Литмир - Электронная Библиотека
Содержание  
A
A

Она-то и воодушевила компанию, хитренько заявив:

— Фил! Ты у нас кудесник и волшебник. Признайся, без магии и колдовства у тебя никогда бы не получилось аппетитно готовить.

У тебя ведь для каждого блюда, я знаю, имеется четкий ритуал, строгий обряд. Ты не кулинар, ты алхимик, когда б из несъедобного сырья у тебя раз-два и готово так, что пальчики оближешь, язык проглотишь…

Возьми меня, мастер Фил, к себе на выучку. Я тоже хочу уметь колдовать с продовольствием.

Софочкина просьба в первую голову вызвала возражения у Насти:

— Я тебе так скажу, Сонечка: вся магия есть жульничество и обман. Попробуйте только, всемилостивые дамы и господа, сжульничать с продуктами, и у вас сразу получится ровно в заводской столовке. Все пойдет на кормежку скотине, а не людям…

Аналогично отрицала кудесничество и колдовство в кулинарии Андрюшина подружка Галочка:

— Дорогая Софочка, волшебство бывает только в сказках, где имеются скатерть-самобранка и курочка Ряба, что снесла деду яичко. Начисто…

Мужчины благодушествовали и в дискуссию женщин: есть ли в быту и в сексе магия — не вступались.

Чего там дробить, если никакой такой кухонной волшбы в природе не существует? А в гастрономии должно следовать технологии и экономическому потенциалу хозяина, вкусно кормящего дорогих гостей, не так ли, господа сотрапезники?

Тем временем Софочка никак не желала угомониться, побежденной в споре себя не признавала и опять обратилась к Филиппу:

— Скажи, Фил! Если ты тоже не веришь в кухонную магию, тогда наверняка пользуешься специфическими кулинарными молитвами. Может, обращаешься за помощью к какому-нибудь православному святому, чисто конкретно ответственному за кулинарию?

Вот тут-то трапезничающие народы отчасти оживились и по очереди принялись опровергать еретическое заявление премудрой Софии.

— Фил у нас, как положено истинно верующему, простонародный натуралистический культ святых не признает, — веско заявил апостол Андрей.

На большее его тематически не хватило. Потому что невмочь усваивать хорошо выпитое, вкусно съеденное и одновременно дискутировать на заданную тему.

Столь же благодушно и пищеварительно, но далеко не красноречиво был настроен и евангелист Матвей — извечный Софочкин оппонент. Он всего лишь слабо упомянул о тяжком грехе чревоугодия и о пользе легкого аскетизма.

Петр с Катериной, наверное, солидарны с предыдущими ораторами, молча переваривая услышанное. Недаром они в самый разгар кулинарного диспута тихо и незаметно ускользнули в ванную.

«Ванна у меня глубокая, оба поместятся».

Понятно, они там смогут отлично сжечь лишние килокалории, — решил Филипп. И принялся объяснять оставшейся на месте аудитории глубочайшие технологические секреты нынешних блюд, рационально приготовленных без мошеннической магии, греховного умаления имени Божия и языческого поклонения святым угодникам, едва ли обращающим внимание на мольбы чревоугодничающих суеверов и пустосвятов, путающих манну небесную с манной крупой.

— …Вся питательная кулинария есть всего лишь взаимосвязанный комплекс физико-химических процессов рационального приготовления пищи. Только дебильные дилетанты и кулинарные профаны могут идиотически утверждать, будто соль, уксус, сахар добавляются по вкусу.

Нет и стократно нет, милостивые государи и государыни. Даже пряности оказывают каталитическое воздействие на ионный обмен, будучи алкалоидами или щелочами.

Кроме природной физики и естественно-научной химии в гастрономии нет ничего больше. Ничего сверхрационального или потустороннего.

Какая такая, позвольте спросить, магия в том, чтобы не подвергать термической обработке смесь хлорида натрия и жирных кислот? Когда фабричным образом варят, парят соль с жиром, то производят мыло. Поэтому добавляйте в ионный обмен поваренную соль по окончании интенсивной варки или жарки. И дайте блюду полчаса доспеть до готовности.

