Как невозможно подогнать всех под готовые стандарты и типажи, так невозможно прописать универсальный рецепт похудения и ожидать точный, измеримый результат. Единственное, что объединяет нас всех, – это тот факт, что мы суперкрутые биороботы, работающие по одним и тем же принципам и законам. Ваша задача на протяжении жизни – опытным путем подобрать инструкцию к себе самому с описанием деталей функционирования, реагирования на разные внешние раздражители (пищу, нагрузки, химические вещества и пр.), а также определить наиболее вероятные места поломки системы и найти быстрые пути их восстановления.

Моя история, вероятно, типична для большинства девушек. В юности я имела хороший аппетит, но бурная энергия и физическая активность позволяли быть в форме. Периодически я могла прибавить пару килограммов – теперь бы я радовалась тем цифрам. Моя фигура – «груша» с чуть полноватыми бедрами – расстраивала меня наличием целлюлита, но в целом я довольно удобно и комфортно ощущала себя в том состоянии, а потому никаких похудательно-антицеллюлитных мер не предпринимала. Пробовала ходить на шейпинг и аэробику (ну модно же, все ходят), но кайфа не получала, считала бесполезной тратой времени. После рождения ребенка из стройной девушки внезапно стала бабищей с перманентным процессом похудения и чувством вины, что стрелка, сволочь, на весах никак не двигается. Бытовая трясина затягивала все глубже, а сладкое и шоколад так приятно успокаивали. Самобичевание усугублялось тем, что мое врачебное образование и знание биохимии, физиологии и психологии не помогало мне справиться с лишним весом долгие годы.

Я пробиралась тернистым путем проб и ошибок, делала глупые и странные вещи, от мысли о которых сейчас волосы встают дыбом. «Что именно?» – спросите вы. Я урезала рацион до минимума, старалась завтракать как можно позже, до обеда тянула на одном кофе, пачка творога и еще много кофе днем, в обед что-то из курицы и минимум углеводов, ужин – пустая окрошка с куриной грудкой на обезжиренном кефире с зеленью, разбавленная минеральной водой. Такой ужин задолго до сна заставлял просыпаться ночью от жуткого голода. Подобные эксперименты заканчивались срывами у холодильника, самобичеванием за слабоволие. Все повторялось снова, но уже с другим видом диеты. Диета по группе группе крови, диета Дюкана, кетодиета, белково-углеводное чередование, низкоуглеводная диета, интервальное голодание, диета по цвету продуктов… Чего я только не перепробовала! Если я и видела результат после упорного издевательства над своим организмом, он был недолговечен: через какое-то время после возвращения привычного рациона вес возвращался к исходным цифрам, а иногда и с прибавкой лишних килограммов.

В периоды особой одержимости похудением я изнуряла себя тренировками: разные варианты аэробной нагрузки, шейпинг, сайкл, аквааэробика. Я бегала по утрам на пустой желудок, а возвращаясь, добивала калории и пресс упражнениями дома. Мазалась разогревающими кремами и скрабами, оборачивалась целлофановой пленкой, прыгала на ковре берпи и, обливаясь потом, стояла в планке. Снова урезала суточный калораж, таскала утяжелители на ногах в течение дня, вместо лифта поднималась по лестнице с тяжелыми сумками из магазина и пр. Все эти высокоинтенсивные нагрузки приводят к тому, что организм требует добавки на тарелке, и вечером ты обнаруживаешь себя у открытого холодильника сметающим все, что там осталось недоеденного.

Любая возможность потратить лишние калории и любая возможность удержаться, чтобы не съесть эти калории. No pain, no gain (нет боли, нет результата). «Меньше есть – больше бегать». Стереотипное мышление любого начинающего (ну и не заканчивающего) худеть человека. Я тоже думала, что худею. Да, вес уменьшался, но потом я срывалась, впадала в эпизоды компульсивного переедания, корила себя, что не могу взять свою волю в кулак, начинала снова и раз за разом наступала на те же грабли. Потом накрывала апатия, хотелось махнуть на себя рукой, возникало чувство, что ничего не помогает.

