Атомная диета считается не только результативной, но и безопасной, поскольку организм получает достаточно витаминов, минералов, белков и углеводов. Она не имеет возрастных противопоказаний и не приносит никакого дискомфорта; во всяком случае, ощущение голода и слабости не возникает. В углеводные дни происходит естественное очищение кишечника благодаря богатым клетчаткой овощам.
В белковые дни разрешается употреблять в пищу нежирное мясо, рыбу, яйца, кефир, обезжиренные молоко и ряженку, нежирный творог и твердый сыр. Возможное меню белковых дней может состоять из таких продуктов (табл. 4).
Таблица 4
Примерное меню белкового дня
А если проявить немного фантазии, можно еще более разнообразить свой рацион. Например, совсем нетрудно приготовить такие блюда:
● салат из курицы с яйцом и сыром (куриное филе, сыр и отварное яйцо нарезать кубиками, заправить нежирной сметаной);
● омлет с творогом (3 столовые ложки творога смешать с 2 яйцами, добавить 2 столовые ложки молока и жарить под крышкой);
● куриные конвертики с твердым сыром (в отбитое куриное филе завернуть кусочки сыра, скрепить зубочистками, обмакнуть во взбитый белок, обвалять в клетчатке и обжарить с двух сторон);
● жюльен (запечь рыбное или куриное филе под сыром).
Чтобы сделать углеводный рацион (табл. 5) не только способствующим похудению, но и вкусным, можно приготовить:
● салат из запеченных овощей (запечь на гриле или в духовке 1 баклажан, 2 помидора и 2 болгарских перца, остудить и измельчить их, заправить перцем, чесноком, лимонным соком и 1 столовой ложкой оливкового масла);
● баклажанные рулеты (запечь тонкие пластины баклажана на гриле, для начинки обжарить на сковороде лук с морковью, добавить мелко нарубленную зелень и свернуть рулетом);
● ягодное или фруктовое желе (растворить в воде желатин по инструкции, добавить яблочный или апельсиновый сок, залить полученной смесью фрукты и ягоды: апельсины, ананасы, грейпфруты, яблоки, клубнику, малину и т. д.).
Таблица 5
Примерное меню углеводного дня
Без риска для здоровья на атомной диете можно за неделю похудеть на 5–7 кг. Придерживаться этой системы питания можно регулярно. В таком случае лишний вес будет уходить скачкообразно, но постоянно, пока не нормализуется. Атомная диета практически не имеет медицинских противопоказаний, ее, как правило, поддерживают диетологи и гастроэнтерологи.
Бананово-молочная диета
Следует отметить, что диетологи относятся к бананово-молочной экспресс-диете скорее настороженно, так как сбалансированной ее можно назвать с определенной натяжкой. Соблюдать эту диету больше трех дней рискованно, поскольку недостаток необходимых организму питательных веществ, витаминов и микроэлементов может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. Тем не менее она эффективна и довольно проста: на протяжении трех дней нужно есть бананы и пить молоко. Бананово-молочную диету стоит использовать в исключительных случаях: когда требуется срочно сбросить пару-тройку лишних килограммов к важному событию (празднику, отпуску и т. п.) или плавно выйти из строгой и длительной диеты.
Известно, что бананы – продукт совсем не диетический, но бананово-молочная система питания разработана таким образом, что организм получает энергию именно из фруктов, сжигая при этом лишний жир. Бананы содержат калий, магний, железо, фосфор, витамины А, В, С и клетчатку. Как ни парадоксально, употребление этих калорийных фруктов отдельно от других продуктов не провоцирует появления жировых отложений на бедрах и талии и не замедляет пищеварение, а также является отменной профилактикой артрита и сердечно-сосудистых заболеваний.
Итак, во время трехдневной бананово-молочной диеты допускают употребление 3 бананов и 3 стаканов молока в день, а также минеральной воды, зеленого и травяного чая (табл. 6). При желании молоко можно заменить нежирным йогуртом или кефиром.
Если молоко или бананы противопоказаны в силу индивидуальной непереносимости или аллергии, от бананово-молочной диеты следует отказаться. Кроме того, она противопоказана беременным женщинам, людям с любыми хроническими заболеваниями, детям и подросткам.
Таблица 6
Меню бананово-молочной диеты
Диета Бритни Спирс
На пике популярности Бритни Спирс заслуженно считали эталоном красоты. Беременность и многочисленные неурядицы в личной жизни изменили идеальные пропорции певицы, но она нашла в себе силы заняться спортом, села на низкоуглеводную диету и в кратчайшие сроки вернула себе былую стройность. Ее нынешней точеной фигурке можно позавидовать!
Бритни запретила себе гамбургеры, картофель, сахар, лимонад и алкоголь. Регулярно и небольшими порциями она ела мясо, птицу, рыбу, яйца, дикий рис, морковь, капусту и салат (табл. 7). Ее суточная норма не превышала 1200 ккал: 30 % составляли ненасыщенные жиры, 30 % – белки, а 40 % – углеводы. Ужинала звезда не позже чем за три часа до сна.
Таблица 7
Варианты меню диеты Бритни Спирс
Диета Бритни Спирс в целом сбалансированная и вкусная. Соблюдать ее сравнительно несложно, а недостаток, пожалуй, один: разнообразное меню требует времени и средств. За неделю можно избавиться от 2–5 кг, а если диету комбинировать с активными аэробными и силовыми нагрузками, за месяц можно похудеть и на 10–12 кг, но, прежде чем следовать этой системе питания, необходимо проконсультироваться с врачом.
Диета для ленивых «Бутылка и часы»
Диета «Бутылка и часы» – это один из самых простых способов избавиться от ненавистных килограммов (табл. 8). Если точно соблюдать питьевой режим, можно за пару недель с легкостью похудеть на 4–5 кг. Задача диеты – напоить организм чистой водой, которая, как известно, является естественным растворителем, исключив из рациона некоторые популярные напитки:
● сладкую газированную воду;
● черный чай;
● кофе;
● алкоголь.
Воды следует употреблять не менее 3 л ежедневно. Людям же, которые занимаются спортом или просто ведут активный образ жизни, и того больше – до 5 л. Пить необходимо за 20 минут до еды и не раньше чем через час после нее. Стакан воды перед едой притупляет чувство голода. Казалось бы, небольшая хитрость, но уже в первый день она позволит уменьшить порции.
Таблица 8
Возможное меню диеты «Бутылка и часы»
Меню четвертого, пятого и шестого дней дублирует меню первых трех и т. д. Таким образом, за 12 дней диеты рацион каждого дня повторяется четыре раза.
Прежде чем решить придерживаться этой системы питания, обязательно посоветуйтесь со специалистом. Тем, у кого есть заболевания почек и мочевыводящих путей, нельзя забывать о возможных обострениях, а гипертоникам и беременным женщинам эта диета вообще противопоказана, поскольку чрезмерное употребление жидкости приводит к повышению артериального давления и отечности.
Диета с жиросжигающим супом
Жиросжигающий суп – это экспресс-помощник, который позволяет избавиться от 2 до 4 кг всего за неделю. Рецептов таких супов, позволяющих за короткое время привести себя в отличную форму, существует достаточно много.