Для заправки мясных блюд и салатов следует использовать смесь лимонного сока или уксуса и рафинированного растительного масла с добавлением специй. Периодически можно включать в меню зеленые оливки и грибы, а также острые сорта репчатого лука и чеснок.
Запрещается употреблять в пищу овощи с большим содержанием углеводов. Это кабачки, баклажаны, зеленый горошек, шпинат, мясистые томаты, авокадо, побеги бамбука, сладкие сорта репчатого лука, спаржа и артишоки.
Из напитков исключаются алкогольные, зато травяные чаи без сахара и минеральную воду разрешается пить без ограничений.
Растительные масла можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений. Самыми полезными являются ореховое, оливковое, подсолнечное, соевое, горчичное. Допустимо включать в меню и натуральное сливочное масло. Маргарины, спреды и прочие смешанные жиры употреблять в пищу не следует.
Если полностью отказаться от сладкого мешают психологические причины, можно периодически подслащивать напитки цикламатом или сахарином.
Чтобы сохранить хорошее самочувствие на первом этапе диеты, рекомендуется дополнить ее витаминно-минеральным комплексом, содержащим L-карнитин и хром.
Второй этап диеты доктора Аткинса может длиться в течение многих лет. При этом ограничения в питании смягчаются, однако продукты с высоким содержанием углеводов остаются под запретом.
Семидневная гречневая диета
Эта диета помогает быстро очистить организм от шлаков, нормализовать работу всех органов и систем, улучшить потенцию и устранить последствия возможных воспалительных заболеваний.
Для того чтобы приготовить диетическое блюдо, нужно хорошо промыть гречку холодной водой, залить ее кипятком и оставить на ночь под крышкой для набухания. Утром следует слить лишнюю жидкость и заправить кашу простоквашей или нежирным кефиром. Нельзя добавлять в блюдо соль, сахар и специи. Приготовленную диетическую кашу можно есть несколько раз в день в любых количествах. Из напитков разрешаются йогурты и минеральная или артезианская вода.
Очищающая разгрузочная диета
1– й день
1 л цельного молока.
2– й день
200 г нежирного творога, 800 мл фруктового или овощного сока без сахара.
3– й день
Минеральная или артезианская вода без газа в количестве 2 л.
4– й день
3-4 клубня картофеля, сваренные в мундире без соли, 800 мл несладкого яблочного сока.
5– й день
5 кисло-сладких яблок (не слишком крупных).
6– й день
200 г отварной постной говядины без соли, 800 мл апельсинового сока.
7– й день
1 л диетического кефира, 2 л минеральной воды без газа.
Йога
Термин «йога» означает сознательное овладение телом и духом. Чтобы выработать подобные навыки, необходимы длительные и регулярные тренировки, предполагающие выполнение специальных упражнений.
При этом имеют значение не только мышечные усилия, но и их сочетание с особой дыхательной техникой, а также концентрация внимания на различных частях тела.
Занятия йогой рекомендуется проводить в вечерние часы. Одежда для тренировок должна быть свободной, легкой и не стеснять движений. Так как часть упражнений выполняется лежа или сидя, нужно постелить на пол коврик или плетеную циновку. Перед началом занятий помещение необходимо проветрить.
Тренироваться желательно при открытой форточке, какая бы погода ни была на улице. Если у вас есть возможность проводить занятия на свежем воздухе, это только приветствуется.
Комплекс 1
Упражнение 1
Глубоко вдохните и задержите дыхание на 5–7 секунд. За это время 3 раза поднимите и опустите руки. Затем сделайте полный выдох, одновременно опустив руки вдоль тела.
Упражнение 2
Вытяните руки перед собой, глубоко вдохните и задержите дыхание. Разведите руки с усилием в стороны, располагая их на одной линии с плечами. Затем вернитесь в исходное положение и снова разведите руки. На выдохе опустите руки вдоль тела.
