Литмир - Электронная Библиотека
A
A

Владимир Чичинадзе

Поваренная книга руководителя

Поваренная книга руководителя - i_001.jpg

© Чичинадзе В., текст, 2024

© Сырчин И. А., иллюстрация на обложке, 2024

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2024

Предисловие автора

Здравствуй дорогой читатель.

Эта книга и ее формат требует некоторых пояснений с моей стороны, потому что, как менеджмент сочетается с образом книги рецептов, может быть не совсем понятно. И сразу – нет, это книга не только для рестораторов. Она содержит так называемый «гибкий», то есть универсальный инструментарий, который будет работать в любой области, где есть любого рода менеджмент.

Поваренная книга руководителя - i_002.jpg

На момент ее написания я уже десять лет занимаюсь корпоративным обучением и консультирую руководителей в областях менеджмента, управленческой коммуникации и навыков личной эффективности. До того, как заняться обучением взрослых, – 12 лет личной управленческой практики. В основном в международных компаниях, таких как Castorama и Metro Cash & Carry.

Когда я был руководителем, у меня вечно не хватало сил и времени на чтение книг по управленческому искусству. Поэтому мой путь был полон как достижений, так и горьких ошибок. Да, они меня сделали сильнее и, вероятно, мудрее, потому что я не сдавался и все равно двигался вперед, стараясь не наступать дважды на одни и те же грабли. Но скажу честно: это было больно (смайлики в книжках не ставят, но считайте, что они тут есть).

Когда же я стал бизнес-тренером и консультантом, я понял, что мне надоело давать действующим руководителям бесполезные советы в ответ на просьбу «Порекомендуйте что-нибудь почитать на тему…». Я понимал, что сейчас дам название трех-пяти толстенных литературных «кирпичей», человек меня поблагодарит, возможно, даже купит один из них и… все. Потому что на этом порыв прекратится. Я был в этой шкуре. Я знаю, как это происходит, когда тебе вечно не хватает времени.

Еще один момент связан с многообразием книг, так или иначе связанных с управленческим искусством. Без посторонней помощи создать понятный путь – джентльменский набор руководителя, если хотите, который необходимо освоить для эффективной работы – очень сложно. Зато при этом потеряться в обилии изданий и концепций крайне легко. Их настолько много, что зачастую непонятно, за какой том хвататься первым. А объем того, что нужно прочитать, в сочетании с «любимым» всеми режимом многозадачности руководителя буквально приводит в ужас.

От себя еще добавлю, что неоднократно сталкивался с тем, что совершенно гениальная и рабочая концепция может быть настолько сложно и излишне многословно описана в первоисточнике, что чтение такой книги превращается в подвиг, на который готовы далеко не все.

И вот, создавая свою книгу, я постарался все эти сложности решить. В этом у меня есть три преимущества, которые должны мне помочь:

1. Уже много лет моя работа заключается в том, чтобы «на пальцах» объяснять и помогать осваивать прикладные управленческие инструменты участникам моих тренингов. Это экспресс-формат обучения, трата времени на «лишнюю воду» – непозволительная роскошь. Вытаскивать суть и интерпретировать я умею. Это мой хлеб.

2. Пока я создавал и проводил программы комплексного развития управленческих компетенций крупнейшим российским компаниям, у меня сложился четкий набор концепций и инструментов. Руководитель любой области, последовательно их освоив, сможет повысить собственную эффективность. И это не чистая догадка, исходящая из моей самоуверенности: практические результаты этого я видел на примере сотен карьер участников моих тренингов.

3. У меня есть личный опыт проб и ошибок в управленческой деятельности, поэтому я основываюсь и на нем, выбирая инструментарий. Я знаю не по книжке, что и как из этого работает, а главное, я знаю, что бывает, когда что-то из предложенного мной здесь либо используется неправильно, либо не используется вовсе. Я уже говорил про «больно», да? (Тут, видимо, опять должен был бы быть смайлик.)

И вот теперь, уважаемый читатель, я готов вернуться к вопросу: почему же мной выбран формат кулинарной книги?

Я не занимаюсь плагиатом, выдавая чужие труды за свои, немного изменив терминологию и литературный стиль. Я честно взял проверенные и очень известные методы и, ссылаясь на их авторов в тексте, собрал из них единый материал. Как и в подавляющем большинстве современных поваренных книг, авторским здесь является лишь сама подборка «рецептов», их последовательность и трактовка.

И если вы, дорогой читатель, отчасти справедливо меня упрекнете в том, что я мог бы просто представить все в виде учебного пособия и не выделываться… Я приму это. И лишь оправдаюсь тем, что мне просто не хотелось, чтобы все выглядело совсем уж учебнично-скучно.

Приятного чтения!

Владимир Чичинадзе

P.S. И давай здесь сразу перейдем на «ты». Впереди у нас достаточно много страниц нашей с тобой личной беседы о профессии руководителя.

Управленческие аперитивы и аппетайзеры

Рецепт № 1. «Перемены и я»

Ингредиенты:

100 г учения Гегеля;

50 г концепции «7 навыков высокоэффективных людей» С. Кови;

300 г Кривой Кюблер-Росс;

1 щепотка Фрейда;

саморефлексия по вкусу.

Подавать охлажденным от эмоций.

Итак, ты сделал первый шаг на пути к развитию своих управленческих компетенций. Поздравляю! Как уже было сказано в предисловии, по итогам прочтения этой книги ты освоишь весь основной инструментарий эффективного руководителя. И, прежде чем пуститься во все тяжкие, погружаясь в управленческие концепции и методики, нам с тобой нужно поговорить о переменах. О твоих переменах. Потому что все именно с этого начинается. Сначала меняешься ты, а только потом происходящее вокруг тебя. И никак иначе.

И поверь, это не самый простой путь. Как показывает практика – договариваться с окружающими людьми не сложно, сложно договариваться с собой. Но после изучения базовых механизмов работы с переменами у тебя точно все получится. Поехали!

Задумывался ли ты когда-нибудь о том, почему люди не любят перемены? Почему, столкнувшись с необходимостью отойти от привычных моделей поведения, мы испытываем массу эмоций, и эмоции эти в основном негативны.

Для того, чтобы понять, как это все работает, нам нужно немного погрузиться в биологию и человеческую психологию. Если сильно упрощать фундаментальные процессы формирования личности (сейчас в меня должны полететь тапки со стороны биологов, психологов и медиков), то мы с тобой, да и все вокруг нас, состоим из трех слагаемых:

Первое – это генетический шлейф. То, что мы получили от рождения вместе с генетикой наших родителей. Ученые доказали, что как минимум темперамент точно является наследуемой чертой. Но если посмотреть на реальную жизнь, то ты легко заметишь, что помимо темперамента мы наследуем еще массу всего. Я неоднократно убеждался, что люди наследуют определенные черты характера, склонности, реакции и целые поведенческие модели. Проанализируй себя, свои привычки, неосознанные движения в определенных обстоятельствах. Ты обязательно найдешь в своем поведении сходные с твоими родителями, бабушками и дедушками черты.

Второе – это так называемые психологические детерминизмы. «Все проблемы из детства», говорил старина Фрейд, и с ним сложно спорить. Психологические детерминизмы – это то, что заложено в нас на этапе формирования личности (проще говоря, в детстве). Установки, полученные на этом этапе, становятся неотъемлемой частью нашего сознания, и именно поэтому в современном мире уделяется так много внимания детской психологии. И это логично, ведь с генетикой человека мы пока мало что можем сделать, вот и работаем с тем, с чем можем.

1
{"b":"903114","o":1}