Теперь снять неприятное нервное напряжение мне помогают ванны разной температуры с добавлением трав. Такие процедуры ускоряют кровообращение и улучшают обмен веществ, успокаивают нервную систему. На полную ванну я беру 100 г сухого сбора трав, насыпаю полотняный мешочек и опускаю в воду.

Для того чтобы успокоиться, я беру траву душицы, либо траву зверобоя, либо траву ромашки, либо траву череды. Эти травы укрепляют нервную систему, а трава ромашки еще и снимает воспаление.

После приема ванны всегда хочется пить, я пью зеленый или травяной чай. Я успокаиваюсь, и мне меньше хочется есть. Каждая ванна (я принимаю их каждую неделю) помогает мне сбросить 2–3 килограмма.

Колесник Виктор Михайлович

Каждая женщина хочет быть красивой и не иметь морщинок, иногда мы боимся похудеть, чтобы не появились лишние «куриные лапки». Я тоже была такого же мнения, думала: лучше буду немножко толстой, зато морщин не будет. Оказалось, что я была не права. Моя подруга принесла мне журнал с описанием рыбной диеты. Я ее попробовала, вес уходит, и морщин нет.

Для диеты подходит любая рыба, лишь бы не была очень жирной. Отварная и запеченная рыба с овощами и зеленью – отличное блюдо для диетического питания. Многие кулинары говорят, что рыбу лучше отваривать, тогда она сохраняет свой вкус. Я варю рыбу так: беру широкую кастрюлю, кладу туда мелко нарезанную морковку, корень сельдерея и петрушки, наливаю воды и ставлю на огонь. Когда вода закипит, кладу туда куски рыбы и убавляю огонь. Мясо рыбы очень нежное и водянистое, поэтому нужна невысокая температура. Рыба варится очень быстро, кстати, крышкой накрывать кастрюлю не надо. Можно варить рыбу на овощном бульоне. Только имейте в виду, что соли класть следует очень мало, чисто символически.

В рыбный день пью воду примерно 2 литра. Сахар и сладости не употребляю, они старят кожу.

Кастерина Анжелика

Сейчас мне 53 года, раньше у меня был лишний вес из-за гормональных нарушений, головные боли, ноги отекали – полный набор неприятностей. Иногда мы едим из-за того, что ощущаем собственную никчемность и ненужность. Но когда я весила 120 кг, моя жизнь действительно была сложна, и часто я ела не из-за чувства настоящего голода, а потому, что у меня было плохо на душе. Гормональные нарушения лечатся достаточно долго, я лечилась многими способами, но помогли мне овощи и каши. С ними можно сбросить вес в процессе лечения или хотя бы не набирать его.

Теперь по утрам я готовлю себе каши с отрубями без молока, масла или сахара. Такие каши трудно развариваются, поэтому крупу нужно хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной, а потом в чистой воде замочить минут на 40 или даже на час. Если варите перловку, то ее лучше сначала мыть в теплой воде, а потом в горячей. Для лучшего вкуса я добавляю в каши замороженные ягоды или мелко нарезанные яблоки. Такие каши вытягивают жир из печени, она лучше работает, так что теперь меня не беспокоят боли в правом боку.

На обед готовлю рагу из овощей, которые у меня есть под рукой. В такое рагу лучше класть совсем мало картошки либо обходиться вообще без нее. Тут главное – побольше зелени и поменьше соли. В воде себя не ограничиваю, пью столько, сколько хочется.

Я еще продолжаю лечить свои гормоны, но теперь мой вес уже близок к норме, я работаю и радуюсь жизни.

Марьина Юлия Антоновна

После рождения троих детей я набрала много лишнего веса. Все время пыталась похудеть, сколько разных способов перепробовала – не сосчитать. Да только пользы было мало, и даже мизерный результат сохранялся недолго. Может быть, характера не хватало или диеты были не те, не знаю. Знакомая посоветовала мне попробовать кефирную диету. Я почти месяц просидела на одном кефире – выпивала по 2 литра в день, сбросила почти 20 кг.

