3. Потери товаров – углы и слепые зоны создают места, где товары могут быть легко украдены. Они могут служить укрытием для воровства или позволять покупателям скрыться от внимания персонала и систем безопасности. Это приводит к увеличению потерь товаров и негативно сказывается на прибыли магазина.

4. Безопасность – углы и слепые зоны создают проблемы с безопасностью. Если персонал или системы безопасности не могут видеть эти области, это может сделать их уязвимыми для кражи или неправомерных действий.

Для уменьшения негативного влияния углов и слепых зон в торговом зале магазина можно принять следующие меры.

• Размещение товаров таким образом, чтобы они были хорошо видны и доступны для покупателей.

• Использование оптимальной планировки, которая обеспечивает просторное и удобное перемещение клиентов. Следует избегать перегруженности пространства – проектировать торговый зал таким образом, чтобы не было большого количества углов и слепых зон.

Торговый зал, переоборудованный из квартиры

Торговый зал из четырех углов

• Хорошее освещение каждого угла и зоны в торговом зале – яркое и равномерное освещение поможет сделать товары более заметными и создаст безопасную атмосферу.

• Размещение зеркал в углах и слепых зонах может помочь увеличить видимость и предотвратить потери товаров. Зеркала создадут ощущение простора и удобства в торговом зале.

• Размещение видеокамер и других систем безопасности в торговом зале поможет контролировать слепые зоны и уменьшить возможность кражи. Система безопасности должна покрывать все углы и области, включая слепые зоны.

• Обучение персонала важности мониторинга углов и слепых зон, а также принципам безопасности и предотвращения краж. Персонал должен быть внимательным и готовым реагировать на потенциальные проблемы.

• Ведение анализа данных о продажах и потерях товаров в конкретных углах и слепых зонах. Это поможет идентифицировать проблемные области и принять меры для их улучшения.

В целом обеспечение хорошей видимости, удобства покупателей и безопасности в торговом зале поможет снизить негативное влияние углов и слепых зон на продажи, потери и кражи.

Определение нужного пространства под склад зависит от различных факторов, включая тип товаров, объемы запасов, характеристики поставок и операционные потребности магазина. При планировании площади склада учитываются следующие параметры.

1. Объем запасов – оценить текущие и предполагаемые объемы запасов товаров, которые вы планируется хранить на складе. Следует учитывать не только количество товаров, но и их физические размеры и характеристики (например, если товары требуют особого хранения или имеют специфические требования к укладке).

2. Характеристики товаров – некоторые товары могут требовать особых условий хранения, таких как контролируемая температура или влажность. Следует учитывать необходимость выделения дополнительного пространства для специального оборудования или зон.

3. Частота поставок и отгрузок – если поставки частые, может понадобиться больше места для временного хранения товаров, пока они не будут размещены на полках или вывезены со склада.

4. Тип хранения – если товары могут быть уложены в стеллажи, это может позволить максимально использовать вертикальное пространство. Если требуется хранение на поддонах или в больших контейнерах, нужно учитывать размеры и структуру этих единиц хранения.

5. Рабочая зона – помимо места для хранения товаров всегда есть необходимость рабочего пространства для сотрудников склада. Это может включать рабочие столы, зоны упаковки, погрузочные зоны, а также проходы для перемещения товаров и оборудования.

6. Будущий рост – необходимо прогнозировать потребности бизнеса на ближайшую перспективу. Возможность расширения подразумевает наличие некоторого резервного пространства для увеличения объема запасов или операций в будущем.

Слишком большое помещение для магазина повлечет за собой излишние затраты и снижение доходности, слишком маленькое – нивелирует возможности потенциального роста бизнеса и, соответственно, роста прибыли. Поэтому при выборе помещения важно знать количественные показатели желаемого объекта.

Для открытия магазина нужно рассчитать потенциал места, согласно формуле:

где:

П – потенциал места,

N – количество домохозяйств в радиусе 1 км,

К – минимальная продуктовая корзина (любой продукт), согласно статистике,

V – объем продаж конкурентов.

Но только количественного показателя недостаточно для принятия обоснованного решения о том, где открыть магазин. Следует потратить некоторое время и провести серьезную работу по сбору и обработке информации для анализа рынка и потенциальных клиентов в районе нового магазина.

На что обратить внимание при оценке потенциала места для открытия магазина.

1. Определить своего идеального клиента.

• Кто является целевой аудиторией магазина?

• Какие характеристики имеют потенциальные клиенты (возраст, пол, доход, интересы и т. д.)?

2. Изучить демографические данные и статистику.

• Население района – его возрастная структура, доходы жителей и прочие данные, которые могут определить потенциал места для открытия магазина.

3. Определить поток людей, чтобы оценить доступность и удобство магазина для потенциальных клиентов.

• Какое количество людей посещает этот район ежедневно или еженедельно?

• Какие основные маршруты люди используют?

4. Изучить экономическую ситуацию района.

• Какие индустрии и компании находятся в этом районе?

• Какие происходят изменения и как они могут повлиять на бизнес?

5. Оценить конкуренцию в районе.

• Сколько магазинов уже есть в этом районе?

• Какие виды товаров или услуг они предлагают?

• Какие уникальные преимущества вы можете предложить, чтобы привлечь клиентов?

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.