Но так как в стране было очень много подделок и Smirnoff, и Absolut, и Finlandia, а защищенное качество было только у меня, благодаря этому мне удалось за 6 месяцев, стартовав с нуля, стать номером один и обогнать по количеству продаваемой элитной водки премиум-класса все эти мировые бренды вместе взятые. Открыто, честно, легально, делая доброе дело, я зарабатывал каждый день 250—300 тысяч долларов после уплаты налогов. И, удивительно, получал очень много благодарственных писем.

Почему, стартовав с нуля на таком кровавом, переполненном конкуренцией рынке, я смог добиться колоссального успеха? Ответ вы уже знаете — я делал то, что никто до меня не делал.

Первый квас

Конечно, мне хочется рассказать очень много историй. Но, я думаю, достаточно уже тех, рассказанных, чтобы убедить вас, что единственный способ стартовать с нуля — делать то, что до вас никто никогда не делал, не бояться заходить вперед.

Сегодня в каждом магазине России, Украины, Казахстана, Белоруссии вы найдете квас. Но в то время, когда я занимался водкой и другими продуктами защищенного качества, кваса в бутылках никто не продавал. Делали какой-то шмурдяк, подобие кваса, смешивали краску, ароматизаторы, газировали, но пить его было невозможно. Кроме тошноты и рвоты этот напиток ничего не вызывал.

У меня есть очень хороший друг, Игорь Лоцановский, талантливый и порядочный предприниматель мирового масштаба. В то время он владел пятью заводами по розливу воды, разбросанными по всей территории России. Познакомились мы с ним просто: он разливал для нас воду « Владимир Довгань — Защищенное качество» с моим портретом. И вот однажды пьем мы с ним чай, и я предлагаю: «Игорь, а давай сделаем квас? Настоящий вкусный традиционный квас в бутылках ПЭТ. Это будет наш предпринимательский ответ заморской Coca-Cola. Так как Игорь очень творческий, нестандартный, масштабно мыслящий предприниматель, он подхватил мою сумасшедшую идею и приступил к ее реализации.

Кто не связан с пищевой промышленностью, поясню, почему она была совершенно безумной. Дело в том, что квас получается при ферментации бактерий. Квас — продукт работы бактерий. Бактерии перерабатывают сахар и другие ингредиенты и создают специфический, неповторимый вкус живого кваса. А выделяемый при ферментации газ CO2 служит прекрасным дополнением ко вкусу и создает те самые пузырьки и пену, что делает квас еще вкуснее.

Но вот беда, когда бактерии произвели квас, они никуда не деваются, а продолжают переработку дальше, и вкусный квас превращается уже в мерзкий уксус. Как решить эту задачу, никто не знал.

Я уже сказал, что Игорь Лоцановский мыслит нестандартно. Он поехал к шведскому производителю пищевого оборудования Alfa Laval и поставил перед ним задачу, что после достижения необходимого вкуса и качества кваса нужно эти бактерии убить, чтобы они дальше не портили продукт, и от выделяемого газа не взрывались бутылки. Alfa Laval блестяще решила эту сложную задачу, создала уникальное оборудование, которого до этого в мире еще не было. Не буду углубляться в технические подробности, но идея производства первого живого кваса родилась за нашим чаепитием.

Конечно, не все шло гладко. В первых партиях эти бактерии не всегда удавалось убить до конца, и после разлива кваса по бутылкам некоторые из них продолжали плодиться, жить, портить продукт, и самое страшное — выделять газ, что приводило к взрыву наших первых бутылок. Расскажу только два случая.

Как-то приехал к нам в офис дистрибьютор из Новосибирска, бывший врач-хирург, высокий, красивый двухметровый парень. Попробовав первый в мире живой квас, он был в восторге. Взял ящик с бутылками, положил на заднее сиденье автомобиля и поехал по своим делам. Было жарко. Автомобиль у него был новый, а салон, как назло, — белый. И вот, проехав несколько километров, одна из бутылок нашего революционного, первого в мире живого кваса взрывается в его салоне. Результат таков: машина в кювете, салон весь в квасе, и наш друг повредил ушную перепонку.

