Литмир - Электронная Библиотека

Грибное настроение

Из лесочка мы неспешно отправились на поиск красивых смотровых площадок. Отчасти карты вели нас по дорогам, но не могли же мы идти по асфальту вечно! Был август, и уже начался сезон первых грибов. На гору за грибочками спозаранку приезжали толпы туристов с лукошками в лапах, натянув резиновые сапожки. Мы даже проснулись от того, что за нашим ночным лагерем дама Корова шебуршала в кустах с телёнком, собирая в плетёную корзиночку сыроежки. Кью поболтала с ними о грибах, пока мы просыпались и вытаскивали наружу промокшие за ночь вещи. Медведи ведь тоже большие охотники до грибов!

Например, Бабушка Хоуп, Мамочка моей Мамы Идеи, обожает маринованные грузди! Я люблю их собирать, а она есть. А с волнушками, которые, как персики, выглядывают из-под листиков и травы, я люблю возиться, чистить, но есть не люблю. Зато мой самый любимый гриб – подосиновик! Он рыжий, но не как персик, а скорее как солнышко лесное! И я готова километры пройти по болотам ради такой находки.

У Бабушки Раи, Мамочки Юджина-старшего, самый любимый грибочек – белый. Она всегда собирает только их. Развешивает на длинных нитках на печи и сушит на зиму, а зимою варит из них очень вкусный суп, который все мишки обожают!

Юджин-старший очень любит салат с варёным яйцом и жареными грибами, которые называются вёшенки. Когда-то давным-давно, больше пятнадцати лет назад, он работал грибником на лесной ферме, выращивающей эти грибы для магазинов. Юджин, тогда ещё не старший, ибо медвежат не было и в помине, часто по ночам дежурил на работе. Я же тогда ещё только заканчивала школу и, захватив с собой учебники да тетрадки, приходила к нему на работу с ночёвкой, как в поход. Пока он следил, чтоб у грибочков было всё необходимое для роста, я делала уроки. На поздний ужин мы ели тот самый любимый салат, и я засыпала прямо на диванчике для посетителей. Утром Юджин-нестарший провожал меня в школу, а сам шёл отсыпаться во Вторую Берлогу. Так раньше назывался один из двух наших малюсеньких домов, но теперь мы живём в другом месте, и наше огромное обиталище больше не может называться Берлогой, а гордо зовётся Домом.

Если подумать, у каждого из наших медведей есть свои любимые грибочки! Королева Медведица обожает жареные с луком лисички. Хотя не откажется и от маринованных шампиньончиков!

А вот Сеня, Джордж и Джуниор обожают эти самые шампиньоны в пицце! Они откладывают Лесные Ели, чтоб накопить на ингредиенты и самим накупить всё для любимого блюда. Юджин-старший научил их делать тесто, и домашняя пицца вошла в наши семейные традиции так прочно, словно мы итальянские медведи! Впрочем, мечтаем ими стать, так что когда-нибудь ты прочитаешь про наши итальянские приключения, если будешь расти вместе с нами.

Расскажи, какие грибочки любишь кушать ты? Маленьким деткам до двух лет вообще не стоит есть грибочки. Но если ты лесной житель, то тебя это, конечно, не касается!

А после двух лет все Родители, которые сами любят грибочки, начинают вводить в детский рацион вёшенки и шампиньоны, поэтому, я думаю, ты с ними знаком. Верно?

Может быть, ты не любишь есть грибы, но любишь их собирать или чистить? Если так, то нарисуй мне на полях книжки или в блокноте все грибы, которые тебе знакомы, или же только те, которые я перечислила в данной главе.

Мы условились, что в этот раз не будем собирать грибы, хотя и шли по таким подходящим местам. Ведь для того чтобы грибочек стал полезным для организма, его нужно правильно почистить, обработать и приготовить. Сделать всё это в пути мы не могли, разве что почистить, но без двух следующих шагов это не имело смысла. И потому даже мечтать не стали, специально обходя грибничков подальше, чтоб слюнки лишний раз не пускать.

