Подсчет килокалорий – дело хлопотное и весьма проблематичное. Просто попробуйте из списка полезных продуктов выбрать то, что вам больше нравится. Можете включить в меню и весь перечень, но только берите из него всего понемногу. Вот полезный список: молоко, мясо и печень говяжья; рыба и рыбные продукты, но не очень соленые; сливки и сливочное масло, сметана, сыр и творог; яйца.
Я стала распределять всю готовку по дням. Когда наш организм привыкает к определенному ритму, ему легче все это переваривать. Тут он и перестает сбрасывать все непонятное в жир. Когда я стала приобретать продукты по заранее намеченному плану, затраты на питание уменьшились. Я перестала покупать лишние продукты, которые раньше нужно было срочно съедать, чтобы они не испортились.
Постепенно вес стал возвращаться к норме. Конечно, он еще не идеален, но проблем со здоровьем поубавились. Попробуйте и вы разработать свое собственное меню на неделю и постарайтесь держаться его. Оно поможет сохранить ваш вес и оградит ваш кошелек от лишних трат.
Маркевич Ольга Викторовна
Новое – хорошо забытое старое
Если придерживаться мнения моей подружки: «быть худой в 40 лет неприлично», то я дама в самом соку. Худеть и не собиралась, да вот получилось, хотя хотела лишь подлечить желчный пузырь и кишечник.
Дело в том, что мне пришлось долго принимать антибиотики, после чего стал барахлить кишечник – начался дисбактериоз. Ну а желчный пузырь у меня больной с молодости. Таблеток я уже и так напилась выше крыши, поэтому вспомнила о замечательном средстве – чайном грибе. Одно время он был очень популярен, а потом как-то подзабыт. Мама моя – женщина практичная, выбрасывать его не стала, живет он себе потихоньку в банке, ну и пусть, забот особых не требует. Вот он и пригодился.
Стала я пить квасок по 2–3 стакана в день. Постепенно кишечник нормализовался, желчный тоже начал успокаиваться. Вот только заметила, что костюм, в котором на работу хожу, что-то уж очень свободным стал, да значения особого не придала. Пить гриб продолжала – он не только полезный, но и вкусный. Дальше – больше. Сослуживицы стали интересоваться диетой, которая помогла мне так замечательно похудеть, а я стою, глазами хлопаю: «Какая диета?» Только потом сообразила, что похудела, не прилагая для этого никаких усилий. Чайный гриб помог. Я когда-то читала, что он ускоряет обмен веществ, а значит, расщепляет жир. Вот и весь секрет моей «диеты».
Не поленитесь, поищите, наверняка у кого-нибудь из знакомых чайный гриб есть, отщипните себе кусочек. Гриб вырастет и поможет вам похудеть.
Данилова Тамара Ивановна
Снижаем вес, лечим печень
Мне 58 лет, 3 года назад я весила примерно 120 кг. Я всегда была склонна к полноте, а когда ушла на пенсию, то меня совсем разнесло. Добавились проблемы с печенью и поджелудочной. Моя знакомая посоветовала мне такой рецепт для лечения ожирения: нужно взять по 100 г цветочных корзинок бессмертника песчаного, травы зверобоя и березовых почек, к ним нужно добавить 200 г соцветий ромашки. Все нужно перемолоть в мясорубке, перемешать и сложить в стеклянную банку, плотно закрывающуюся крышкой.
Вечером я беру 1 столовую ложку смеси, заливаю 2 стаканами кипятка и настаиваю в течение 20 минут. Потом настой процеживаю через льняную ткань. Пью вечером 1 стакан настоя, подслащенный 1 чайной ложкой меда. После него уже ничего есть или пить нельзя.
Утром натощак я допиваю настой, немного его разогрев и добавив 1 чайную ложку меда. Через час можно и позавтракать. Особенной диеты не придерживаюсь, только отказалась от жирных и жареных блюд. Вес стал снижаться, сейчас во мне 90 кг, да и печень перестала беспокоить.
