Изюм промыть и залить одним литром крутого кипятка. Траву сенны также залить литром кипятка, через час оба настоя процедить, соединить между собой и добавить сироп шиповника. Смесь перед употреблением взболтать, пить на ночь по 50–100 г. Хранить готовый настой в холодильнике.

✓ Рецепт № 2

Состав сбора: 400 г чернослива, 100 г кураги, 100 г белого изюма, 50 г травы сенны, 200 г плодов шиповника.

Сбор измельчить в блендере или мясорубке, смешать с жидким медом до образования густой кашицы. Полученную смесь принимать по столовой ложке дважды в день: утром и на ночь.

Приучив организм есть много, уменьшить количество пищи трудно: выделяющийся желудочный сок вызывает чувство голода, а привыкший к работе желудок требует новых порций еды. Вторая причина, вызывающая чрезмерный аппетит, – несбалансированное питание. Дефицит витаминов и минералов может привести к искажению вкуса и постоянной потребности в приеме пищи несмотря на сытость и тяжесть в желудке. Спасет от пищевой зависимости травяной сбор. Его называют фиточаем, а метод снижения веса с помощью трав – фитопохудением.

Травы нужно заваривать и пить на протяжении длительного периода времени, в течение которого должны выработаться правильные пищевые привычки, а желудок – сократиться в размере.

Для уменьшения выделения желудочного сока нужно заварить стаканом воды 1 чайную ложку сухой петрушки и пить каждый раз при появлении чувства голода. Действие отвара можно усилить, добавив семена укропа и льна, анис и фенхель.

Фитопохудение будет эффективнее, если чередовать и соединять разные растения. Приготовьте отвары из листьев смородины, мяты, шиповника и боярышника и пейте их по очереди либо все вместе. На основе этого отвара можно устраивать разгрузочные дни, полностью отказываясь от еды и принимая только фиточай.

Ошибка в похудении – отказ от жиров. Жиры – необходимый элемент питания, и длительное лишение их для организма крайне вредно. Не советуем экспериментировать со здоровьем.

Категорически запрещено и длительное голодание. Если вы не были на консультации у диетолога и терапевта, не изучили методики входа в голодание и выхода из него, если у вас проблемы с ЖКТ или сердечно-сосудистой системой, то просто устраивайте разгрузочные дни. Начните с одного дня в неделю. Можно худеть, не лишая себя еды, а лишь немного ограничивая ее количество. Следуйте этим правилам, и лишний вес уйдет.

✓ Жареное замените печеным или приготовленным на огне.

✓ Колбасу и мясные полуфабрикаты замените отварным мясом.

✓ Рыбные консервы замените на вареную или печеную рыбу.

✓ Майонез и томатный соус (кетчуп) готовьте самостоятельно (магазинные содержат консерванты, стабилизаторы и красители).

✓ Белый хлеб замените хлебом из отрубей.

✓ Сладости замените сухофруктами.

Просидев на диете неделю и не увидев результата, не отчаивайтесь: эффект появится лишь после 21 дня здорового питания. Не все сразу. Темп похудения нужно выбирать с учетом специфики кожи. Кому-то удается худеть быстро и выглядеть хорошо, но чем старше мы становимся, тем сложнее коже адаптироваться под наши новые формы.

Резкая потеря веса негативно отражается не только на состоянии кожи. Жир откладывается и на внутренних органах, которые должны успеть «перестроить» свою работу.

Правильное похудение – процесс, в ходе которого нормализуются обменные процессы, улучшается метаболизм и поддерживаются в тонусе мышцы. Похудение – это естественный и неизбежный результат здорового образа жизни.

Если хотите сбросить и удержать вес, процесс похудения нужно рассчитывать на 3 недели. Только в этом случае организм успеет привыкнуть к новой системе питания, расщепить жиры и вывести из организма все лишнее. Изменится метаболизм – изменится и вес.

Похудеть на 10 % от начального веса можно за очень сжатые сроки, но удержать новый вес будет сложнее. Тем не менее похудеть за неделю хотели бы многие. Колебания веса в пределах 10 % в большую или меньшую стороны не воспринимается организмом как стресс, а значит, подобное похудение не будет оказывать негативного влияния на физическое и психологическое состояния.

✓ День 1-й, разгрузочный. Запрещены: еда, негативные мысли, стрессы. Можно: воду, кофе без сахара, фруктовые и овощные смузи, соки без сахара, кефир.

✓ День 2-й. Утром – зарядка, потом – контрастный душ. В этот день не ужинаем, зато плотно завтракаем. Исключаем сладкое и мучное. Можно: фрукты, овощные салаты, нежирное мясо (не более 100 г), орехи, сухофрукты, йогурт, чай, кофе.

✓ День 3-й. С утра – зарядка и душ. Тщательно растираем проблемные зоны мочалкой. В меню – рыба, запеченая в фольге с овощами (спаржевая фасоль, морковь, лук, кабачки, помидоры; исключаем картофель). На десерт – чай с сухофруктами (не больше 3-х). На обед – овощной суп. И снова воздерживаемся от ужина.

✓ День 4-й. Утро начинаем с зарядки и контрастного душа. На завтрак и обед едим суп из корня сельдерея, картофеля, моркови, лука, а в промежутках – яблоки. Не ужинаем.

✓ День 5-й. На завтрак – 2 яйца, салат с лимонным соком, кофе. Полдник и обед – доедаем вчерашний суп из сельдерея. На обед также куриная грудка, запеченная с ананасами или яблоками. Ужина нет.

✓ День 6-й. На завтрак можно йогурт или 1/4 шоколадки с чаем. На обед – постный борщ, отварная телятина (100 г) и салат из перца и помидоров.

✓ День 7-й. Оцениваем результат и празднуем победу.

Доктор дает пациенту баночку с пилюлями: «Вам не следует это пить. Просто высыпайте таблетки три раза в день на пол и поднимайте по одной».

Труд, конечно, облагораживает, но научно доказано, что работа – враг похудения. Чтобы сохранить идеальный вес, откажитесь от трудовых подвигов. Женщины среднего возраста, работающие сверхурочно, ведут менее здоровый образ жизни и легче набирают лишние килограммы. Вес «ударниц», работающих свыше 49 часов в неделю, растет в среднем на 1,9 % за 2 года, что составляет прирост в 1,3 кг при исходном весе в 69 кг. Дамы, работающие на неполную ставку, набирают в среднем 1,5 % веса, или 1 кг.