Иначе выйдет вместо бульона мыльный раствор, а на месте пельменей у вас, друзья мои, окажется горка обмылков в тарелке. Так сказать, в вульгарной аналогии скотского материально-производственного бытия.

Подобным материалистическим образом натрий-хлор, то бишь поваренная соль, воздействует на мелкорубленые овощи. Следовательно, наши салатики, обработанные солями, щелочами-пряностями и заправками-кислотами, должны выстояться на холоде не меньше двух часов. Только в этом разе у нас получится настоящий салат по гамбургскому счету. Но не грубый силосный корм в виде несоленой любительской овощной мешанины, кое-как нарезанной и накромсанной.

Насчет хлеба насущного я вам скажу: днесь в лепоте с молитвой обратиться к Отче нашему с утра. Потом же весь день заниматься личными мирскими делами. Тем паче молиться перед приемом пищи нынче не принято.

Так отдадим Богу богово, а брюху нашему достанется то, чего ему полагается по мере веры в торжество гастрономических технологий и благоприобретенного умения искусно питать самого себя и ближнего своего.

Прошу глубокоуважаемых гостей ни в идеале, ни в материале ни в коем разе не смешивать блага мирские и духовные. Они питают нас раздельно и гипостазировано, друзья мои…

ГЛАВА XI СМИРЕНИЕ СРОДНИ ГОРДЫНЕ

— 1 -

Отныне рыцаря-неофита Филиппа Ирнеева ни малейшим образом не беспокоит и не угнетает двойственность собственного существования. Эктометрическая мирская жизнь, ее естественная противоположность его эзотерической духовной ипостаси пребывают в нем наособицу.

Однако органично и гармонично. Без антагонизма.

Напротив, он обнаружил в себе обретение цельного эпигностического равновесия между душой и телом в умиротворенном и сверхрациональном разделении внутреннего и внешнего.

«Да пребудет харизматическая гордость во глубине души! Ан вовне, в противоположной плотской жизнедеятельности, пусть владычествует рациональное смирение в уподоблении, угождении мирским заурядам, кому не ведомы сокровенные истины силы и знания. Ибо резонно неведение тех, кому не дано постичь молитвенное теургическое настроение в звездах утренних рассветных и закатных вечерних…»

Всякое утро на заре после проведения рыцарского ритуала с должными молитвами, настраивающими на новый день, Филипп получает в нераздельное распоряжение невероятные силы, какие немедля предстоит смирить перед лицом недостаточности эзотерических знаний и умений.

Вестимо: безосновательно умствующая гордыня есть не только тяжкий смертный грех. Она также влечет за собой повышенную смертность среди неофитов-харизматиков, опрометчиво и безрассудно полагающихся на недостаточное, частичное и ничтожное владение начальной теургией.

Нелишним здесь будет ввести с красной строки, как нашему рыцарю Филиппу помогали мирская жизнедеятельность и возможность прибегнуть к смиренной катафатической ортодоксии.

Очевидно потому он, истовый Филипп Ирнеев, зачастил на всенощные в церковь Кающейся Марии Магдалины. И не только по той житейской причине, что бывать там пришлось весьма по душе Насте Заварзиной, теперь ему неизменно сопутствующей в православных молениях.

Как казалось Филиппу, или, быть может, так оно было на самом деле, эзотерическое сокровенное знание теологических истин о первоначальных истоках секулярного христианства лишь добавляло ему преклоненной и откровенной душевной смиренности в этом храме, каковым он ранее кичливо пренебрегал.

Сей же час он нисколько не впадает в самообман, канонически полагая:

«Уничижение паче гордыни, братия!»

В большом откровении кроется великое прозрение. Возможно поэтому, рыцарю Филиппу удавалось невозмутимо воспринимать путаное катафатическое церковное предание, сложившееся исторически — стихийно или, согласно Промыслу Господню, в расчете на верующих малого ведения. И органически сочетать его с дальнейшим изучением «Обращения Архонотов Харизмы» в совокупности с гиперссылками на апокалиптичные текстовые первоисточники и докторальные комментарии виртуального ментора в лице прецептора Павла.

84
{"b":"549449","o":1}