Канарцы занимались также разведением домашних животных. Они держали коз, овец, свиней и собак; ели их мясо, а из молока коз и овец изготовляли масло и сыр. Собаки канарцев, «бардино», были похожи на овчарок и использовались знатью для охраны (а также использовались в пищу). Возможно, именно благодаря этим собакам острова стали называться Канарскими (латинское canis означает «собака»). Охотились гуанчи мало. Объектом охоты были в основном ящерицы и птицы, которых жители сбивали с деревьев камнями. Приправой к мясу и дичи служили листья папоротников и коренья. Было развито и рыболовство, однако рыбу ловили исключительно с берега. Лодок и других плавучих средств не было (к этому мы еще вернемся). Ловили на крючок, сетью, с помощью костяного гарпуна, применяли яды из сока различных растений, а для ночного лова использовали факелы. В пищу шли и моллюски — об этом свидетельствуют груды ракушек, найденные на островах. Основным же продуктом питания наряду с сыром, молоком, мясом и рыбой был размолотый и смешанный с водой или молоком ячмень.
Жители не знали железа. Это можно объяснить полным отсутствием на Канарах железной руды. Каменные орудия обрабатывали довольно грубо, на них едва угадываются следы шлифовки. Однако все найденные ножи имеют идеальную форму. Интересно отметить, что изделия из обсидиана нешлифованные и напоминают мексиканские. На Тенерифе из лавы изготовляли ступки, чаши и светильники, из камня — молотки и рубила. У жителей были специальные обсидиановые ножи, которыми делали надрезы для кровопускания на руке или голове. Основным оружием древних канарцев были деревянные копья и круглые камни для метания. Те же орудия можно найти и у древних ливийцев.
Гончарное дело получило наибольшее развитие на Гран-Канарии. Среди образцов керамики этого острова есть большие глазурованные вазы тонкой работы, очень похожие на кипрские. Гончарные изделия других островов не идут с ними ни в какое сравнение. Материала для их изготовления достаточно, и их производство продолжается по сей день.
Древние канарцы плели циновки, сети и веревки, а также небольшие коврики. Это ремесло было развито на островах повсеместно. На Тенерифе мужчины носили кожаные рубашки «тамарко», сапоги, а также сандалии из пальмового волокна и передники из того же материала. Многие жители ходили обнаженными. На Гран-Канарии одежда состояла из закрытой кожаной рубашки с капюшоном, сплетенным из тростника, кожаного пояса и шлема из козьей шерсти, украшенного перьями. Красили одежду в яркие цвета, ибо на островах много природных красителей. Любимыми цветами были красный и голубой. Верховный вождь носил высокую шапку из козьей шкуры, унизанную ракушками, она походила на митру. Знать делала сложные прически и украшала волосы ячменными зернами. Примечательно, что жители нескольких островов увенчивали голову перьями; тот же обычай прослеживается у древних иберов и ливийцев (у берберской принцессы, могилу которой нашли в Ахаггаре, волосы тоже были украшены перьями).
Канарцы широко практиковали обычай татуировки. Цвет ее был зеленым, красным и желтым. Для нее, видимо, и использовали пинтадеры, о которых мы уже упоминали; их предназначение так и не разгадано до конца. Они найдены только на Гран-Канарии, да и то лишь в трех захоронениях, Вылеплены все пинтадеры из терракоты, их толщина — от четырех до восьми миллиметров. На плоской поверхности вырезаны геометрические фигуры — квадраты, треугольники и круги. Кроме Канар подобные вещи обнаружены только в трех местах: в Лигурии (Северная Италия), Латинской Америке (Колумбия и Мексика) и Северной Африке. В наше время ими пользуются берберы марокканского Атласа.
Некоторые хроники донесли до нас отрывочные сведения о туалете канарцев. Так, на Тенерифе гуанчи намазывали тело овечьим жиром и мыли руки и лицо после сна и перед едой. На Гран-Канарии мужчины даже брились каменными ножами. Существовала у них и своеобразная медицина. При острых болях, например, практиковалось впрыскивание сока некоторых видов деревьев. В некоторых случаях делали надрезы на лице и руках. Тот же обычай распространен, кстати, у берберов. На острове Йерро больного человека растирали жиром, заставляли пропотеть, раны прижигали и натирали маслом. На острове Лансароте широко применяли травы. Благодаря хорошему питанию и климату канарцы доживали до значительного возраста. Исследования показали, что каждый шестой мужчина доживал до 60 лет, а каждая шестая женщина — до 50. Это намного выше предела продолжительности жизни многих неолитических народов.
