ШРЕД-программа рассчитана на шесть недель. Можно, конечно, следовать ей и дольше, но каждые шесть недель рассматриваются как цикл. Судя по опыту сотен последователей, которые попробовали мою программу и оставили о ней отзывы, средняя потеря веса за один цикл составляет 8– 12 кг. Результаты, как в любой диете, у разных людей получаются разные, но самое удивительное и приятное в этой диете – я нигде больше такого не встречал, – то, как стабильны происходящие в организме перемены и как легко сохранить достигнутый вес. 93 % тех, кто пользовался моей программой, снижали вес на каждой неделе цикла. Более того, многие из тех, кто пользовался другими диетами и достиг в них предела, всего через неделю ШРЕД-диеты продолжили снижение веса.
В среднем те, кто изначально находится ближе к целевому весу, сбрасывают вес несколько медленнее. Это вполне ожидаемо. Если вы относитесь именно к этой категории, не спешите отчаиваться, если снижение веса поначалу будет идти медленно или вовсе отсутствовать. Смотрите на другие показатели, например, на уровень энергии или объем талии.
Но те, кому предстоит избавиться более чем от 15 кг, заметят первые результаты сразу же. Средний итог одного цикла ШРЕД-диеты – 6– 10– 2. За шесть недель большинство участников программы теряют 10 см и снижают размер одежды на два номера.
Завершив первый шестинедельный цикл, вы можете продолжить худеть, то есть начать программу с начала. При этом недели цикла можно поменять местами и расположить в любом удобном для вас порядке. Это единственный способ настроить ШРЕД-диету под себя. Я понимаю, что не существует диет, которые подходили бы каждому, но ШРЕД-диета в этом отношении близка к идеалу.
Циклы ШРЕД-диеты
Каждая неделя ШРЕД-диеты спланирована как самостоятельная единица, отличная от других. Каждая из шести недель имеет собственное название, отражающее ее основную тему. Недели названы: Настройка, Вызов, Преображение, Восхождение, Очищение и Рывок. Каждая из них представляет собой самостоятельный участок пути, но при этом опирается на достигнутое в предшествующие недели.
Программа учит делать правильный выбор. В ежедневные планы питания и физкультурных занятий встроены особые стратегии, которые вы можете заметить, а можете и не заметить. Общий эффект, однако, будет вполне определенным: это непрерывное избавление от жира. Вы сами увидите, как поползут вниз цифры на весах и начнут уменьшаться в обхвате все необходимые места: талия, попа или бедра.
Согласно моему опыту, те программы, где от участников сразу требуется резкое изменение пищевых и/или спортивных привычек, в долгосрочной перспективе наименее эффективны. Пользователи либо оказываются не в состоянии полностью войти в программу, потому что она слишком многого от них требует, либо выполняют лишь часть требований и в результате разочаровываются и полностью отказываются от попыток.
ШРЕД-диета, в отличие от многих других, признает некоторые фундаментальные факты. Во-первых, сбрасывать вес всегда непросто и зачастую чрезвычайно тяжело психологически. Во-вторых, никто не может вести идеальный образ жизни – идеально питаться, идеально заниматься физическими упражнениями, и поэтому ждать от пользователей, чтобы они были идеальны и никогда не отступали от правил, совершенно нереалистично. В-третьих, успех приходит от следования той программе, в которую легко и приятно входить, а не той, которая начинает с места в карьер и сразу выдвигает агрессивно жесткие ограничения. Людям не всегда хочется чувствовать себя на диете!
Настройка. Эти семь дней должны настроить вас на всю остальную часть плана. Первая неделя – введение нового участника в общество последователей ШРЕД-программы. Вы узнаете о том, как важно есть через равномерные промежутки времени, познакомитесь с правильной техникой перекуса и с тем, как без лишних калорий подавить голод. Средняя потеря веса за эту неделю составит 1,5 кг. Успех может оказаться и меньше, если от целевого веса вас отделяет не более 10 кг.
