Литмир - Электронная Библиотека
Содержание  
A
A
Золотые сорта плодовых культур - i_022.png
Уэлси

Плодоносит на 4-5-й год с формированием множества плодовых сумок, первые урожаи небольшие. Сорт имеет нерезко выраженную периодичность плодоношения. Урожайность – 300 кг с дерева.

Сорт устойчив к поражению плодов и листьев паршой.

Относится к сортам зимнего созревания. Плоды снимают во второй половине сентября. Запаздывание со съемом на 5-10 дней ведет к значительному опадению плодов. Употребляют яблоки до конца февраля.

Плоды средней или меньше средней величины (100–125 г), по форме сильно уплощенные (репчатые) или уплощенно-округлые. Основная окраска желтовато-зеленая во время съема плодов и золотистая при потребительской зрелости, покровная – с темно-красными полосками.

Цвет мякоти белый или зеленоватый, иногда с красными прожилками, вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом. Вкусовые качества плодов зависят от погодных условий. В обычные годы они высокие, в прохладные вкус плодов бывает травянистым.

Сорт отличается хорошей лежкостью.

Уэлспур

Это мутация сорта Старкинг Делишес, выведенная в США. В России проходил успешное изучение на Крымской, Майкопской, Волгоградской и Туркменской опытных станциях ВИР.

Дерево устойчиво к солнечным ожогам. В сырые годы поражается паршой и мучнистой росой. Плодоносит на 3-4-й год роста. Лучший опылитель – Голдспур.

Относится к зимним сортам. Плоды снимают во второй декаде сентября и употребляют с конца октября до середины мая.

Яблоки средней или крупнее средней величины (масса 115–135 г), по форме удлиненно-конические, асимметричные, с пятью ребрами в верхней части плода. Кожица имеет сплошной темно-красный с фиолетовым оттенком румянец и мелкие, хорошо заметные подкожные точки.

Цвет мякоти бледно-кремовый, вкус сладкий, со слабой кислотой, ароматный, десертный.

Фармел

Сорт выведен на Россошанской плодово-ягодной опытной станции в результате скрещивания сортов Фарфоровое и Мелба. Распространен на юге Центрально-Черноземного региона.

Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Урожайность – 60–63 кг с дерева. Средняя устойчивость к парше.

Относится к позднелетним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в начале июля.

Плоды крупные, со сплошным размытым румянцем. Сорт столового назначения.

Цвет мякоти белый, вкус кисловато-сладкий, десертный.

Феникс Алтайский

Сорт получен в Сибири методом отбора среди сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлёр-Феникс. Нужны опылители: Новость Алтая, Горноалтайское, Алтайское Бархатное, Пепинка Алтайская.

Выращивается в Западно-Сибирском регионе.

Зимостойкость дерева средняя, форма кроны шаровидная. Плодоносит на 5-6-й год роста. Урожайность обильная, периодичная. Устойчивость к парше средняя.

По срокам созревания сорт зимний. Яблоки снимают в середине сентября и хранят 4–4,5 месяца.

Размер плодов средний (масса 80-100 г), по форме они плоскоокруглые; цвет светло-желтый с легким загаром на освещенной стороне яблока. Сорт универсального назначения.

Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.

Флорина

Сорт выведен во Франции с участием в скрещивании яблони Malus floribunda и сортов Ром Бьюти, Голден Делишес, Джонатан. Успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе.

Зимостойкость дерева средняя. Плодоносит на 4-5-й год. Урожайность обильная. Иммунитет к парше закреплен на генном уровне.

Относится к сортам зимнего срока созревания. Яблоки убирают в конце сентября и хранят в свежем виде до марта-апреля.

Размер плодов выше средних (масса 120 г), по форме они округлые, цвет зеленовато-желтый с размытым крапчатым румянцем. Сорт универсального назначения.

Цвет мякоти белый, хорошие вкусовые показатели.

Фонарик

Сорт получен А. С. Толмачевой и Н. Н. Тихоновым на Красноярской опытной станции плодоводства от скрещивания сортов Ранетка и Пепин Шафранный. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.

Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 4-й год после посадки. Производительность высокая. Сорт устойчив к поражению паршой.

Сорт осенний по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября и хранят 2 месяца.

Плоды мелкие (масса 15–19 г), по форме овальные, сплошь покрыты карминово-красным румянцем с восковым налетом. Сорт универсального назначения.

Цвет мякоти желтый, с красными прожилками, вкус сладковато-кислый, приятно освежающий.

Чара

Сорт выведен А. А. Христо, Р. А. Быковой и Н. Е. Юрьевой. Получен от скрещивания сорта Устойчивая и смеси пыльцы крупноплодных сортов. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.

Зимостойкость хорошая, форма кроны раскидистая. Плодоносит на 4-й год после посадки.

Сорт летнего срока созревания.

Плоды мелкие (масса 14–18 г), по форме приплюснутые, округлые, цвет светло-желтый с темно-красным румянцем. Сорт универсального назначения.

Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий со средним ароматом.

Челлини

Это известный любителям английский сорт раннезимнего срока созревания. Отличается наиболее высокой зимостойкостью по сравнению с другими интродуцированными зарубежными сортами, но для многих районов Нечерноземья зимостойкость недостаточная.

Сорт вступает в пору плодоношения рано (уже на 3-4-й год после посадки). Урожаи обильные, почти ежегодные.

Дерево средней силы роста. Плоды больше средней величины (до 150 г), округлой или округло-конической формы, слегка приплюснутые, гладкие. Основная окраска зеленоватая, при созревании желтоватая, на половине плода виден яркий полосатый румянец. Мякоть белая, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная. Съемная зрелость наступает в начале октября, плоды хранятся до конца января.

Черкасское Урожайное

Сорт выведен в Млиевском НИИ садоводства лесостепи Украины путем скрещивания сортов Пармен Зимний Золотой и Кронсельское Прозрачное. Позднелетний по срокам созревания в южных областях, в северных – осенний. Районирован в южных областях России.

Форма кроны плоскоокруглая со средней загущенностью. Деревья достаточно зимостойкие, плодоносят на кольчатках на 4-5-й год после посадки, урожайные.

Яблоки средней величины (масса 95 г), имеют плоскоокруглую или округлую форму с несколько конической вершиной. Кожица сухая, имеет слабый восковой налет.

Основная окраска – золотисто-желтая, покровная – в виде узких прерывистых красных полос. На кожице проступают слабые беловато-зеленые точки.

Цвет мякоти бледно-кремовый, есть аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.

Плоды снимают в первой половине сентября и употребляют в свежем виде до января.

Черноморское

Сорт получен А. Г. Усовым путем скрещивания сортов Пепин Лондонский и Ред Делишес. Растет в южных областях России. Сорт зимостойкий, плодоносит на 3-4-й год, продуктивность хорошая.

Типично позднезимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в октябре и хранят до мая.

Размер плодов крупный и очень крупный (масса 190–250 г), по форме они округлые или ширококонические, ребристые, цвет зеленовато-желтый с медно-красным густым румянцем на большей части плода. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти зеленовато-белый, в лежке – кремовый с желтоватым оттенком, вкус кисло-сладкий, хороший.

Чулановка

Происхождение этого старинного сорта народной селекции с очень высокой зимостойкостью неизвестно. Особенность сорта – способность размножаться корнеотпрысками. Очень редко сорта яблони передают потомству при размножении семенами свои свойства. К таким сортам относится Чулановка.

34
{"b":"119803","o":1}