Жители островов жили в пещерах, естественных или выкопанных, и в домах. Иногда в скалах вырубали целые системы подземных переходов (пока еще трудно соотнести эти сооружения с мегалитическими памятниками других районов мира, однако подобные исследования уже ведутся). Дома объединялись в селения, а те, в свою очередь, составляли районы. Некоторые поселки были очень большими: население Гальдеры, «столицы» острова Гран-Канария, составляло двенадцать тысяч человек! Во главе района стоял верховный вождь. Наравне с ним почитался верховный жрец. Вождю помогал совет старейшин.
Среди канарцев, а особенно четко на Тенерифе, выделялись знать и «князья». По преданию канарцев, бог создал человека из земли и воды. Он сотворил много людей и для поддержания жизни дал им стада. Потом он создал еще людей, но стад им не дал, а когда эти люди к нему обратились, он ответил: «Служите тем, и они дадут вам есть». Все это поразительно напоминает древнейшие традиции некоторых пастушеских народов Западного Судана, например фульбе.
Сословные различия у канарцев совпадали с расовыми. По сообщениям А. Эспиносы и А. Галиндо, «светлая» часть населения владела стадами, а «темная» была простыми общинниками. С подобными явлениями мы встречаемся при изучении этнической истории африканского Межозерья и древнесахарского населения — гарамантов.
Ко времени прихода европейцев канарцы поклонялись многочисленным богам. Жрецы и девушки-жрицы составляли важную социальную прослойку. На вершине горы Аходар, на Гран-Канарии, находился храм, возведенный в честь бога солнца. Этому культу служили священные девы. Они жили в особом жилище, вырубленном в скале к северу от Гальдеры.
У канарцев существовал своеобразный обычай откармливать невест перед свадьбой: считалось, что женщина с большим животом может родить крупного, сильного ребенка. Жених платил за невесту выкуп скотом. Подобный обычай существует в Северной Африке, а также у народа ибо в Западной Африке.
На Гран-Канарии у представителей правящих слоев было «право первой ночи» по отношению ко всем девушкам. Девушку могли выдать замуж только после того, как она провела ночь со знатным мужчиной. Богатые мужчины на Тенерифе практиковали многоженство; а на Лансароте была полиандрия, с каждым мужем женщина жила по месяцу. (Полиандрия до сих пор распространена среди племен туарегов.) У простых гуанчей можно было вступать в брак двоюродным братьям и сестрам, а в правящей семье — родным братьям и сестрам…
Среди больших и малых проблем, поставленных древними канарцами перед современными учеными, существует несколько загадок, которые стоит рассмотреть отдельно.
Гуанчи — островной народ. Но ни в одной из самых ранних хроник не упоминаются какие-либо плавучие средства канарцев — ни лодки, ни плоты, ни тем более корабли. Похоже, не было даже каботажных плаваний. Это настоящий камень преткновения в изучений проблемы гуанчей, ибо оказывается, что они — единственный народ в мире, не имевший никаких мореходных навыков. Этот парадоксальный факт пытаются объяснить по-разному. Одни ссылаются на некий культ, связанный с морем, — своеобразное табу. Другие пытаются объяснить отсутствие у гуанчей мореходных навыков тем, что на островах не из чего было строить корабли (это неверно: на Канарах множество лесов, к тому же для каноэ годились и козьи шкуры). Третьи считают, что гуанчи — потомки насильно переселенного на острова сахарского племени, никогда не знавшего моря. Правда, итальянский хронист Л. Торриани все же утверждал, что канарцы располагали судами из драконова дерева. Однако тщательное изучение оставленной им хроники показало, что данные эти относятся к XVI веку, когда, видимо, уже сказалось влияние французов, испанцев и португальцев. Но как бы то ни было, факт остается фактом — местные жители приняли каравеллы Бетанкура за огромных, невиданных птиц.
