Второй тип — это клетки, которые возбуждают другие клетки организма. Клетки этого типа называются двигательными, или командными, их неврит — двигательным невритом, а нервное окончание — двигательным нервным окончанием. Сами клетки также находятся в пределах ЦНС, а их невриты со своими окончаниями пронизывают весь организм. Получив воздействие (раздражение) со стороны другой нервной клетки, двигательная нервная клетка возбуждается и передает это возбуждение по невриту к нервному окончанию, а отсюда на мышцу или в клетки органов. Последние начинают немедленно проявлять свою специфическую деятельность. В данном случае возбуждение идет центробежно — от центра к периферии.

Третий тип клеток соединяет два первых типа и называется соединительным. Такие клетки имеют только короткие отростки, при помощи которых соединяются с короткими отростками клеток первого и второго типа. Они передают возбуждение от чувствительной клетки первого типа к двигательной клетке второго типа и как бы замыкают цепь между ними. Между клетками двух первых типов может быть от одной до множества соединительных клеток.

Весь путь, который проделывает возбуждение с периферии (от чувствительного нервного окончания) к двигательному нервному окончанию (т. е. опять на периферию через ЦНС), напоминает собой дугу, два конца которой расположены за пределами ЦНС, а средняя часть находится в самой ЦНС. Этот путь назвали дугой отражения, или рефлекторной дугой. Реакция организма на раздражение рецептора (чувствительного нервного окончания), осуществляемая при участии ЦНС, называется рефлексом.

С периферии в ЦНС непрерывно идут сигналы в виде возбуждения о воздействии на рецепторы различных раздражителей. Поэтому возбуждение является основным физиологическим процессом, протекающим в нервной системе.

Практика показывает, что не всякое воздействие на рецепторы сопровождается заметной реакцией организма. Очень часто это воздействие как бы остается без ответа. Объясняется это тем, что наряду с процессом возбуждения в ЦНС непрерывно протекает другой активный физиологический процесс, имеющий прямо противоположное значение и называемый торможением. Торможение такой же активный процесс, как и возбуждение, это — обратимое прекращение деятельности организма в тех случаях, когда оно не вызывается потребностью организма или грозит его нормальному состоянию.

Так же как и возбуждение, торможение является одним из основных физиологических процессов, протекающих в нервной системе.

От степени развития этих процессов и преобладания одного из них зависит поведение животного, его реакция на раздражители, его высшая нервная деятельность (ВИД).

Как же построена центральная нервная система?

Головной и спинной мозг состоит из белого и серого вещества. Белое вещество образовано главным образом невритами, серое — скоплением самих нервных клеток.

Спинной мозг имеет цилиндрическую форму и лежит в позвоночном канале. Он тянется от головного мозга, с которым составляет единое целое, до крестцовой кости. На поперечном разрезе спинной мозг кажется почти круглым; в центре его находится центральный спинномозговой канал. Вокруг канала располагается серое вещество, а окружает его белое вещество.

Роль спинного мозга в основном определяется местом его расположения между головным мозгом и периферией. Во-первых, он проводит возбуждение как с периферии в головной мозг, так и в обратном направлении, т. е. выполняет функции проводника. Во-вторых, осуществляет рефлекторную функцию, обеспечивая выполнение ряда простых рефлекторных актов, основанных на безусловном рефлексе (ходьба, мочеиспускание, выделение кала), а также обеспечивает чувствительность поверхности туловища и конечностей.

Головной мозг находится в черепной полости и состоит из следующих отделов: продолговатого мозга, малого мозга, стволовой части и конечного мозга.

Продолговатый мозг является продолжением спинного мозга, имеет сходную с ним форму и одинаковый характер распределения серого и белого вещества. Здесь перекрещиваются нервные волокна, идущие из головного мозга в спинной; поэтому правая половина головного мозга управляет левой половиной тела и наоборот. Продолговатый мозг является местом, где проходят нервные волокна от головного мозга к спинному. Кроме того, в нем располагаются скопления нервных клеток, обеспечивающих выполнение очень важных безусловных рефлексов (прием и обработка пищи, регуляция обмена веществ, управление работой легких, сердца). Малейшее повреждение продолговатого мозга немедленно вызывает серьезные нарушения многих, важных для жизни организма функций или сразу же смерть.

Малый мозг (мозжечок) находится над продолговатым мозгом и имеет почти шарообразную форму. На поперечном разрезе видно, что у поверхности его находится серое вещество, образующее кору, а внутри — белое, имеющее вид разветвленного дерева.

Основная функция мозжечка — управление движениями, совершаемыми в результате сокращения мышц. Мозжечок приспосабливает движения организма к его потребностям в данный момент, регулируя силу, длительность и последовательность сокращений различных мышц. Кроме того, мозжечок является высшим центром по регулированию работы внутренних органов и центром, обеспечивающим равновесие.

Ствольная часть является продолжением продолговатого мозга. Распределение белого и серого вещества мозга здесь точно такое же. В стволовой части находятся центры очень многих безусловных рефлексов, через нее проходят волокна от полушарий головного мозга к другим отделам ЦНС.

Конечный мозг состоит из обонятельных долей и двух полушарий. Серое вещество расположено главным образом по поверхности полушарий и образует кору; внутри полушарий серое вещество образует подкорку. Белое вещество занимает внутреннюю часть полушарий. Важнейшей функцией коры полушарий является регулирование высшей нервной деятельности животного.

Какие задачи выполняет нервная система в целом?

Организм собаки, как известно, имеет сложное строение, причем каждый орган в нем предназначен для выполнения строго определенных жизненных функций. Жизнедеятельность организма тесно связана с окружающей средой, условия которой, так же как и потребности самого организма, постоянно меняются.

В связи с этим работа каждого отдельного органа должна постоянно приспосабливаться к потребностям организма. Эту регуляцию и выполняет нервная система. Кроме того, нервная система согласовывает работу нескольких органов, обеспечивающих какой-либо жизненный процесс (пищеварение, дыхание), а также регулирует взаимоотношения между организмом как единым целым и окружающей его средой.

Наряду с нервной системой регуляцию жизненных процессов в организме осуществляют железы внутренней секреции, которые выделяют в кровь особые вещества — гормоны. Две такие железы находятся в пределах головного мозга (мозговой придаток — гипофиз и шишковидная железа), три располагаются рядом с трахеей (щитовидная, околощитовидные и зобная железы), еще три лежат в брюшной полости (поджелудочная железа, надпочечники и половые железы).