Зубы. Зубы должны быть здоровыми, белыми, хорошо смыкаться в ножницеобразном прикусе.

Шея. Умеренной длины с красивым изгибом, легкая и сухая, без подвеса.

Туловище. Грудь умеренно широкая и не очень глубокая. Ребра умеренно сводистые, но не бочкообразные (что свидетельствовало бы о недостаточной резвости). Спина крепкая, поясница мощная, мускулистая и слегка выпуклая.

Передние конечности. Плечи должны быть умеренно косыми, мускулистыми и должны свидетельствовать о способности к быстрому достижению. Передние ноги должны быть безупречно прямыми, крепкими и костистыми, локти прижаты к груди и направлены строго назад.

Задние конечности. Мышцы задних конечностей должны быть рельефными, скакательные суставы хорошо выражены и расположены низко над землей.

Лапы. Передние лапы округлой формы, со сводистыми пальцами, плотно собранными в комок, и круглыми, упругими подушечками пальцев. Когти у черно-пятнистой разновидности черные и белые. У разновидности с коричневыми пятнами, соответственно коричневые и белые.

Хвост. Саблевидной формы, держится со слабым изгибом кверху, покрыт гладкой шерстью, пятнистый (чем больше пятен, чем лучше). Не должен быть слишком низко поставлен и ни в коем случае не должен быть закрученным.

Шерстный покров. Шерсть должна быть короткая, упругая, густая и тонкая, гладко прилегающая и лоснящаяся, не должна быть матовой или шелковистой.

Окрас. Своеобразный окрас и пятнистость являются самым важным породным признаком и встречается двух видов: основной фон у обеих разновидностей всегда очень чистый — белоснежный. Цвет пятен (крапа) черный и чем чернее и ярче, тем лучше. Или темно-коричневый — шоколадно-коричневого цвета. Пятна должны быть круглыми, несливающимися, хорошо отграниченными. Размер пятен должен быть в пределах 20—30 мм. Пятна на голове, ушах, хвосте и конечностях должны быть мельче, чем на туловище.

Пороки и недостатки. Собаки с черными пятнами не должны иметь коричневых пятен и, аналогично, с коричневыми пятнами не должны иметь пятен черных. Пятна лимонно-желтого цвета порок для обеих разновидностей.

Чау-чау происходит из восточной Азии. До сих пор не выяснено, был ли его родиной Китай или он попал в Китай из Тибета или Манчжурии. Он относится к группе пород шпицев и, вероятно, состоит в родстве с сибирскими шпицеобразными породами. Вместе с пекинской собакой чау-чау разводился во дворце китайских императоров, но был распространен и в китайских провинциях. Довольно часто распространяемое утверждение, что его откармливали на убой и приготовляли как деликатесное жаркое, выдумка, абсолютно не соответствующая действительности.

Из Китая чау-чау попал в Англию, где английские собаководы путем чистопородного разведения и тщательного отбора вывели самостоятельную по своему типу, совершенно особую породу, которая вскоре стала известна на европейском континенте и в США.

Однако чау-чау замечателен не только своей внешностью, напоминающей льва, и еще одной особенностью — синим языком, но главным образом своим характером и поведением. На первый взгляд многим кажется, что это тупое, мало интеллигентное животное. Но тот, кто имел возможность узнать его поближе, тот убеждается в обратном. Это собака с крепкими нервами, спокойная, не агрессивная, но в то же время абсолютно бесстрашная, безгранично преданная своему владельцу, проявляющая только ему, единственному, свое абсолютное доверие и готовая защищать его вплоть до самопожертвования. В своем поведении чау-чау абсолютно самостоятелен, независим и не позволяет поработить себя дрессировкой. Главным условием является снискать его доверие, при котором он потом инстинктивно чувствует пожелания своего владельца и ведет себя сообразно этому. Он величественный и серьезный, не понимает шуток и не имеет чувства юмора, не умеет играть. Он великолепный спутник того, кто любит спокойствие. Он избегает шума, ссор с другими собаками и хочет иметь в лице «своего» человека товарища, с которым у него установилось бы понимание без команд и излишних приказаний.

В Чехословакии после второй мировой войны чау-чау приобретает все больше любителей, что свидетельствует о том, что все больше людей чувствует влечение к этой своеобразной собаке.

Стандарт

Характеристика. Собака правильных пропорций и гармоничного телосложения, львиного вида, с гордой осанкой и величественным поведением. Он верен, но воздержан в проявлении своих чувств. Неподражаема его «ходулеобразная» походка. Язык у него синевато-черного цвета.

Общий вид. Мощная собака хороших пропорций и гармоничного телосложения. Хвост держится вплотную закинутым на спину. Высота в холке. Минимальная высота 45,5 см. Однако, главное значение придается сохранению правильных пропорций, поэтому оценка роста предоставляется эксперту.

Голова и череп. Череп плоский и широкий, с постепенным переходом ото лба к морде, щеки под глазами хорошо заполнены. Морда умеренно длинная и широкая от глаз и до мочки носа (не суживается). Мочка носа крупная и широкая, всегда должна быть черного цвета (за исключением собак с шерстью кремового или белого цвета, у которых допускается более светлый нос, и у голубых и светло-коричневых собак, которые могут иметь нос одинакового цвета с шерстью). У всех окрасов предпочтение отдается черной мочке носа.

Глаза. Темные и малые по размеру. Предпочтительна овальная форма разреза глаз. У голубых и светло-коричневых собак допускается более светлый оттенок. Уши. Небольшие, толстые, слегка закругленные на концах. Стоят вертикально поднятыми, повернутыми вперед над глазами и широко расставлены, что придает собаке характерный, угрюмый вид, столь типичный для породы.

Зубы и язык. Зубы крепкие и прямые, прикус ножницеобразный. Язык синевато-черный, губы и небо черные. Предпочтительны черные десны.

Шея. Плотная и крепкая, хорошо поставлена на плечах и слегка выгнутая.

Туловище. Грудь широкая и глубокая, спина короткая, прямая и крепкая, поясница мощная, широкая.

Передние конечности. Лопатки мускулистые, отвесно поставленные. Ноги совершенно прямые, умеренно длинные с крепким, массивным костяком.

Задние конечности. Мускулистые. Скакательные суставы низко над землей, с тупыми углами, плюсны отвесно поставленные, что и обуславливает характерную «ходулеобразную» походку.

Лапы. Малые, круглые, в комке.

Хвост. Высоко посажен и держится запрокинутым на спину.

Шерстный покров. Шерсть обильная, густая, прямая и торчащая. Покровный волос на ощупь жесткий, упругий. Подшерсток мягкий, волнистый.

Окрас. Одноцветный — черный, красный, голубой, коричневый, кремовый или белый. Часто встречаются разные оттенки этих цветов, но никогда не бывает пятнистости или пегости. Нижняя часть хвоста и штаны нередко бывают более светлого оттенка.

Пороки и недостатки. Висячие уши, крапчатый или пятнистый язык, хвост держится иначе, чем требуется стандартом, пегость, иной цвет носа, чем черный, за исключением собак кремового, белого, голубого или коричневого окраса.

Стандарт короткошерстого чау-чау в точности такой же, лишь с той разницей, что он имеет короткую шерсть.