Зеленина Ирина Григорьевна
Увеличение физической активности – думать или делать
Мы, полные люди, любим вкусно поесть, это желание часто подавляет все остальные. Наше стремление съесть «чего-то вкусненького» обычно обращается на те продукты, которые в больших количествах употреблять как раз и нежелательно: это шоколад, пирожные с кремом или сдобные булочки, мороженое и далее по «вредному» списку. Да ведь и съедаем не один пирожок или конфетку, а несколько. Тем более у многих работа сидячая. Так и толстеем дальше.
Пробовал я разные диеты и пришел к выводу, что толку от них мало. Ну похудеешь килограммов на 5, а потом 7 прибавишь. Мне кажется, что уменьшить количество жира помогают только физические упражнения.
Мы часто размышляем о разумной «физической нагрузке». Пока мы думаем об этом, вес остается с нами. Появилось твердое желание похудеть – нужно перестать думать о том, как стать более активным. Нужно просто стать активным, не рассуждая об этом.
Могу вам сказать на основе своего опыта: ходьба – вот самый простой, доступный и эффективный вид физической нагрузки, да еще и бесплатный.
Несколько лет тому назад я начал ходить по 10 минут в день, постепенно увеличил длительность прогулки до 30–40 минут. Поначалу я гулял 3–4 раза в неделю, потом стал делать это ежедневно.
Многие полные люди говорят, что у них нет времени на праздные прогулки. Мягко говоря, они лукавят, я и сам раньше так говорил, просто не хотелось менять привычный образ жизни. Тот, кто так говорит, не прав: здоровье – это совсем не праздная прихоть. Я тоже был трудоголиком, пришлось начинать с хитрости: обманывал сам себя, я не садился в транспорт, чтобы не слышать обидных кличек в свой адрес. Когда большой вес меня еще не беспокоил, подобных прозвищ я не слышал, но я полнел, и… Теперь, когда мне нужно проехать 2–3 остановки, я не жду транспорта, иду пешком. При этом мой организм «перерабатывает» те булочки, которые я необдуманно съел в обед. Заодно я экономлю деньги на проезд.
Мой вам совет: ходите больше и регулярно, вы и не заметите, как потеряете лишний вес по дороге домой и приобретете крепкие мышцы.
Симонов Андрей
Сладкое лекарство
Год назад во мне было 102 кг, а сейчас осталось 84. Как я добилась такого результата? Очень просто. Я использовала старинный, очень эффективный метод. Берешь 5 штук кураги, 5 штук чернослива, горсточку темного изюма, вечером кладешь в пол-литровую банку, заливаешь кипятком и оставляешь на ночь. Утром сначала выпиваешь получившийся настой, а через полчаса съедаешь сухофрукты. Вот и весь завтрак. Самое главное – удержаться и ничего не положить в рот до обеда. Попробуйте, это действительно помогает!
Вера Рощина
Пшено и тыква – союзники против холестерина
Здравствуйте, меня зовут Маргарита Васильевна. Меня очень долго мучили проблемы, связанные с лишним весом. Знакомые все время давали разные советы – это ешь, это не ешь. Я всему верила, но толку было мало. Отказалась от массы продуктов, а вес не изменился. Прочитала множество книг, которые рассказывали, как сохранить здоровье. Потом стала сравнивать, как действует тот или иной продукт, стала сочетать те, которые мне подходили по диагнозу. Дело сдвинулось с мертвой точки: сначала я перестала прибавлять в весе, потом понемножку стала худеть. Теперь в числе моих любимых блюд – пшенная каша. Я готовлю ее по-всякому.
Попробуйте пшенную кашу с тыквой – она очень вкусная, сытная и полезная, в ней много растительных белков. Народная медицина ценит пшено как продукт, который укрепляет тело и дает силы, выводит из организма холестерин, а значит, и лишний жир.
Из молодой тыквы можно приготовить фруктовый салат. Тыкву я натираю на терке и добавляю к ней мелко нарезанные антоновские яблоки. Если нет в саду антоновки, можно взять любые другие кисловатые яблоки. В салат добавляю курагу, сок половинки лимона, 2 столовые ложки орехов и заправляю все это сметаной, нужно ее 2–3 столовые ложки.
С таким салатом я чувствую себя отлично, и вес не прибавляется. Теперь мой вес на уровне, есть, конечно, немного лишнего, но это уже не создает мне проблем.