– Никого звать не нужно! – игриво ответила Варя, войдя на кухню. – На втором этаже такие ароматы гуляют, что можно с ума сойти и язык проглотить!
– Мы очень старались! – довольно ответила Мария и отправилась в погреб.
И вот уже на столе красуется бутылка настоящего итальянского белого вина пятилетней выдержки.
– В тот год урожай был отменным! Помню, как мы радовались винограду. Мы ведь тогда всей семьей собирали, столько смеха было вокруг. Потрясающее время.
– Эх, вот бы одним глазком посмотреть процесс сбора урожая! – мечтательно произнесла Надя.
– А еще лучше в нем поучаствовать! – заметила Варя.
–Так присоединяйтесь к сбору! Мы как раз завтра планируем убирать виноград с плантации.
– Как здорово! – воскликнула Арина. – Всегда мечтала об этом, но постоянно менялись планы, и это так и осталось мечтой.
– Ну вот и отлично! Что может быть лучше сбывшейся мечты? – радостно спросила Мария. – Только завтра придется рано встать, чтобы успеть до полудня собрать основную массу винограда.
Ужин удался на славу. Наши героини пребывали в восторге от угощений и любви, с которой хозяйка дома приняла их.
Столько обволакивающего тепла и заботы ни одна из девушек давно не чувствовала на себе.
Постепенно день подходил к концу. Варя, поблагодарив Марию за вкусный ужин и теплый прием, отправилась к себе. Надя вызвалась помочь с мытьем посуды, а Арина отправилась на террасу.
Она каждый раз с восхищением наблюдала за неповторимыми красотами южных закатов, но сегодняшний вид был настолько исключительным и живописным, что она с придыханием смотрела на медленно скрывающееся за горизонтом солнце и старалась запечатлеть в памяти каждое мгновение.
На ее глазах огромный багряный шар не спеша, будто бы переминаясь с ноги на ногу после тяжелого трудового дня, перемещался в свою постель, а розовые, красные и оранжевые пушистые облака сплетались в ажурное одеяло, готовясь укрыть солнце до рассвета.
– Ты грустишь? – спросила полушепотом Мария.
– Да, Мария. Вдруг стало грустно от того, что подошел к концу еще один день нашей жизни. Еще один день безвозвратно скрылся за холмом, угас в вышине небосвода…
– Это так… Но помни, что каждый закат, даже самый незабываемый и волнующий, служит плавным переходом к новому дню нашей жизни. И какими смыслами он будет наполнен, зависит только от нас. А все, что мы можем сделать для дня уходящего, так это проявить к нему благодарность и с легким сердцем отпустить восвояси.
– Очень мудро! Спасибо вам! Доброй ночи!
– Доброй ночи, милая!
Арина ещё долго и внимательно наблюдала за тем, как все тише и тише становятся звуки вокруг, как вальяжно обустраивается безмятежная ночь на просторах итальянской земли и в небесах над крышами итальянской деревушки.
Надя в это время дописывала трепетное сообщение Саше с пожеланием спокойной ночи и готовилась погрузиться в негу ночного сна.
Варя, несмотря на усталость после дороги, совсем не могла заснуть. Все время в голове крутилась мысль о случившемся и о том, что бы она стала делать, если бы не встретила Арину и Надю. На грани сна и бодрствования она беспокойно перебирала в голове различные варианты событий, пока не пришла к осознанию того, что, в конечном счёте, все сложилось хорошо, и нет причин для волнения.
День второй
Сладкий сон Арины нарушил луч света, который застенчиво пробирался сквозь окно в комнату, приветствуя ее. Арине стало очень любопытно, и она решила понаблюдать за тем, как рождается день в Италии.