Белая книга

Свой первый привал в тот день мы сделали на красивых квадратных камнях, на которые уселись, свесив ноголапки, как с мостика. Медвежата воображали, что это каменное Лего мишутки-великана. И наперебой сочиняли, что он мог бы для них собрать из этих кубиков. Они изображали игрушечных мишек, какие бывают в наборах Лего, и двигались соответственно.

Хотя продуктов на гору мы взяли всего на пару дней, решили, что торопиться никуда не будем. Потому сидели отдыхали, пока не надоело. Сначала мы съели по бутерброду с печёночным паштетом, любуясь на огромные белые шары вдали, которые напомнили нам мороженое на выпуклом зелёном блюде. Это были радиопрозрачные укрытия: мы находились в получасе ходьбы от военной части, которая называется «Радиотехнический батальон Ай-Петри». Служащие здесь солдаты-учёные контролируют все полёты в воздушном пространстве над бассейном Чёрного моря.

– Почему они круглые, как шарик для гольфа? – спрашивал любопытный Джордж.

– Эти шарики для гольфа, как ты говоришь, имеют такую форму, чтоб ветер легко их обвевал. Так они прочнее и долговечнее.

– А что у них внутри? – поинтересовался Сеня.

– Они защищают огромные радиоантенны от любых погодных условий. Ведь эта военная часть не просто так стоит на самой высокой точке горы. Сие расположение даёт возможность получать отовсюду чёткий и быстрый сигнал. Но представьте, какие ветра гуляют здесь над облаками во время бури? – объясняла Кью медвежатам.

– Да! Здесь, наверное, ветруганище! – воскликнул Джордж, а Юджин передёрнул плечами, хотя мы были на солнце.

– Климат здесь отличается от того, что на побережье. Даже летом по ночам на десять градусов меньше, а уж зимой и говорить нечего – на двадцать градусов ниже, чем у моря, – делая большие глаза, рассказывала Королева медвежатам, разинувшим рты от удивления.

– Как же тут солдаты живут? – задумался Сеня.

– Вот так и живут! – продолжала Первая Мамочка. – Здесь рядом военный городок. Жизнь их скромна и полна лишений, и нести службу в подобном месте – это уже значит быть героем!

– Мы пойдём смотреть на шарики? – снова спросил Сеня.

– Нет, мишутки. На территорию военной части нас с вами не пропустят, это же не музей. Но, чтоб вы не вешали носы, давайте поиграем? – предложила я.

– Дям! Дям! Дям! – загалдели медвежата.

– На этой горе, да и во всём заповеднике, который расстилается вокруг до самого моря, охватывая земли между городами Ялта и Алупка, полтысячи различных цветов и растений. Больше полусотни из них занесены в Красную книгу. Помните Красную книгу, которую вы делали в первом классе?

– Конечно! Мы там рисовали вымирающие виды животных и растений, – живо отозвался Джордж.

– А ещё знаки и указатели по охране окружающей среды! – вспомнил Сеня то, что полюбилось ему больше всего.

– Верно! А помните, что такое гербарий?

– Дям! – в восторге вскричал Юджин, ведь и ему было что вспомнить. Вместе с братишками он любит собирать цветы и растения, чтоб потом засушить их в книге и сложить в специальную папку. Иногда медвежата берут оттуда на поделки красивые лепестки разноцветных тюльпанов, которые мы выращиваем вместе с Бабушкой Идеей, когда она к нам приезжает. Или берут осенние листья и делают из них праздничный шедевр – подарочную картину в рамке!

– Так вот, предлагаю конкурс: даём вам три минуты оббегать всё здесь в поле нашего зрения и сорвать по одному цветку и красивой травинке, не повторяясь. Тот, кто насобирает больше всех, получит вкусную конфету!

– А второго и третьего места не будет? – приуныл Джордж, зная, что уступает первенство Сенечке в конкурсах на скорость. Он не всегда заведомо проигрывает, но зачастую просто поддаётся, чтобы сделать братику приятно. Потому я, зная это, сразу сказала:

– Давайте сделаем все три места призовыми. Просто тот, кто насобирает больше, получит три конфеты, за второе место – две, а за третье…? – спросила я мишек.

– А-па! – ответил Юджин на своём языке, имея в виду одну. Всех устроил такой радостный расклад, и медвежата приняли стойку, как на беговом старте.

3
{"b":"715257","o":1}