495
Кизил
41
Земляные
443
Крыжовник
48
Кедровые
270
Лимоны
21
Миндаль
383
Смородина черная
45
Фисташки
318
Смородина красная
43
Фундук
344
Смородина белая
40
9. Грибы
Черешня
53
Белые
30
Черника
44
Подберезовики
25
11. Сушеные плоды
Подосиновики
25
Абрикосы с косточками
157
Белые сушеные
281
Абрикосы без косточек
302
10. Фрукты, ягоды
Изюм
273
Абрикос
44
Кишмиш
306
Айва
30
Груша
303
Апельсин
33
Чернослив
21
Виноград
69
Яблоки
220
Груша
42
Мясо отварное
201
12. Готовые блюда
Язык отварной
195
Соус красный
65
Курица отварная
105
Салат из ев огурцов
76
Индейка отварная
116
Салат из ев помидоров
108
Кролик отварной
150
Салат из редиски с масл.
128
Мясо заливное
152
Салат из редиски с/м
117
Птица жареная
216
Салат из ев капусты
88
Котлеты, биточки рыбные
133
Салат из кваш. капусты
59
Рыба отварная
65
Салат из свеклы со сметаной
67
Рыба фаршированная
174
Салат мясной
355
Рыба под маринадом
274
Винегрет овощной
128
Рыба жареная
139
Икра баклажанная
91
Сельдь с раст. маслом
Икра кабачковая
90
Борщ из ев капусты 500 г
16
Икра овощная
89
Борщ из кваш. капусты 500 г
156
Студень говяжий
359
Щи из свежей капусты 500 г
88
Бутерброд с колбасой
150
Рассольник
246
Бутерброд с икрой
110
Лапша домашняя
431
Плов говяжий
359
Суп картофельный
233
Мясо тушеное
175
Суп карт с крупой
247
Печень говяж. жарен
200
Суп карт с макарон
243
Печень по-строгановски
260
Суп молочный с макаронами
390
Гуляш говяжий
180
Гуляш свиной
355
Суп молочный с рисом
379
Сердце в соусе
165
Бульон мясной
220
