не
собираются. Два дня я "гордо и упрямо" (хоть и с трудом!) выдержала
вообще без пищи, а потом, разумеется, очень захотелось, простите,
жрать – и, само собой, мне пришлось сдаться. Но вы же помните: моя
главная черта – упрямство, и поэтому чуть ли не каждую неделю в
течение года мною предпринимались попытки отказа от мяса: я
хитрила, иногда капризничала, предлагала употреблять более
полезную рыбу… но ничего не получалось, ведь я была ещё ребёнком
и почти полностью зависела от родителей. Даже не знаю, что мною
тогда руководило. Может быть, уже тогда в Душе просыпалось
понимание того, что осознанно начну принимать гораздо позже?
И вдруг… Перед моим 14-летием, когда бабуля
полюбопытствовала: какой бы мне хотелось получить от неё подарок,
– я попросила её заступиться за меня в вопросах мясоедства. (Надо
сказать, иногда – хоть и редко – бабушка всё же употребляла
курятину, индюшатину и сало, и в наши дебаты с родителями не
вступала.) Она ответила, что над этим вопросом поразмышляет. И я,
если честно, уже ни на что не надеялась, когда вдруг в день моего
рождения бабулечка при всех объявила: мол, внучка стала уже
достаточно взрослой, дабы самостоятельно принимать решения, и
вспомнила о том, что раньше в данном возрасте уже в поле вместо
лошади пахали и детей рожали. А потому: если я не желаю есть какие-
либо продукты, то и нельзя меня заставлять и " ломать" . Главное,
сказала бабушка Евдоксия, что я пью молоко чуть ли не литрами,
16
обожаю яйца, грибы и рыбу… – и этого вполне достаточно для уже
созревшего женского организма.
Моя Благодарность бабулечке была в тот момент безмерна, да и
сейчас понимаю: насколько она была мудра, – ведь в то время об
отказе от употребления мясных продуктов ещё никто и не заикался!
Это была полная блажь с точки зрения окружающего меня мира и его
обитателей. Ну не рассказывать же каждому про несчастного,
убиенного на моих глазах кабана Борьку и про мою впечатлительно-
переживательную натуру?! Да и вряд ли бы меня поняли. Это сейчас
даже модно быть вегетарианцем или пескетарианцем, а тогда… таких
все "больными на голову" считали, в том числе, думаю, и меня.
Но с другой стороны: сей акт позволил мне выработать
иммунитет на то, что скажут о моей персоне, – ибо вопросы,
насмешки, намёки и подколки на тему, что я не ем мясо, потому что
больная… лишь поначалу были неприятны, а потом стали даже
веселить и забавлять. Человек ведь, как известно, ко всему
привыкает. И, пожалуй, меня сейчас даже немного раздражает то
обстоятельство, что многие живут не так, как им хочется и как для
них было бы лучше, а ориентируясь на общественное мнение и
суждение. И не дай Бог – осуждение! Тогда они вообще в абсолютной
панике. А слушать, думаю, надо – в первую очередь! – свою Совесть,
сердце и Душу, ибо каждый знает: человек и рождается в
одиночестве, и умирает так же... И только он сам будет отвечать за
собственную жизнь, а не толпа, за которой пошёл или даже побежал.
Так что огромное спасибо всем тем, кто меня тогда "травил" и
насмехался. Это, во-первых, сформировало во мне стойкую
способность не обижаться (что очень в жизни помогает!) и не
зависеть от чьего-либо мнения. Во-вторых, заставило разобраться в
правилах диетологии и разумного питания. А в-третьих, сейчас, во
время всяких свиных и птичьих гриппов, только ленивый не знает, что
употреблять в пищу бобовые, морепродукты, сыр, рыбу, творог, орехи,
овощи, яйца, молоко и грибы – также содержащие незаменимые
аминокислоты и животные белки – гораздо полезнее, чем красные
сорта мяса, вызывающие воспаления, рост раковых клеток и
уменьшение скорости деления митохондрий в нашем организме
(отвечающих, кстати, и за то, как молодо мы выглядим!). И на
сегодня я уже более 35 лет не употребляю мясо животных и птиц – за
одним исключением на девять месяцев, но об этом позже – и рада,
что нахожусь "в тёплой компашке" с Пифагором, Николой Теслой,
Альбертом Эйнштейном, Бернардом Шоу, Томасом Эдисоном,
Стингом, Дженнифер Лопес, Биллом Клинтоном, Бредом Питтом,
Анджелиной Джоли, Полом Маккартни, Мохаммедом Али и ещё – как
минимум! – с миллиардом индусов (они вообще не едят мясо и
17
продукты из него по религиозным соображениям, если кто не в курсе
сего). И неплохо, кстати, все – ещё ныне живущие! – выглядим, ведь
митохондрий у нас побольше, чем у "хищников"! Да и фосфорная и
мочевая кислоты, выделяющиеся при переваривании животных
белков, не разрушают наши суставы, сосуды и подкожный коллаген с
эластином.
Правда, оговорюсь: не понимаю, а может, даже и не
поддерживаю (скорее всего как диетолог, "зазомбированный" тем, что
человеческий организм нуждается в ежедневном поступлении
необходимых веществ, витаминов, микро- и макроэлементов, а
особенно – в строительном материале для клеток – белке) тех, кто
является "чистым" сыроедом-вегетарианцем, всю жизнь
употребляющим только свежие овощи, орехи, бобовые, совсем и
навсегда отказываясь и от яиц, и от молока и продуктов из него. Но я
такой выбор ни в коем случае не осуждаю, наоборот – уважаю, как и
любого сильного человека, имеющего личное мнение. Пусть, на мой
взгляд, и спорное, но своё. Ведь каждый из нас всё равно учится на
собственных ошибках – новые грабли, что ли, всё время ищем? Прямо
как в анекдоте: "Однообразие нас утомляет, разнообразие раздражает
и только безобразие всегда срабатывает на УРА! "
ГЛАВА III. РАЗГОВОР С БАБУШКОЙ О ЖЕНСКОМ ОРГАЗМЕ И
ОСВОБОЖДЕНИЕ ОТ ЧУВСТВА ВИНЫ.
И отдельно мне бы хотелось выделить рассказ о том, как с
помощью бабушки Евдоксии мне всё же удалось "снять крест грязной
и постыдной" нарушительницы обещаний, ибо данная тема и
задумывалась, как самая главная в нашем повествовании. А именно –
женского оргазма и всего, что с сей, непростой для обсуждения,