1 — склера, или белковая оболочка; 2 — сосудистая оболочка; 3 — сетчатка; 4 — зрительный нерв; 5 — ресничное тело; 6 — радужная оболочка; 7 — камера глаза; 8 — роговица; 9 — хрусталик; 10 — стекловидное тело

Во внутреннем углу глаза находится слабо развитое третье веко — тонкая, прозрачная мигательная перепонка. У наружного угла глаза находится слезная железа, которая непрерывно выделяет слезу. Слеза увлажняет и очищает переднюю, свободную поверхность глаза; кроме того, она содержит лизоцим — вещество, уничтожающее микробов.

Наружная оболочка глаза, выполняющая защитную и опорную функцию, состоит из двух частей: белковой оболочки (склеры) и роговицы. Белковая оболочка покрывает почти весь глаз, оставляя свободной центральную часть передней стенки и роговицы, которая является непосредственным продолжением белковой оболочки и заменяет ее в центре передней поверхности. Роговица прозрачная и свободно пропускает световые лучи.

Средняя оболочка глаза содержит много кровеносных сосудов, обеспечивает питание и кровообращение глаза. В ней различают три части: сосудистую оболочку, примыкающую вплотную к внутренней поверхности белковой оболочки; ресничное тело, лежащее около роговицы; радужную оболочку, находящуюся позади роговицы. В центре радужной оболочки расположен зрачок. Величина его меняется в зависимости от силы света. Радужная оболочка приспосабливает глаза к степени освещенности внешней среды и играет такую же роль, как диафрагма фотоаппарата.

Сразу же за радужной оболочкой расположен хрусталик — прозрачное, плотное образование, чечевицеобразной формы. Функции хрусталика можно сравнить с функциями оптической линзы или объектива фотоаппарата. При помощи особой связки хрусталик прикреплен к ресничному телу. Сокращения мышц, находящихся в ресничном теле, расслабляют связку, удерживающую хрусталик. В результате меняется форма хрусталика, его кривизна. Благодаря этому свойству хрусталика глаз четко различает предметы, расположенные вблизи и вдали (аккомодация). Хрусталик является главной оптической системой глаза, формирующей изображение видимых предметов на самой внутренней, третьей оболочке.

Внутренняя оболочка (сетчатка) делится на зрительный и слепой отделы. Зрительный отдел примыкает к сосудистой оболочке и содержит светочувствительные клетки (палочки и колбочки), т. е. играет роль светочувствительной пластинки. Слепой отдел покрывает заднюю поверхность ресничного тела и радужной оболочки.

Возбуждение палочек и колбочек, обусловленное воздействием света, передается по зрительному нерву в кору полушарий головного мозга.

Вся внутренняя полость глаза заполнена прозрачной, студенистой массой, называемой стекловидным телом.

Опыты показали, что собаки хорошо различают форму предметов, улавливают малейшее движение, легко разбираются в различных оттенках серого цвета, но не обладают цветным зрением.

Орган зрения играет важную роль в дрессировке собак, поскольку команды очень часто подаются не голосом, а только жестом.

Кожный покров (кожа) является наружным покровом организма и выполняет защитные функции.

В коже различают надкожицу, собственно кожу и подкожный слой (рис. 16).

I — надкожица; II — собственно кожа; III — подкожная клетчатка; 1 — роговой слой надкожицы; 2 — нижний слой клеток надкожицы; 3 — вены; 4 — артерии; 5 — чувствительные нервные окончания; 6 — потовая железа; 7 — волос; 8 — сальная железа; 9 — гладкая мышца, поднимающая волос; 10 — скопление жировых клеток

Надкожица (эпидермис) делится на глубокий и поверхностный пласты. Глубокий слой состоит из живых клеток, которые непрерывно размножаются в течение всей жизни организма (самые молодые клетки остаются внизу, более зрелые передвигаются кверху). Поверхностный слой — это мертвые клетки, пропитанные кератином (вещество, сходное с рогом). Таким образом, самый верхний слой кожи, соприкасающийся с внешней средой, представляет собой тонкий роговой слой.

Собственно кожа составляет основную массу кожи. В ней размещены чувствительные нервные окончания (см. кожный анализатор), огромное количество капилляров, разнообразные железы кожи и корни волос.

Подкожный слой связывает основу кожи с мышцами. При обильном питании здесь откладывается излишек питательных веществ в виде жира, который является хорошей защитой от холода. Кожа, покрывающая отдельные участки тела, отличается по строению и образует мякиши и когти. Мякиши (рис. 17) — это бесшерстные участки кожи, находящиеся в области лап. На передних конечностях имеется шесть мякишей, на задних — пять. Собака опирается на них при ходьбе; кроме того, они являются органами осязания. Когти — это роговые футляры, одевающие последние фаланги пальцев. Когти служат орудием защиты и нападения, помогают животному удерживать добычу или корм, рыть норы и т. д. Между пальцами у собак имеется небольшая складка кожи.

Почти вся поверхность кожи покрыта волосами. Волосы образуют шерстный покров, который играет огромную роль в защите организма от холода. Волос состоит из стержня и корня. Стержень — часть волоса, выступающая над поверхностью кожи. Это — мертвое ротовое образование, лишенное чувствительности. Корень волоса находится в пределах собственно кожи, в так называемом волосяном мешочке. Нижняя, расширенная часть корня — луковица — охватывает небольшой вырост — сосочек волоса. В сосочек входят кровеносные сосуды и нерв. В луковице происходит непрерывное размножение клеток, обусловливающее рост волоса. Периодически луковица отмирает, в результате баки чего волос выпадает, а через некоторое время из сосочка начинает развиваться новый волос. Благодаря этому происходит замена отживших волос. Два раза в год, весной и осенью, у собак наблюдается линька — массовое выпадение волос, связанное с изменением температуры внешней среды и длиной светового дня.

Различают несколько типов волоса, отличающихся по строению, развитию и значению для организма. Основную массу шерстного покрова составляет покровный волос. В нем различают пуховой и полупуховой волос, составляющий подшерсток. Подшерсток хорошо развит в холодное время года и играет главную роль в защите организма от холода. Длинный, толстый и твердый остевой волос в основном характеризует шерстный покров, его окрас и внешний вид. Наиболее длинный и прочный направляющий волос расположен главным образом вдоль позвоночного столба. Вместе с остевым волосом они образуют кроющий волос.

Осязательный, или чувствующий, волос расположен в основном на голове (усы у кошек). Ресницы у собак развиты очень слабо. Уборный волос отличается большой длиной (лучше всего развит у шотландских овчарок).

Типичный шерстный покров развивается у щенков, начиная с трехмесячного возраста (до этого они покрыты очень мягким волосом, напоминающим подшерсток).

В толще кожи расположены сальные, потовые, слезные и молочные железы.

Сальные железы почти всегда находятся около волос. Их выделения, смазывая кожу и волосы, придают им мягкость и гибкость, защищают от смачивания и ограничивают испарение, предохраняют роговой покров кожи от растрескивания.

Потовые железы находятся у собак главным образом на мякишах. Деятельность этих желез играет важную роль в процессе теплорегуляции, поскольку с испарением пота организм теряет тепло и охлаждается. У собак потовые железы развиты очень слабо. Их функции компенсируются ускоренным дыханием с раскрытым ртом и высунутым языком (своеобразное воздушное охлаждение).