Случающиеся иногда запоры, поносы, вздутие кишечника, боли в животе, нерегулярное опорожнение кишечника, необычной консистенции или очень зловонный стул указывают на то, что с кишечником что-то не в порядке. Целый ряд мелких и более серьезных жалоб, которые обычно не связывают с пищеварением, могут свидетельствовать о нездоровье кишечника. К ним относятся проблемы с кожей (прыщи, фурункулы, сильная потливость), гноящиеся глаза, ячмени на веках, жалобы на мочевой пузырь, головная боль, воспаление суставов, подагра, ишиас, угнетенное состояние, раздражительность и многие другие. Причиной всех этих недомоганий и заболеваний может быть постепенное самоотравление вследствие неудовлетворительной работы кишечника.

Если кишечник не справляется со своими функциями, то со временем его стенки становятся вялыми. Перемещение содержимого кишечника замедляется. Микроскопические пищеварительные железы и ворсинки, находящиеся в тонком кишечнике и являющиеся аппаратом всасывания, забиваются твердыми отложениями. И поскольку длина кишечника со всеми его изгибами составляет семь-восемь метров, накапливается значительное количество «кишечного мусора». Вот этот «кишечный мусор» становится настоящим раем для гнилостных бактерий. Они участвуют в образовании таких скапливающихся при брожении ядов, как метанол, бутанол, пропиловый спирт, и других вредных веществ, которые сначала отравляют человеку настроение, а потом постепенно и весь организм.

Человек, регулярно употребляющий яблочный уксус, может эффективно противодействовать этому разрушающему здоровье процессу. Уксус уничтожает гнилостные бактерии и других вредных обитателей кишечника. Уже через несколько дней после систематического приема яблочного уксуса исчезают вздутие кишечника и чересчур неприятный запах стула. Это указывает на то, что образование ядов в кишечнике снижается и восстанавливается здоровая кишечная флора. Потребление уксуса уменьшает чувство голода. Он активизирует обмен веществ и стимулирует образование ферментов, участвующих в процессе пищеварения. Таким образом, яблочный уксус является средством естественного происхождения, не оказывающим побочных действий, которое предотвращает перегрузку кишечника, что может иметь серьезные последствия для здоровья.

Яблочный и другие виды уксуса считаются опасными для больных, у которых нарушен обмен солей мочевой кислоты. У этих больных после приема уксуса в результате сдвига реакции мочи в кислую сторону резко уменьшается растворимость мочекислых солей. Поэтому ураты выпадают в осадок, образуя песок и почечные камни.

Недостаток многих работ, посвященных яблочному уксусу, заключается в том, что авторы, рекомендуя яблочный уксус для лечения почечнокаменной болезни, не предупреждают об опасности тех больных, у которых камни имеют уратную природу. А каждый больной до начала лечения уксусом должен знать природу мочевых камней.

Другим недостатком большинства книг является то, что механизм мочегонного и противоотечного действия уксуса авторы в основном связывают с наличием солей калия в его составе. Современная медицина в качестве мочегонного средства широко использует хлорид калия, который назначается по 1 г 3–4 раза в сутки.

В яблоках в среднем содержится 250–286 мг% калия. В процессе приготовления яблочного уксуса яблочный сок разводится почти в 2 раза, вследствие чего количество калия соответствующим образом уменьшается. Рекомендуется к каждому литру уксуса добавлять 200 г меда. Последний в своем составе содержит от 10 до 50 мг% калия. Поэтому дефицит калия восстанавливается и в среднем составляет 140–180 мг%. При приеме 2 ч. ложек (10 мл) яблочного уксуса больной в среднем за 1 раз получает 14–18 мг, а за 3 приема 42–54 мг калия. Если учесть, что суточная доза калия хлорида составляет минимум 3–4 г, то трудно поверить в то, что содержащееся в составе яблочного уксуса количество этого элемента может вызвать выраженный мочегонный эффект.

Все виды уксуса противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперсекреторной форме гастрита, острых и хронических гепатитах, при остром и хроническом нефрите, нефрозе, мочекаменной болезни уратной природы. Концентрированные растворы уксуса (30–80 %) обладают прижигающим действием, поэтому их прием способствует образованию химических ожогов и язв.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.