Арина накинула халат, подошла к окну и отдёрнула шторы. Вокруг царило спокойствие и умиротворение. Не было слышно ни пения птиц, ни шороха листьев, ни жужжания насекомых. Лишь местами проблёскивали робкие лучи солнечного света. Мир замер в ожидании нового дня. Густая пелена утреннего тумана на глазах начала растворяться в воздухе, подул лёгкий ветерок, и солнце, играючи потягиваясь всеми лучами, постепенно появлялось из-за холма. Несколько мгновений, и вся долина зальётся светом утренней зари. От этого она станет ещё краше, и сочную зелень ландшафта прекрасно дополнит ярко-голубое небо.
Так зарождается новый день!
И эта удивительная красота создана самой природой!
"Ах, как прекрасен новый день!" – подумала она.
Арина приоткрыла окно. В воздухе витал непередаваемый аромат свежести и еле уловимые нотки свежей выпечки, которые доносились издалека. Так хорошо и спокойно ей ещё не было. Внезапно ее захлестнуло чувство нежности и заботы, исходящее от другого человека. И эта нежность, эта забота направлены к ней… Все, чего ей хотелось – раствориться в этом чудесном мгновении.
Стало так хорошо на душе, что впервые за долгие годы трудовой деятельности ей захотелось выключить телефон и не открывать ноутбук. Она жадными глотками пила воздух свободы и надежды на лучшее.
Мария с раннего утра уже суетилась на кухне, чтобы побаловать девочек на завтрак фирменным пирогом.
Она часто готовит его, когда к ней приезжают гости. Пирог аппетитный, ароматный и прост в приготовлении. А за счет того, что практически все ингредиенты с фермерского подворья, он еще и очень вкусным получается.
Воздух в доме начал постепенно насыщаться запахом печеных яблок, которые так ловко расположились под пластом нежнейшего теста. Еще буквально пять-десять минут, и очередной шедевр итальянской кухни в исполнении Марии будет готов. Ей уже не терпелось побаловать девушек вкусным завтраком.
К тому же Марии было невероятно тепло и уютно оттого, что к ней пожаловали такие гости с широкой душой. С ними хотелось беседовать, баловать всевозможными вкусностями и просто быть рядом.
Она заботливо сварила для них кофе и позвала к столу.
Спустившись, девушки в очередной раз удивились красоте и изяществу убранства. Стол был сервирован посудой из тончайшего старого фарфора, который был украшен живописными пейзажами итальянских лесов, а по краям едва заметно поблескивали золотистые ободки. Рядом с кофейными парами расположились ажурные белые салфетки – они придавали особую элегантность композиции.
В самом центре стояла ваза с восхитительными розами бордового оттенка. На лепестках еще виднелись капли утренней росы. Это делало цветы особенно привлекательными.
Чуть поодаль самое почетное место на столе было выделено для румяного пирога, слегка присыпанного сахарной пудрой. Слева от пирога стоял поднос с разнообразными джемами, фруктами и домашним сыром.
– О, боже! Какая красота! – восхитилась Надежда.
– Я заметила, что у Марии есть одна отличительная особенность. Любой прием пищи она обставляет таким образом, что он становится отдельным произведением искусства! – добавила Варя.
– Да-да! Я это тоже приметила! Совершенно невероятно! – воодушевленно произнесла Арина.
– Очень радуюсь тому, что вам у меня нравится! Я, даже когда остаюсь одна, стараюсь красиво сервировать стол. Это придает приему пищи особый смысл и приносит еще больше радости, – улыбаясь, ответила хозяйка.
За завтраком Мария немного рассказала про обычаи и традиции сбора винограда.
– Виноград в Италии традиционно собирают в дни его максимальной сладости. В нашей деревушке чаще всего этот период приходится на конец сентября – начало октября. Период сбора урожая называется вендемия, и это настоящий праздник для каждой итальянской семьи. Время песен, танцев и отличного настроения. Ежегодно, в начале ноября, итальянцы празднуют день молодого вина, которое было приготовлено из недавно собранного урожая. Один из самых весёлых праздников в году! Жаль, конечно, что в этот день вас не будет в Италии, но сегодня мы устроим с вами ужин с дегустацией вин прошлых лет.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».