Литмир - Электронная Библиотека

1-3 месяца в зависимости от сорта

• Хранение в холодильнике:

3-5 дней

• Замораживание:

8-12 месяцев

Меню для всей семьи. Просто и полезно - i_047.png
Тыква

• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):

3-4 месяца в зависимости от сорта

• Замораживание:

8-12 месяцев

Кукуруза

• Хранение в холодильнике:

2-5 дней

• Замораживание:

8-12 месяцев

• Комментарии по хранению:

Храните во влажности, не снимайте листья с початка до того, как начнете готовить

Стручковая фасоль

• Хранение в холодильнике:

1 неделя

• Замораживание:

8-12 месяцев

Зеленый горошек

• Хранение в холодильнике:

3-5 дней

• Замораживание:

8-12 месяцев

• Комментарии по хранению:

Храните во влагостойкой упаковке или пакете

Меню для всей семьи. Просто и полезно - i_048.png
Редис

• Хранение в холодильнике:

2 недели

Сельдерей

• Хранение в холодильнике:

2 недели

• Замораживание:

8-12 месяцев

Цветная капуста

• Хранение в холодильнике:

1 неделя

• Замораживание:

8-12 месяцев

• Комментарии по хранению:

Цветную капусту нарежьте на небольшие соцветия и варите в течение 90 секунд, затем остудите в миске с ледяной водой перед замораживанием

Брокколи, брюссельская капуста

• Хранение в холодильнике:

3- 5 дней

• Замораживание:

8-12 месяцев

• Комментарии по хранению: Нарежьте на соцветия и отварите брокколи в течение трех минут перед замораживанием, чтобы сохранить вкус

• Не знаешь, куда деть остатки?

Приготовленную брокколи можно взбить с молоком и использовать в качестве сливочного соуса к рыбе или курице.

Не выбрасывайте стебли брокколи: разрежьте их вдоль и готовьте вместе с соцветиями или подавайте сырыми в салатах.

Капуста бело и красно кочанная

• Хранение в холодильнике:

1 неделя

• Замораживание:

8-12 месяцев

• Комментарии по хранению: Храните во влагостойкой упаковке или пакете. Если капуста немного подвяла, освежите ее, опустив на несколько минут в миску с ледяной водой

Зелень

• Хранение в холодильнике:

3-5 дней

• Замораживание:

8-12 месяцев

Листовой салат

• Хранение в холодильнике: 1–2 дня

• Комментарии по хранению: Храните во влагостойкой упаковке или пакете, целые кочаны салата оберните влажным полотенцем.

• Листья салата следует употреблять в пищу до истечения срока годности. После этого они могут быть небезопасны для употребления, даже если они правильно хранились, хорошо выглядят и пахнут.

Спаржа

• Хранение в холодильнике:

2-3 дня

• Замораживание:

8-12 месяцев

Меню для всей семьи. Просто и полезно - i_049.png
Грибы

• Хранение в холодильнике:

1-2 дня

• Замораживание:

8-12 месяцев

• Комментарии по хранению: Не мыть перед тем как убрать в холодильник. Лучше всего хранить в бумажном пакете в холодильнике

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

6
{"b":"834201","o":1}