2. Куриный салат Блюз
Ингредиенты
1 банка курицы в собственном соку
1 большой стебель сельдерея, мелко нарезанный
1/4 стакана обезжиренного майонеза
4 листа салата ромэн или красного листа, вымытых и обрезанных
60 гр. сыра, раскрошенного
1 спелый помидор, разрезанный на четвертинки (или 8 помидоров черри)
1 небольшой огурец, вымытый и тонко нарезанный
Инструкция
Слить воду с курицы. Добавьте нарезанный сельдерей и майонез. Слегка перемешайте, чтобы курица оставалась крупной. Выложите салат в неглубокую сервировочную миску. Поместите куриный салат в середину и покрошите его голубым сыром. Вокруг тарелки разложите ломтики помидоров и огурцов. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до подачи.
3. Суп из дыни
Ингредиенты
2 дыни
1 чайная ложка молотого имбиря
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/2 стакана обезжиренной сметаны плюс 4 чайные ложки для украшения
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