Второй похожий случай произошел при открытии магазина. Открывался в Москве какой-то модный шикарный супермаркет, и в него завезли наш квас. Как назло, попалась партия с еще живыми бактериями. До открытия супермаркета оставалось три часа. И вдруг в зале раздается несколько взрывов. Потолок и стены в квасе, владельцы в шоке. Что делать? Успели прибраться и заменить на потолке плитку до торжественного открытия. Но чтобы такого не повторилось они поставили двух специально обученных людей, которые ходили и незаметно открывали пробки, спуская газ. Естественно, эти технологические недоработки мы быстро устранили.

Так на полках магазинов появился первый живой квас. Ну, а сегодня уже только ленивый его не производит. Но, как вы уже догадались, сливки сняли те, кто были первыми, то есть мы. А Игорю Лоцановскому наличие уникального оборудования, производившего первый бутилированный живой квас в истории человечества, в нужный момент помогло продать пять его заводов по розливу воды. Если бы он не рискнул и не создал первый в мире уникальный продукт, то вряд ли ему удалось бы получить за свои заводы хорошие деньги. Почему? Потому что заводов по производству воды в стране к тому времени было уже очень много. А там, где конкуренция, невозможно заработать деньги.

Как вы видите на этом примере, не надо бояться рисковать. Сегодня, во время перемен не рисковать — это самый большой риск.

Прежде чем стартовать с нуля, как Стив Джобс, задайте себе вопрос: «А как это у него получилось — из гаража, без денег, без связей создать компанию номер один в мире?»

Не спешите тратить силы, время, нервы, создавая проект с нуля. Сначала разберитесь, чем отличаются маленькие, серенькие, быстро сходящие с дистанции компании от компании номер один в мире. Прежде чем бросаться в драку, спросите себя: «В чем заключается разница между посредственными, безликими предпринимателями и чемпионами рынка?» Если вы сможете точно сформулировать ответ, ваши шансы на успех возрастут в 100 раз.

Бизнес — это соревнование. Победители получают признание, богатство, славу, финансовую свободу. Проигравшие остаются наедине с болезнями, обидами, слезами, болью и нищетой. Бизнес — это бескровная битва за место под солнцем. Это то же самое, что быть боксёром, сражающимся за чемпионский титул. В современном спорте невозможно победить без знания особых хитростей и секретов. Так и в жизни: поняв секретные приёмы чемпионов, стартуя даже с гаража, с нуля, с минуса, ваш шанс построить компанию-победителя возрастает в разы.

Начнём изучение секретов мастерства с компании номер один в мире — Apple. Включаем воображение. А воображение — это машина времени, которая может перенести нас как вперёд, так и назад. И вот мы оказываемся в знаменитом гараже Apple. Плотно друг к другу стоят рабочие столы. Один человек паяет трансформаторы напряжения, другой монтирует платы, третий собирает корпуса для первых в мире персональных компьютеров. Обычные ребята. Таких, как они, в Силиконовой долине — сотни тысяч. Что же особенного в этом гараже? Что же особенного в их работе? Почему им удалось сделать то, что не смогли сделать миллионы претендентов на чемпионское место в бизнесе?

Внимательно, как гениальные сыщики, мы сравниваем этот обычный гараж с другими маленькими некомфортными помещениями, в которых также стартуют энтузиасты. Вроде бы, всё как у всех: также нет денег, ресурсов, не хватает опыта, нет нужных специалистов. Но что-то в этом гараже есть особенное. Может быть, плакат, нарисованный Стивом Джобсом? Обычный плакат, на котором написана миссия компании — «Мы меняем мир». Да, действительно, всё дело в миссии, в сверхидее.

Давайте вместе внимательно рассмотрим, как обычный клочок бумаги со словами «Мы меняем мир» повлиял на ход истории не только этих людей, но и всего человечества. Понять, какой силой обладает большая цель, великая мечта или сверхидея, нам помогут слова Марка Аврелия, последнего великого императора Римской империи, властителя-философа, мудреца, одного из самых справедливых людей на земле: «Человек стоит столько, сколько стоит дело, о котором он хлопочет». Получается, если человек переживает только за свою шкуру, за свой карман, за свою рубашку, то грош ему цена. А если человек заботится обо всём мире, значит, это не просто человек, а великан, гигант, и Вселенная даёт ему огромные силы. Получается, что даже самый бедный, неизвестный, закомплексованный человек, поставив перед собой цель изменить мир или сделать что-то очень хорошее, большое для людей, становится огромным интеллектуальным богатырём.