Чем дальше вы от целевого веса и чем хуже были ваши привычки до начала программы, тем больше веса вы сбросите за эту неделю. Многие из тех, кому подходит это описание, потеряли во время Настройки сразу по 3,5–4,5 кг. 100 % участников программы – независимо от того, сколько веса они собирались сбросить, – ответили в анкете, что пищи было достаточно, а некоторые даже отметили, что были не в состоянии съесть все, что содержалось в ежедневном меню.
Вызов — это неделя, во время которой вам придется предъявить себе дополнительные требования. Вас попросят отказаться от некоторых дурных привычек и принять кое-какие новые шаблоны поведения, которые останутся с вами на всю жизнь. Эта неделя покажет вам, что вы способны на большее: через пару дней вы узнаете, что, несмотря на сомнения в себе, вы способны достойно ответить на вызов; она подстегнет вашу уверенность в себе и продемонстрирует многим участникам, что, несмотря на прошлые неудачи, у них есть все необходимое для успеха.
В конце недели Вызова ваша мотивация вырастет до небывалых высот, а решимость перейти к здоровому образу жизни и достигнуть поставленной цели невероятно укрепится.
Неделя Преображения — это семь критических дней, когда большинство участников программы начинают замечать настоящую разницу. Мало того, что весы отразят ваши усилия; к концу этой недели многие из вас впервые поймут, что размер одежды, пожалуй, придется сменить и что энергии стало намного больше. Ваше представление о собственных успехах в программе резко поднимется. Преображение спланировано как самая сложная неделя программы; вам будет трудно, но ничего невозможного от вас не потребуется. Знание о том, что эта неделя – самая трудная, – это уже половина успеха. Вторая половина заключается в том, чтобы сжать зубы и прорваться. Если вы сосредоточитесь, эта неделя станет вашим лучшим другом. Представляйте каждый день, как исчезает жир и меняется ваше тело.
Восхождение — очень важная поворотная неделя. Представьте, что последние три недели вы спускались в глубокое-глубокое ущелье. На прошлой неделе вы достигли его дна и начали восстанавливать силы для обратного подъема. Семь дней Восхождения специально спланированы так, чтобы вы начали подъем из тьмы к свету. Самую тяжелую неделю программы вы уже пережили, так что Восхождение пережить будет легче. Вы продолжите работать, но работа не покажется вам такой напряженной, как на прошлой неделе. После трех первых недель программы у вас достаточно энергии, чтобы достойно завершить цикл.
Очищение — это неделя, когда уделяется особое внимание усилению способности печени очищать вашу кровь. Все мы – даже те, кто питается исключительно здоровой пищей, – накапливаем в организме определенный уровень токсинов. Мы хотим как можно эффективнее удалить эти токсины. Иногда печень испытывает перегрузки, так что время от времени полезно немного подстегивать ее. Это можно сделать при помощи определенных видов пищи, которые активируют в печени особые ферменты, запускающие и ускоряющие процесс очищения. Существуют также продукты, усиливающие активность пищеварительного тракта. Результатом всего этого становится физическое очищение. Неделя Очищения предназначена для того и другого одновременно. За эти семь дней вы не только улучшите свое физическое здоровье, но и продолжите избавляться от лишнего веса: некоторые больше всего сбрасывают именно за эту неделю.
Рывок — последняя неделя цикла. Ее назначение – помочь вам ударно завершить цикл. Для некоторых эта неделя станет последней, поскольку цель достигнута. Для других Рывок – стартовая площадка нового цикла. К этому моменту программы ее участники уже преодолели как самые сложные, так и самые простые этапы цикла и теперь используют все, что узнали, чтобы перейти к новому образу жизни, которого они будут придерживаться всю оставшуюся жизнь. Цель ШРЕД-диеты не только в том, чтобы избавиться от лишнего веса и дурных привычек, но и поставить вас в такие условия, при которых вам никогда больше не придется сидеть на диете. Вам уже не нужно будет постоянно читать план или строго выполнять его; вы всегда теперь будете есть, пить и заниматься физкультурой в соответствии с новыми, здоровыми привычками.