Я пробовала и фармакологию, и БАДы для похудения – от покупных разрекламированных коробочек с питанием до таблеток, вызывающих бессонницу и дрожь в теле; использовала лекарства, препятствующие всасыванию жиров в кишечнике и выводящие съеденный жир вместе с калом в неизменном виде, фиточаи со слабительными и мочегонными эффектами. Даже пробовала рецептурные препараты, подавляющие центр голода в головном мозге, и многое другое. Ничто из этого не работает в долгосрочной перспективе. Вы можете сбросить на таблетках сколько-то килограммов (зависит не от таблеток и чая, а от вашей мотивации на ограничение рациона), но все вернется, как только вы отмените их прием. Чудес не бывает.

Да, я обращалась к эндокринологам, гастроэнтерологам, диетологам, психотерапевтам и другим врачам. Мои общие жалобы на вялость, слабость, дряблость и лишний вес проверяли анализами и исследованиями, рекомендовали разные схемы терапии. Я обращалась в центры снижения веса, пробовала снизить массу тела разными методиками, результат был один – вес возвращался. В целом все рекомендации по соблюдению питания от докторов не работали. Быть может, только мне не помогают эти расписанные на листочках диеты, где в уголках стоит реклама таблеток для похудения или средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта? По крайней мере, я и правда так думала, но по актуальности проблемы похудения и количеству желающих сбросить вес можно предположить, что все это не работает для подавляющего большинства пациентов.

Как я понимаю сейчас, ситуация тогда осложнялась отсутствием реальной мотивации для похудения. Среднестатистическая полная женщина, в меру симпатичная, обычная – таких, как я, много, не хуже и не лучше. Семья, работа, дети. Но в какой-то момент я резко осознала, что мое здоровье, самочувствие и настроение, бодрость и энергия сильно зависят от моего веса, внешности и питания. Я поняла, что это и есть ларчик, который надо открыть.

После того как я решила изучить для себя тему мотивации и физиологии похудения, я действительно похудела легко и без ежедневных моральных угрызений совести более чем на 30 кг. Мой вес держится уже несколько лет и, надеюсь, останется таким насовсем. Я совершенно точно знаю, что, прибавив несколько килограммов за отпуск, командировку, простуду или какое-то событие, выбивающее меня из моего привычного образа жизни, или санкционированно позволив себе расслабиться, я вернусь к своему питанию, образу жизни и к моему нынешнему весу, в котором я чувствую себя приятно, комфортно, энергично. Важно не зацикливаться на небольших прибавках: они не так страшны в долгосрочной перспективе снижения и удержания веса. Это только придает силы организму стремиться к улучшениям.

Прежде всего нужно выяснить исходные данные. Предлагаю поговорить про ваше восприятие тела, ощущения от внешнего вида, психологического комфорта от соответствия внутреннего содержания и внешности. Иногда мы не задумываемся, насколько важно поковыряться в себе, проанализировать восприятие себя в собственном теле. Чтобы снять блоки и начать двигаться к мечте, необходимо честно и откровенно обсудить с самим собой эти темы. Ответьте на вопросы.

• Нравитесь ли вы себе? Довольны ли вы своей внешностью?

• Устраивает ли вас состояние вашего здоровья, уровень энергии, самочувствие?

• Стесняетесь ли вы своего тела, или вас все в нем устраивает?

• Смущают ли вас взгляды других людей, или вам нравится быть на виду?

• Соответствует ли ваш внешний облик внутреннему, гармоничны ли они, не врут ли они друг другу, не входят ли в конфликт форма и содержание? Кто вы, толстяк-весельчак-балагур, маскирующий внутреннего интроверта, или молчаливая девушка, одолеваемая желанием танцевать страстное танго? Или вы женщина в маске леди-вамп, скрывающей любовь к одиночеству и тишине? А если вы мужчина, то, может быть, лишний вес придает вам солидности или служит броней от окружающего мира? Конечно, это утрированные примеры, но не исключено, что в них вы узнаете себя.