② Кафедральный Собор в Удине – возведен в XIII в. Во внутреннем убранстве собора – полотна известных живописцев Порденоне, Тьеполо и Доменико да Толмеццо.
③ Замок Гориции (Гориция) – построен в XI в. на холме над городом, поэтому создается впечатление, будто он парит в воздухе. Крепость интересна тем, что разные ее части были построены в разное время.
④ Церковь иезуитов (Игнатия Лойолы) в Гориции – роскошный храм в стиле барокко: интерьер богато украшен мрамором, внутри стоит драгоценная старинная мебель.
⑤ Городок Чивидале-дель-Фриули (провинция Удина) – был основан еще при Юлии Цезаре. На территории расположена капелла Санта-Мария-ин-Валле или Храм лангобардов, находится под защитой ЮНЕСКО.
⑥ Город Аквилея (провинция Удина) – раньше это была древнеримская военная колония. Здесь много исторических памятников, но не все они доступны для туристов. Особого внимания стоит базилика Санта-Мария-Ассунта, построенная в IV в. – великолепный мозаичный пол, датируемый этим же столетием, изображает сцены из жизни Христа.
Кухня
Гастрономические традиции региона формировались под влиянием венецианской и австро-венгерской кухни. Блюда очень простые в приготовлении, без экзотических специй. Традиционные продукты региона – сыры (монтазио, фаганья), рикотта, сливочное масло, мармелад, соусы, местные травы, фрукты и сахар. В регионе любят соленья – популярна квашеная капуста и маринованная репа. Здесь вкусно готовят шпик, зайчатину, кролятину, оленину и мясо косули. Самое известное блюдо региона – фрико (сырная запеканка с картофелем, сливочным маслом, тыквой или яблоками).
`c1 Первое блюдо: йота (суп из картошки, фасоли и квашеной капусты), мусет (суп из репы и шкварок котекино), суп бродетто из нескольких видов рыбы и морепродуктов.
Основное блюдо: полента, каландрака (тушеная говядина с овощами).
Десерт: губана (выпечка с начинкой из изюма и орехов), оладьи с изюмом и медом, штрудель, триестские бобы с миндалем и ликером.
Трентино Альто-Адидже
Путеводитель по региону
Величественные заснеженные вершины под ярким солнцем и морозный воздух, густые леса, озера с чистейшей горной водой (всего их здесь 297!) и нетронутая дикая природа, средневековые замки, древние святилища и города с историческими шедеврами искусства, термальные курорты и рай для любителей горнолыжного спорта – все это Трентино Альто-Адидже!
① Регион находится в Северной Италии, второе название Южный Тироль. Исторически область разделена на 2 автономные провинции: Трентино (столица Тренто) и Альто-Адидже (столица Больцано).
② Климат в основном континентальный, в горах – альпийский, возле озер – мягкий средиземноморский. В горах зима суровая и холодная, температура опускается ниже 0°, на основной территории региона – мягкая, средняя температура 10–15°. Лето может быть жарким, 27–30°.
③ В Трентино Альто-Адидже развито ж/д сообщение, есть крупная автобусная автомагистраль, а из-за особенностей природного ландшафта жители региона используют фуникулеры.
④ В области развиты металлургическая промышленность, сельское хозяйство, туризм и виноделие. Распространённые сорта винограда – Каберне Фран, Каберне Совиньон, Шардоне. Обязательно стоит попробовать символ Трентино – старинный сорт Теролдего.
⑤ Трентино Альто-Адидже – огромный горнолыжный курорт (Мадонна-ди-Кампильо, Пассо Тонале, Сан-Мартино-ди-Кастроцца, Валь ди Фьемме), где есть выбор не только для профессионалов, но и для новичков (1200 км специально оборудованных склонов с идеальным снежным покрытием!). Термальные курорты (самые известные Левико Терме и Мерано) предлагают различные лечебные и косметологические процедуры.
⑥ Интересные праздники региона:
✓ Карнавал Маточи – народный праздник в виде красочного и шумного маскарада, проводится в деревне Валфлориана
✓ Парад сказочных чудовищ и персонажей из народных сказок – проводится в Валь-ди-Фасса.
✓ Карнавал Габсбургов (курорт Мадонна ди Кампильо) – удивительный костюмированный бал.
⑦ Как добраться:
✓ Самолетом: в Тренто есть собственный аэропорт (Aeroporto Gianni Caproni), но… он принимает только частные рейсы. Ближайший международный аэропорт находится в Вероне (Aeroporto di Verona-Villafranca). Аэропорт Больцано (Aeroporto di Bolzano) обслуживает региональные и международные рейсы.
✓ Поездом или автобусом: из любой точки страны, в некоторых случаях потребуется пересадка в Вероне.
Гид по Тренто и Больцано
Тренто – город с богатой историей: кельтские племена, римляне, готы, лангобарды, франки, войны между католиками и протестантами. Когда-то это был защитный аванпост от набегов варваров.
→ Обзорную экскурсию по городу лучше начать с ж/д станции, рядом с которой находится аббатство Сан-Лоренцо, неоднократно переходившее из рук одних верующих к другим: от язычников к ордену бенедиктинцев, к доминиканцам и капуцинам.
→ По via Torre Vanga и via della Prepositura доходим к церкви Санта-Мария-Маджоре, именно здесь проходил Тридентский собор в 1562–1563 гг.
→ На via Camillo Cavour можно посетить семейную историческую пекарню Panificio Pulin.
→ Piazza Duomo с Кафедральным собором Святого Виджилия – на площади можно полюбоваться красивейшими особняками с фресками и деревянными лестницами. Сам собор построен в XI в. на месте древней церкви в честь покровителя города.
→ Замок Буонконсильо (Тренто) – находится в старой части города, раньше это была резиденция князей, в настоящее время музей. В залах много драгоценных фресок в готическом стиле, есть и типичные для Ренессанса тематики мифических, древнеримских и библейских сюжетов.
Больцано называют «воротами в Доломитовые Альпы». Большая часть местного населения имеют немецкие корни и совершенно не похожа на итальянцев. Город богат живописными пейзажами горных хребтов и разнообразными архитектурными памятниками.
→ Площадь Вольтер – центральная площадь Больцано, на Рождество здесь проходят знаменитые рождественские ярмарки.
→ Кафедральный собор Св. Марии Заступницы – храм построен в XII в. и сочетает детали архитектуры лангобардов, готики и романского стиля. Здесь хранится Распятие XV в.
→ Доминиканская церковь – выполнена в готическом стиле с элементами барокко. В настоящее время часть храма занимает Консерватория, другую – художественная галерея.
Что стоит увидеть в Трентино Альто-Адидже?
① Земляные пирамиды Ренона (Больцано) – природный феномен. Ренон – холмистое плато в Доломитовых Альпах. «Пирамиды» имеют причудливую форму, выступают из земли примерно на 30 метров в высоту, на верхушках некоторых лежит камень, появляющийся под воздействием природных явлений.
② Город Брессаноне – известен в основном благодаря горнолыжным трассам, но здесь есть еще на что посмотреть: исторический центр с защитными башнями, ворота Солнца, церковь Св. Михаила с 43 колоколами, Епископский дворец (в настоящее время это музей с богатой коллекцией).
③ Исторический маршрут «Тропа мира» – соединяет места памяти Первой мировой войны и проходит по бывшим военным дорогам, протяженность около 520 км.