500 г картофеля, 200 г моркови, 2 ст. ложки муки, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла.

Промыть морковь и клубни молодого картофеля и протереть их салфеткой из грубого полотна. Отварить овощи на пару. Лук мелко нашинковать и в как можно меньшем объеме воды потушить на слабом огне с 1 ч. ложкой топленого масла. Для этого лучше всего пользоваться небольшим чугунком. После того как лук будет готов, залить в чугунок полстакана воды. Когда вода закипит, ввести туда муку, разведенную прохладной водой в чашке. Сварить соус.

Если он получится неоднородным, с комочками, отожмите его через чистую салфетку.

Когда мука заварится, снимите кастрюлю с огня и добавьте в полученную массу 2 ст. ложки растительного масла, немного красного молотого перца и другие пряности по вкусу, все взбейте венчиком. Крупные клубни картофеля разрежьте на четыре части, мелкие – на две, морковь нарежьте кружочками. Овощи выложите на блюдо, залейте соусом, перемешайте. Посыпьте мелко нашинкованной зеленью.

3 лунный день (09:45); 1 фаза.

Луна в Водолее (09:45).

• Сегодня внимательно следите за своим здоровьем: заболевания этого дня могут продлиться долго. Уязвимы уши, горло, затылок, в связи с чем противопоказано лечение этих органов. Хороший день для посещения бани или сауны.

4 лунный день (10:17); 1 фаза.

Луна в Водолее.

• Сегодня необходимо беречь силы, не тратить энергию на бесполезные занятия и пустые разговоры. Чувствительны гортань и шейные позвонки. День идеально подходит для приготовления целебных настоев и отваров на растительной основе.

О связи между сновидениями и здоровьем человека говорил еще знаменитый врач древности Гиппократ. По его наблюдениям, шумные и оживленные сны свидетельствуют о перевозбуждении нервной системы. Приснившиеся чудовища указывают на функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта, яркие цветные сны – на проблемы с глазами. Если снится купание в холодной воде, следует ждать симптомы простуды. Если снится, что чем-то острым протыкают горло – жди ангины.

5 лунный день (10:42); 1 фаза.

Луна в Рыбах (22:43).

• Сегодня особенно уязвим пищеварительный тракт. Организм прекрасно усваивает любую пищу, но следует отдать предпочтение молочной пище, особенно творогу и подогретому молоку. В этот день противопоказано голодание.

Во II веке римский врач Еален описал случай, когда одному из пациентов приснилось, что правая нога стала каменной. Через неделю у больного отнялась эта конечность. В XIX веке французский профессор Жан Лермит лечил мужчину, у которого вскочила язва на том самом месте, куда его во сне укусила змея. В начале XX века русский профессор Илья Иванов рассказывал о девочке, которую «несколько ночей подряд клевал орел в печень». Спустя некоторое время врачи поставили ей диагноз «хронический гепатит».

6 лунный день (11:03); 1 фаза.

Луна в Рыбах.

• Уязвимы плечи, шейный и грудной отдел позвоночника, верхние дыхательные пути, легкие, бронхи. Хороший день для дыхательных упражнений. В еде отдавайте предпочтение фруктам и овощам.

Снизить давление поможет настойка валерианы, которую нужно не пить, а вдыхать: перед сном нюхайте настойку валерианы по полторы минуты каждой ноздрей. Сначала нужно делать неглубокие вдохи. Важно это делать именно перед сном, поскольку может возникнуть несвоевременная сонливость. Если на следующий день будет побаливать голова – не пугайтесь: значит, валериана начала действовать. И все же в таком случае лучше уменьшить длительность вдыхания.

7 лунный день (11:21); 1 фаза. Луна в Рыбах.

При первых же признаках начинающегося насморка – как только в носу защекотало, а в голове появилась тяжесть – отламывайте самый мясистый лист алоэ, выдавливайте из него в рюмочку сок и закапывайте по 4–5 капель в каждую ноздрю.

Для ребенка лучше закапывать не чистый сок, а разбавить его таким же количеством кипяченой воды. Некоторое время надо полежать. Процедуру повторяйте каждые 2–3 часа. Такая смесь не только убивает болезнетворные микроорганизмы в носовой полости, но и стимулирует выработку интерферона – нашего естественного антибиотика, с помощью которого организм сам борется с вирусами.

8 лунный день (11:37); 1 фаза.

Луна в Овне (11:17).

• В этот день человек особенно подвержен стрессам и болезням, которые могут привести к серьезным последствиям.

Чувствительны желудок и нервная система. Хороший день для очищения желудочно-кишечного тракта и голодания.

Известный натуропат Поль Брэгг рекомендует в течение четырех месяцев каждую неделю не есть в течение 24 или 36 часов, но пить при этом дистиллированную воду. При выходе из голодания употреблять в пищу салат из сырых овощей без соли и масла, но с добавлением лимонного сока. Закончив курс таких еженедельных голоданий, П. Брэгг рекомендует приступать к другому четырехмесячному курсу, но уже с 7-дневным голоданием. Еще через несколько месяцев – к курсу с 10-дневным голоданием.

9 лунный день (11:52); 1 фаза.

Луна в Овне.

• Трудное для организма время. Сегодня особенно хороши различные очистительные процедуры, в первую очередь, баня. В этот день очень опасна нагрузка на сердце и сосуды. Уязвимы грудь и желудок.

Выходить из 7—10-дневного голодания Брэгг рекомендует так: в последний день голодания, примерно в 5 часов вечера, взять 4–5 помидоров среднего размера, снять с них кожицу, разрезать их, бросить в кипящую воду и сразу же снять с огня. Затем немного остудить и съесть. Больше в этот день есть ничего нельзя. Утром на завтрак съесть салат из тертой моркови, капусты и апельсина, а после этого – небольшую тарелку тушеной зелени с двумя подсушенными ломтиками цельного хлеба. На обед снова салат из свежих овощей, затем отварные овощи. На следующий день утром съесть свежий фрукт и 2 ложки проросшей пшеницы с медом. Затем можно перейти на свой обычный режим питания.

10 лунный день (12:08); 2 фаза (09:45).

Луна в Тельце (21:30).

• Недуги, начавшиеся в этот день, могут оказаться серьезными, но если вовремя начать лечение, то все пройдет удачно. Ранимы локтевые суставы, кости грудной клетки, позвонки грудного отдела. Сегодня следует пить как можно больше соков и отваров. Рекомендована баня.