6-9 месяцев в заводской упаковке и до 1 месяца после вскрытия упаковки
• Хранение в холодильнике:
2-3 месяца после вскрытия упаковки
Кофе в зернах
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
2 года в заводской упаковке
• Хранение в холодильнике:
2 недели после вскрытия упаковки
• Замораживание: Вы можете заморозить кофе на 6-12 месяцев
• Комментарии по хранению: Храните в герметичном контейнере
Растворимый кофе
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1-2 года в заводской упаковке
• Хранение в холодильнике:
2 месяца после вскрытия упаковки
• Замораживание:
Вы можете заморозить кофе на 6-12 месяцев
• Комментарии по хранению:
Храните в герметичном контейнере
Чай в пакетиках
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
18 месяцев
• Комментарии по хранению:
Храните в герметичном контейнере
Чай рассыпной
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
2 года
• Комментарии по хранению:
• Храните в герметичном контейнере
Мёд
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
12 месяцев
• Комментарии по хранению: В случае кристаллизации, разогрейте открытую банку в кастрюле с горячей водой в течение 10 минут
Джем
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
12 месяцев
• Хранение в холодильнике:
После вскрытия банки храните в холодильнике в течение 2–3 недель
Сиропы
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
2 года в заводской упаковке
• Хранение в холодильнике:
6 месяцев после вскрытия упаковки
Растительное масло
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
Закрытое 6 месяцев, открытое 1–3 месяца
Соевый соус
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
Закрытый 3 года, открытый 6–9 месяцев
Кетчуп, соус чили
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
Закрытый 12 месяцев, 1 месяц после вскрытия
Горчица
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
закрытая – 2 года, 6–8 месяцев после вскрытия
• Комментарии по хранению:
Перемешайте перед использованием
Травы и специи (сухие)
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
6 месяцев
• Замораживание:
Вы можете заморозить травы и специи для длительного храния
Уксус
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
Закрытый 2 года. 12 месяцев после вскрытия
• Комментарии по хранению:
Держите плотно закрытым. Легкое помутнение не влияет на качество. Дистиллированный уксус хранится дольше, чем яблочный уксус
Картофель
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
2-4 недели
• Хранение в холодильнике:
До 12 недель
• Не знаешь, куда деть остатки?
Оставшийся вареный картофель можно заморозить. Вы сможете запечь его прямо из морозильника – поставьте картофель в духовку с небольшим количеством масла, чтобы он стал хрустящим.
Батат
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1-2 недели
Лук репчатый
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
2-4 недели
• Замораживание:
8-12 месяцев
• Комментарии по хранению:
Лук (репчатый, красный, белый) лучше всего хранить в прохладном, сухом, темном месте, в идеале в матерчатом мешке
• Не знаешь, куда деть остатки?
Если вам нужна только половина луковицы, нарежьте оставшуюся часть и заморозьте, чтобы сэкономить время, когда вам в следующий раз понадобится готовить на скорую руку – можно будет добавить лук в блюдо прямо из морозилки.
Зеленый лук
• Хранение в холодильнике:
3-4 дня
Сушеные овощи
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1 год
• Комментарии по хранению:
Храните в герметичном контейнере
Огурцы
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1-2 дня 48
• Хранение в холодильнике:
1 неделя
• Замораживание:
8-12 месяцев
• Комментарии по хранению: Если огурец немного подвял, освежите его, положив конец плодоножки в банку или стакан с водой в холодильнике
• Не знаешь, куда деть остатки?
Вы можете замариновать огурец всего за 15 минут. Смешайте ломтики огурца с равным количеством сахара и белого винного уксуса вместе с вашими любимыми травами или специями.
Помидоры
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1-3 дня
• Хранение в холодильнике:
1 неделя
• Замораживание:
8-12 месяцев
• Комментарии по хранению:
Храните помидоры в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими. Для лучшего вкуса достаньте их из холодильника за 24 часа до употребления
• Не знаешь, куда деть остатки?
Попробуйте приготовить соус с любыми мягкими помидорами и заморозить его для использования с макаронами или в запеканках.
Сладкий перец
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1-2 дня
• Хранение в холодильнике:
1 неделя
• Замораживание:
8-12 месяцев
• Комментарии по хранению:
Если вы использовали только часть перца, оставьте плодоножку и семена прикрепленными к оставшейся части, и он дольше сохранит свежесть.
Морковь, пастернак
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1 неделя
Для длительного хранения без холодильника поместите во влажный песок
• Хранение в холодильнике:
1-3 месяца
• Замораживание:
8-12 месяцев
• Комментарии по хранению:
Отварите сырую морковь в течение нескольких минут и охладите в ледяной воде перед замораживанием
Свёкла
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):
1 неделя.
Для длительного хранения без холодильника поместите во влажный песок
• Хранение в холодильнике:
1-3 месяца
• Замораживание:
8-12 месяцев
Баклажан
• Хранение в холодильнике:
1 неделя
Замораживание:
8-12 месяцев
Кабачок
• Хранение в темном и прохладном месте (кухонный шкаф, кладовка):