④ Озеро Гарда, находится всего в 15 км от международного аэропорта Венето – самое большое озеро в Италии, расположено на территории трех регионов (Ломбардия, Венето и Трентино).
Идеальное место для любителей рыбалки и спортсменов (велоспорт, верховая езда, дайвинг, виндсерфинг).
⑤ Остров Сан-Микеле (Венеция) – остров-кладбище (с 1837 г.), разделен на 4 сектора в зависимости от вероисповедания (католики, православные, евреи и евангелисты).
⑥ Городок Тревизо, или «Венеция в миниатюре» – узкие улочки и изящные мостики, живописный канал, проходящий через центр города и разноцветные домики по его сторонам, отражающиеся на воде… Гуляя по кварталам города, переносишься в Средневековье, во времена королей и рыцарей…
⑦ Виченца – город-музей. Город был основан в период XI–VII вв. до н. э., поэтому здесь очень много старинных исторических памятников. Многие здания построены по проекту известного архитектора Андреа Палладио (вилла Ротонда, театр Олимпико, который действует до сих пор, Базилика Палладиана – здесь проходят различные выставки и мероприятия). Исторический центр города внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Кухня
В Венето едят не только морепродукты. Основа кухни региона – рис, фасоль и кукуруза, но благодаря сочетанию различных специй и необычных овощей (например, белая спаржа или красный радиккио) рождаются оригинальные блюда с исключительными ароматами. В гастрономии региона удивительным образом сочетаются старинные рецепты, восточные пряности и новые вкусы. Популярно жареное мясо – барбекю из свинины, говядины и куриного мяса, вместе с гарниром из помидоров, картофеля или овощей, блюда из свинины и дичи, сыры из коровьего молока. В качестве приправ в венецианской кухне употребляются сливочное, оливковое и подсолнечное масло, уксус, хрен, горчица, мострада и зелёный соус.
Из вин стоит попробовать красные вина Bardolino, Recioto della Valpolicella, Colli di Conegliano Refrontolo passito, белые вина Bianco di Custoza и Soave.
c1 Первое блюдо: бульон из каплуна, ризотто с цикорием, ньокки с утиным соусом
c2 Основное блюдо: печень по-венециански, вареная говядина с соусом из редьки и гарниром из картофельного пюре.
c3 Десерт: венецианский штраубен на основе белого сухого вина, мостарда с маскарпоне, миндальная нуга.
Фриули Венеция-Джулия
Путеводитель по региону
Фриули Венеция-Джулия – удивительный регион, поражающий не только своими золотыми пляжами, горнолыжными курортами и изумительными пейзажами, но и переплетением культур, которые сочетают итальянское, австрийское и словенское наследие. А еще здесь можно поучаствовать в парусной регате, спуститься в карстовые пещеры, исследовать таинственные кельтские катакомбы и полюбоваться совершенно атипичной для Италии архитектурой!
① Регион находится на северо-востоке страны, гранича с одной стороны с Адриатическим морем, а с другой – с Альпами. Столица – Триест.
② Увы, но в регионе есть только региональный аэропорт, который находится в 40 км от Триеста. Ж/д сообщение и автодороги развиты хорошо.
③ Климат отличается территориально – от средиземноморского с теплой зимой и жарким летом до горного с сухой туманной зимой и умеренно теплым прохладным летом. Средняя температура зимой +5°, летом +19°.
④ Фриули Венеция-Джулия считается одним из самых развитых регионов Италии: химическая промышленность, металлургия, судостроение, производство мебели. В регионе хорошо развит туризм: пляжный отдых с дайвингом, сноркелингом и виндсерфингом, горные курортные города, агротуризм на фермах и виноградниках.
⑤ Интересный факт: в регионе статус официальный статус имеют пять языков (итальянский, хорватский, словенский, фриульский и немецкий).
⑥ Известные горнолыжные курорты – Дзонколан, Форни ди Сопра, Форни Авольтри, Равасклетто, Саурис в Карнии, Саппада Тарвизио, Селла Невеа, Пьянкавалло и Клаут. За отличным пляжным отдыхом нужно ехать в Порто Пиколло и Градо.
⑦ Регион негласно называют «землей постоянных праздников» – здесь их просто огромное количество! Различные тематические фестивали, кулинарные и религиозные праздники, парады и спортивные состязания… Интересные праздники региона:
✓ Фестиваль открытия винных погребов – проводится ежегодно, собирает около миллиона участников, желающих насладиться прекрасными винами и сыровяленой ветчиной.
✓ Фестиваль Птицы (Sagra dei osei) – очень древний праздник, который до сих пор собирает толпы зрителей. Основная цель – услышать пение птиц на рассвете и посоревноваться в подражании птичьим трелям.
✓ Праздник Прощения – основной религиозный фестиваль в городе Градо. Грандиозная процессия на украшенных лодках для поклонения Деве Марии.
⑧ Как добраться:
✓ Самолетом: международный аэропорт Рончи деи Легионари (находится недалеко от Триеста).
✓ По морю: порт в Градо и Линьяно (на юге региона)
✓ Поездом или автобусом: практически из любого крупного города региона и Италии.
Гид по Триесту
Триест негласно называют «маленькой Веной»: красивые пейзажи, исторические памятники, кристально чистое море и шопинг брендовых вещей по очень низким ценам. Сами итальянцы город называют недооцененным и нелюбимым – все дело в том, что он находится как раз на границе Италии, Словении и Австрии! В действительности здесь захватывающая дух природа, скалы с приморскими замками, гавани и невероятная череда бухт, удобно расположившихся в изгибе береговой линии залива.
Обзорная экскурсия по Триесту:
→ Начать прогулку по городу лучше с Piazza Liberta – здесь сохранился старый автобусный вокзал, после реконструкции ставший филиалом театра Верди (Sala Tripcovich).
→ Большой канал – соединяет город с морем, был прорыт вручную в XVIII в. По обеим сторонам канала стоят палаццо, принадлежавшие в XIX в. богатым семьям, местные жители их называют «небоскребами».
→ Площадь Единства (Piazza dell’Unita d’Italia) – одна из самых красивых площадей в Италии, выходит прямо к Адриатическому морю.
→ Фонтан четырех континентов (Fontana dei Quattro Continenti) – находится на площади Единства, является своеобразным символом процветания Триеста как портового города. Фонтан несколько раз пытались снести, демонтировали, восстанавливали и реконструировали.
→ Римский театр – настоящий памятник античности, хорошо сохранился. В настоящее время это концертная площадка, рассчитанная на 6000 человек.
→ Театр Джузеппе Верди – был построен в 1801 г., это «двойник» знаменитого миланского оперного театра Ла-Скала.
→ Кафедральный Собор Сан-Джусто – находится в историческом центре города. Храм был построен на основе двух церквей. Фасад здания оформлен в романском стиле, но во внутреннем убранстве сохранились византийские фрески.
→ Замок Мирамаре – построен в средневековом шотландском стиле, окружен великолепным садом и парком. Экскурсия по территории платная.
→ Нацистский концлагерь Рисиера – одна из самых мрачных достопримечательностей Триеста, здесь содержали и казнили заключенных во время Второй Мировой войны.
Что стоит увидеть во Фриули Венеции-Джулии?
① Гигантская пещера в Триесте (Grotta Gigante) – находится всего в 5 км от Триеста. Грот настолько большой, что может вместить ватиканский Собор Св. Петра. Здесь поражает все – невероятные размеры пещеры, удивительная расцветка от серовато-белого оттенка до ярко-красного, огромные сталагмиты. Для удобства туристов разработан удобный маршрут и установлена система освещения.