Упражнение 3
Расслабьте руки и опустите их вдоль туловища. Глубоко вдохните, задержите дыхание и сделайте движение руками вперед. Медленно выдохните через рот и вернитесь в исходное положение.
Упражнение 4
Глубоко вдохните, задержите дыхание и вытяните руки перед собой.
Сожмите кисти в кулаки и прижмите их с усилием к груди.
Медленно выдохните, стараясь ощутить движение воздуха в бронхах.
Упражнение 5
Глубоко вдохните, одновременно поднимая руки над головой и соединяя кисти в замок.
Задержите дыхание. 5–6 раз наклоните туловище влево и вправо. Выдохните во время последнего наклона.
Упражнение 6
Глубоко вдохните и задержите дыхание. Активно массируйте пальцами мышцы в области нижних ребер. Сделайте полный выдох и расслабьтесь.
В процессе выполнения данного комплекса старайтесь сосредоточиваться на своих ощущениях, осознанно выполняя вдохи и выдохи. Важен и позитивный настрой.
Вы должны быть полностью уверены в том, что избавитесь от своего заболевания.
Каждую тренировку нужно завершать мышечной релаксацией. Для этого достаточно лечь на спину, вытянув руки и ноги, и расслабиться. При этом в мышцах должно постепенно появиться ощущение легкого тепла.
Комплекс 2 (для укрепления мышц малого таза)
Упражнение 1
Исходное положение – стоя, руки опущены вдоль туловища. Как можно шире расставьте ноги, сделайте наклон вперед и коснитесь ладонями правой ступни. Одновременно попытайтесь прислонить корпус к бедру, а голову к колену. Оставайтесь в этой позе 7–8 секунд, затем вернитесь в исходное положение и расслабьтесь. Повторите упражнение в левую сторону.
Упражнение 2
Лягте на живот. Не опираясь на руки, поднимите плечи как можно выше. Затем, обхватив руками лодыжки, оторвите от пола ноги и выполните несколько покачиваний вперед-назад либо замрите на 10–15 секунд. Вернитесь в исходное положение и полностью расслабьтесь.
Упражнение 3
Встаньте прямо, руки опустите вдоль туловища. Согните левую ногу в колене, а правой обхватите левое бедро и голень.
Руки при этом сложите ладонь к ладони и упритесь ими в левое бедро. Дышите равномерно, медленно и глубоко. Подбородок попробуйте положить на руки.
Продержитесь в описанной позе примерно 30 секунд, после чего вернитесь в исходное положение.
Повторите упражнение для другой ноги. Время фиксации позы постепенно увеличьте до 2 минут.
Упражнение 4
Опуститесь на одно колено, другую ногу выпрямите и отведите в сторону. Туловище держите вертикально. Руки поднимите вверх, кисти скрестите. Выполните 5–7 наклонов в сторону выпрямленной ноги, затем расслабьтесь.
Поменяйте положение ног и повторите описанные действия. Время выполнения данного упражнения в обе стороны должно составлять около 10 минут.
Упражнение 5
Лягте на спину, руки положите под голову. Согните ноги в коленях и медленно поднимите, стараясь как можно меньше напрягать мышцы. Сжав колени, выполняйте круговые движения ногами. При этом старайтесь подтягивать их по возможности ближе к голове. Следите за тем, чтобы таз не отрывался от пола. Время выполнения круговых движений – около 5 минут.
Ароматерапия
В древности люди верили, что любой недуг можно «выкурить», если рядом с больным сжигать особые ароматические травы. Сеанс исцеления часто сопровождался магическим ритуалом, проводившимся в определенное время суток и создававшим обстановку таинственности.
В наше время ученые выяснили, что травы, использовавшиеся в древности в качестве средств для «выкуривания» болезней, действительно оказывают на человеческий организм то или иное терапевтическое воздействие. Современные целители всем видам ароматерапии предпочитают применение эфирных масел, которые сегодня приобретают все большую популярность.
