Свежие овощи, фрукты и соки на их основе – это пища, богатая жизненными силами. Их ткани богаты энергией, поддерживающей структуру тканей организма, упругость кожи.

Идеальная диета на 50 % состоит из сырых фруктов и овощей. Клетчатка и пектин, содержащиеся в большинстве продуктов растительного происхождения, называются «балластными веществами», так как они не усваиваются организмом. Эти вещества необходимы, они выполняют важную роль в процессе пищеварения: настраивают кишечную гормональную систему, а через нее весь организм, являясь регуляторами двигательной функции кишечника; создают благоприятную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, которая частично используется организмом в качестве полноценного живого белка.

На белковую пищу приходится 10 %. Этот белок может быть в виде мяса, рыбы, яиц, натурального сыра или в растительном виде, например в орехах и семечках. Пивные дрожжи, хлеб и суп из проросшей пшеницы также являются важной частью белкового питания. Особенно незаменимы они как поставщики витаминов группы В, Е и D.

Оставшиеся проценты делятся на три части. Одна треть (30 %) – это натуральный крахмал, получаемый из каш и бобовых. Другая треть (не менее 5 %) – натуральные сахара, содержащиеся в сухофруктах, меде, свежевыжатых соках. Последняя треть (не более 5 %) состоит из натуральных жиров, таких как подсолнечное, кукурузное, оливковое масло, натурального сала, сливочного и топленого масла.

Люди, склонные к ожирению, должны избегать сахара, хлеба, крупяных изделий или же есть их в минимальных количествах, причем каши должны быть свежесваренными. Тщательно пережевывать их совершенно необходимо. При быстрой еде человек поглощает каши в 3–5 раз больше, чем нужно. Это и приводит к ожирению. Если же употребить небольшое ее количество, разжевывая до состояния молока, то при этом исчезают запоры, улучшается перистальтика кишечника (в момент жевания перистальтика ускоряется в четыре раза), устраняются застойные явления в желудочно-кишечном тракте.

Восстановительный период продолжается столько же, сколько длилось голодание. Постарайтесь хотя бы в этот период питаться правильно.

Распорядок дня в период восстановления остается примерно тем же (прогулки, физиотерапевтические процедуры, трудотерапия, активный отдых), но худощавым людям можно добавить специальные процедуры – масляной массаж всего тела (особенно поясницы), горячие ванны. Людям с избыточным весом показаны сауна, массаж тела упаренной уриной, людям с конституцией «Желчи» – плавание в теплой воде.

Следуя такой разумной программе голодания, вы будете наполняться жизненной силой, и голодание станет необходимой частью вашей жизни.

Дополнительные рекомендации при проведении 20—30-суточного голодания и последующего выхода.

1. Занимайтесь дыхательной гимнастикой с элементом задержки дыхания по К. П. Бутейко или выполняйте упражнения по моей методике особого дыхания, очищающего полевую форму жизни и накачивающего организм энергией.

2. Проводите общий и сегментарный массаж с использованием упаренной урины, а также компрессы из нее же.

3. Повторяйте волевые настрои, аутогенную тренировку.

4. Имеющим опыт в голодании можно применять закаливающие процедуры типа контрастного душа, использовать бег трусцой.

5. Людям с низким весом в период восстановительного питания дополнительно к сокам и овощам нужно добавлять напитки, приготовленные из пивных дрожжей по следующему рецепту: 1/2 ст. ложки пивных дрожжей, 1/2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки сахара. Все смешать и поставить в теплое место на 30–40 минут. Как только появится пенка, выпить сразу целый стакан. С первого дня пищевого режима можно, помимо соков, добавлять 2 стакана таким образом приготовленного дрожжевого напитка. Тот же эффект будет давать хлеб и суп из проросшего зерна.

6. За счет значительного выхода камней из желчного пузыря и протоков на голоде может возникнуть желтуха. Для ее устранения и вывода камней необходимо лечь и в течение часа прикладывать грелку к правому боку, пить побольше урины. Ведь большая доза урины (особенно жгучего, резко горького вкуса) вызывает послабление кишечника, в результате которого очищается печень и желчный пузырь. Кроме этого, рекомендую делать упражнение йогов «Уддиана-бандха» (полностью выдохнуть воздух, наклонить туловище, руками упереться в колени и несколько раз подряд максимально втянуть живот).

