Спустя несколько лет я понял, почему мало живут люди, ответственные за наше здоровье.
В одну из поездок на Северный Кавказ я познакомился с потомственным медиком (его отец и мать, бабушки и дедушки - все имели отношение к официальной медицине). Очень доброжелательный, уравновешенный, некурящий, малопьющий молодой человек, друживший со спортом, привез с собой огромный пакет с различными лекарствами и постоянно что-нибудь принимал. Утром болит голова - таблеточку. Голова прошла. Днем поднялось давление. Не беда. Таблеточку - давление пришло в норму. Вечером откуда-то взялась аллергия - опять таблеточку (или инъекцию).
Он искренне удивлялся, почему я не имею вообще никаких лекарств.
Гоняя болезни по организму, снимая симптомы заболевания без устранения его причины, можно получить лишь кратковременный результат. Однако в дальнейшем это обычно отрицательно сказывается на общем состоянии здоровья.
Альтернативу лекарствам может составить применение специальных трав, растений, продуктов, биологически активных добавок.
Ведь БАВ содержатся не только в лекарственных препаратах, но и в продуктах, травах. Активные вещества могут насыщать организм витаминами и минеральными элементами, усиливать или угнетать секрецию гормонов в организме, оказывать возбуждающее или тормозящее влияние на центральную нервную систему (ЦНС), иметь спазмолитические, желчегонные, мочегонные, сосудорасширяющие, противовоспалительные, антиканцерогенные или, например, слабительные свойства.
Воздействие БАВ на человека может быть положительным и отрицательным, сильным и не очень. Все зависит от количества вещества, поступившего в организм, и его "силы" (степени влияния на наши системы и органы).
Разница между лекарствами и продуктами состоит в том, что лекарство содержит одно или несколько сравнительно сильных БАВ в концентрированной форме, а натуральные продукты включают в свой состав смесь разнообразных компонентов, но БАВ, имеющиеся в продуктах, менее активны, их концентрации сравнительно не велики.
БАВ, содержащиеся в таблетках в концентрированной форме, производят большее воздействие на организм по сравнению с аналогичными веществами, поступающими с пищей, но искусственные вещества больше перегружают организм, ими легче отравиться, чем натуральными продуктами или травами. По уровню безопасности лекарства заметно уступают продуктам и травам.
Поясню немного вышесказанное.
В продуктах питания содержатся белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные элементы и другие вещества (пектины, фитонциды, органические кислоты, иногда гербициды, пестициды, алкалоиды и т.д.) в сравнительно безопасных для здоровья концентрациях. Разные продукты имеют разный состав. Мясо богато белками, в растительных продуктах больше углеводов и витаминов. Отличительной чертой молока и молочных продуктов является наличие в них значительного количества кальция, а апельсины богаты витамином С.
Многие вещества, содержащиеся в продуктах, необходимы людям. Но при этом одно и то же вещество может нести как пользу, так и вред конкретному человеку. Как недостаток, так и избыток белков, жиров углеводов, витаминов и минеральных элементов неблагоприятно отражается на здоровье. Но эти вещества оказывают и специфическое воздействие.
Например, прием пищи, особенно содержащей сахара, ведет к торможению деятельности ЦНС. Употребление свеклы дает совсем незначительный эффект. Влияние сладостей более заметно в виду большей концентрации в них сахарозы. Отчасти поэтому многие люди, подверженные частым стрессам, очень любят сладкое.
Но сладкие продукты по степени воздействия на нервную систему не могут сравниться с веществами, содержащимися в лекарственных травах.
Валериана, мята, душица и другие успокаивающие травы включают в себя вещества, оказывающие существенное тормозящее влияние на нервную систему (эти вещества несколько отличаются друг от друга по степени воздействия и реакциям на них организма).
Наконец, специальные седативные (успокаивающие) препараты, синтезированные человеком, оказывают максимальное действие на нервную систему, так как в этих препаратах в концентрированной форме содержатся активные вещества, угнетающие деятельность нервной системы. Но применять их стоит только в случае, если не удается погасить чрезмерную активность нервной системы более безопасными, натуральными средствами.
Например, успокаивающие вещества, относящиеся к барбитуратам, эффективно тормозят нервную систему и способствуют избавлению от проблем, вызванных излишними стрессами. Однако передозировка барбитуратов может привести к отключению дыхательного центра и смерти.
Существенное влияние оказывают на наше здоровье минеральные элементы. Например, щелочные резервы плазмы крови в почти на треть обеспечивает натрий. Он участвует в образовании желудочного сока, активизирует ряд ферментов слюнных желез и поджелудочной железы. Поэтому многие целители для продления жизни рекомендуют постоянно сосать на кончике языка соль, уверяя, что это расщепляет мертвые клетки и выводит "шлаки" из организма. Подобные рецепты были популярны еще в древние времена. Одно время наши предки считали соль очень ценным веществом. Ей пытались лечить многие болезни. Но оказалось, что излишнее потребление соли сильно вредит человеку. Натрий задерживает воду в организме, его избыток может приводить к отекам, нарушать сердечную деятельность.
Совсем другое дело - калий. Он имеет важное значение в поддержании автоматизма сокращения сердечной мышцы - миокарда. Поэтому продукты, богатые калием (отруби, сухофрукты, орехи и др.), рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Калий оказывает и мочегонный эффект. Он помогает при отеках, но его опасно применять при обезвоживании, сильной жаре. Способность калия к выведению излишков воды используется во многих мочегонных препаратах, которые созданы на его основе, но содержат калий к концентрированной форме и оказывают больший по сравнению с продуктами мочегонный эффект. Однако передозировка препаратов калия может вызвать плачевные последствия.
Или возьмем, например, йод, который также необходим для нашего здоровья. Йод - сильный окислитель. Он обеспечивает бесперебойное производство гормонов щитовидной железы, участвует в работе нервной системы, укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина в крови.
Но даже при серьезном дефиците йода в организме ни в коем случае нельзя пытаться подлечится с помощью спиртовой настойки йода, которая есть почти в каждой домашней аптечке. Даже в одной капле такой настойки содержится огромное для нашего организма количество этого элемента, даже одна капля способна нанести серьезный вред нашему желудочно-кишечному тракту, нашей печени. От одной капли могут возникнуть отеки, иногда с удушением и смертельным исходом. Поражаются сосуды, печень и почки, отмирает слуховой нерв. Состояние отравления сопровождается тошнотой и сильной, часто кровавой рвотой.
Нам требуются крошечные дозы микроэлементов, и поступать они должны микроскопическими долями, но регулярно.
Передозировка любых минеральных элементов опасна для человека, и эту передозировку вызывает, чаще всего, прием именно лекарственных препаратов.
Например, нам нужно железо. Как его недостаток, так и избыток нарушают многие функции организма. Но отравиться железом с помощью продуктов питания невероятно сложно. Просто потому, что железа в них очень мало. Для того чтобы отравиться железом нужно съесть в течение дня почти 100 кг говядины или 30 печени. Эти продукты относительно богаты железом. Уверяю вас, что если кому-то это удастся, то такой человек обязательно помрет, но не из-за отравления минеральными элементами, а из-за элементарного обжорства.
Совсем другое дело прием железосодержащих препаратов. Были отмечены смертельные случаи после приема всего 3-х их упаковок.
Однообразное питание может вести к болезням, только если длительное время злоупотреблять одними и теми же продуктами. Но даже существенная однократная передозировка лекарственных средств может быть смертельно опасна.