7. При выпадении или опущении внутренних органов II–III степени, в том числе при нефроптозе (опущение почек), необходимо на период голода носить специальный бандаж. Вначале худеют внутренности живота. В животе (особенно в положении лежа) образуется впадина. Жировая подпорка органов уменьшается и исчезает. Внутренние органы теперь держатся в основном на своих связках. А если связки слабы, то органы опускаются а сами связки болят. Если голодающий пренебрегает или не знает, что надо носить бандаж, состояние почек может ухудшиться.

Каждый человек должен относиться к своему здоровью с тем большим вниманием, чем больше проникается он пониманием своего организма. Он должен держать организм в состоянии наивысшего здоровья, и это является более важным делом, чем знание других наук.

Данный раздел покажет вам наиболее типичные ошибки. Постарайтесь не повторять их в своей практике голодания.

Проведение голодания без учета индивидуальной конституции и противопоказаний

Ю. Николаев рассказывает о том, как с помощью голода лечили женщину 26 лет от тяжелой алиментарной дистрофии. При росте 158 см она весила 31 кг 200 г. Она самостоятельно голодала 12 суток, чтобы излечиться от тиреотоксикоза, а это заболевание является противопоказанием для длительного лечебного голодания. Восстанавливалась она 14 дней также неправильно: ела много животных белков – молоко, яйца, творог, рыбу – все, что она сама посчитала «питательным». В результате у нее появились несварение, рвота, боли в животе, головокружение, большая слабость.

Назначено было правильное восстановление – жидкие отвары овсянки, а затем постепенно прибавлять овощные отвары, жидкие каши и прочее.

Выписалась она через две недели с весом 39 кг.

Мои комментарии. В данном случае сделано несколько грубых ошибок. При имеющемся противопоказании и явном перевозбуждении жизненного принципа «Ветра» голодание надо было проводить не дольше 7 суток в теплых, влажных и комфортных условиях.

За 12 суток голода была запущена программа очищения от шлаков, а тут ее прерывают и начинают питание с пищи, которая не обладает способностью к самоперевариванию (потому что в ней нет активных ферментов, они разрушены термической обработкой). Пищеварительные органы не могут сразу справиться с этой задачей. Закономерный результат – рвота, несварение, пищевая интоксикация. От этого боли в животе, слабость.

Жидкая пища в теплом виде, назначенная Николаевым, быстро уравновесила перевозбужденный жизненный принцип «Ветра», что и привело к некоторой нормализации функций и веса тела.

Ошибки при входе в голодание

Ошибки в начале голодания чаще всего связаны с нежеланием человека очистить желудочно-кишечный тракт. Это приводит к длительному чувству голода и самоотравлению организма через толстый кишечник. Человек слабеет, болит голова, отделяются газы.

Пример. «Мне уже 72, я инвалид ВОВ первой группы, журналист по образованию, сейчас на пенсии. Ровно три года назад, несмотря на мой подвижный и, казалось бы, здоровый образ жизни (дача в Крыму, в Гурзуфе, пасека и жизнь на природе) и хорошее состояние здоровья, меня свалил жесточайший инсульт (левосторонний, ишемический) и разбил паралич – левая нога и левая рука. Через три месяца после инсульта я начал ходить и в целом выздоравливать, но после пребывания в госпитале для инвалидов ВОВ начался регресс, особенно в ходьбе, и с рукой тоже. Лечащий врач определила спастику мышц, то есть декоординацию их работы при сжатии и разгибании, и сказала при этом, что это неизлечимо. Я был обречен жить в пределах квартиры и балкона, так как ходить во дворе даже с палкой очень тяжело, тем более спускаться по лестнице с четвертого этажа, не говоря уже о крымской даче и пчелах. Правда, врач сообщила мне, что в Киеве в институте неврологии спастику эту лечат якобы методом замораживания. Я связался с Киевом и узнал, что пока положительных результатов они не получили и в приглашении мне отказали. Один одессит ездил туда и вернулся ни с чем.