Теперь раз в полгода я неделю сижу на кефире, все блюда готовлю без сахара и соли.

В первые 5 дней недели каждый день пью в 5 приемов 1,5 литра кефира и каждый день добавляю к кефиру разные продукты.

Первый день – это 5 вареных картофелин, которые съедаю в 5 приемов. На второй день к одному приему кефира добавляю небольшой кусочек вареной курицы, на третий день – немного вареного мяса, на четвертый – вареной рыбы. На пятый день к кефиру добавляю любые фрукты, кроме бананов. На шестой день пью только кефир, а на седьмой день пью только воду.

О лишнем весе вспоминаю уже с улыбкой, фотографии, где я толстая, такие смешные.

Недельную кефирную диету можно повторять раз в 3 месяца, приятного вам аппетита!

Мащенко Лидия Сергеевна

Лишний вес преследовал меня достаточно долго. Когда я узнал, что мир тратит большие деньги на лечение ожирения, то понял, что это не только моя проблема и где-то должен быть выход из нее.

Когда лечишь ожирение, то ставишь перед собой 3 цели: это приостановка увеличения веса, это приобретение нормального веса и освобождение от болезней, которые сопровождают лишний вес.

Есть много путей, чтобы решить эти проблемы. Но прежде всего нужно восстановить нормальный обмен веществ в организме и работу нервной системы. Люди часто говорят, что все болезни происходят от нервов. Проблемы с нервами и обменом веществ можно поправить с помощью грязелечения. Желающим расстаться с лишними килограммами могу посоветовать: попробуйте попасть на бальнеологический курорт. Первый раз меня туда направил лечащий врач, теперь я езжу туда постоянно.

Лечебная грязь – это та же парилка. Процедура вызывает обильное отделение пота и выводит соли. Меньше соли в организме – меньше жира.

Лечение грязями я стараюсь совмещать с прогулками на свежем воздухе, с минеральными или солнечными ваннами, лечебным массажем и физкультурой. Хорошо и водички попить минеральной.

После нескольких поездок на грязевой курорт я распрощался с половиной центнера жира. Хотя теперь по возрасту я стал старше, но по состоянию здоровья я помолодел, чего и вам желаю.

Сойманов Александр Петрович

Здравствуйте, меня зовут Людмила. Хочу поделиться с вами своей историей, может быть, кому-то пригодится. Еще не так давно я была настолько толстой, что медсестра всегда ругалась, когда делала мне уколы. Она все жаловалась, что игла для шприца не может пробить мой жир, так его много.

Мне это тоже не нравилось, кому же понравится прозвище «толстуха». У меня был сильно нарушен обмен веществ и постоянно мучили запоры, ведь мне всегда нравились мясные блюда, да чтоб мясо было пожирнее. Но худеть было нужно, нельзя же всю жизнь по больницам проводить. Случайно меня познакомили с одним священником. Он не ругал меня, а просто посоветовал пост соблюдать. Поначалу было очень трудно, но все-таки после множества проб и ошибок я пришла к постным блюдам и сокам. Оказалось, что постный стол тоже может быть вкусным. Нужно только правильно готовить еду. Например, фасоль хорошо переваривается только в компании с большим количеством зеленых овощей. Теперь суп из фасоли я готовлю так: фасоль промываю в проточной воде, замачиваю в холодной воде на 4–5 часов. Затем ставлю на огонь и довожу до кипения, после этого снимаю с огня и воду сливаю. Фасоль заливаю свежим кипятком и варю до мягкости, затем добавляю мелко нарезанную морковь, корень петрушки и репчатый лук, томленные на сковороде с топленым маслом. Масла для этого беру совсем мало. Перед окончанием варки добавляю в суп немного томатной пасты или острого томатного сока. Зелень петрушки, укропа и сельдерея я кладу прямо в тарелку.

А вы когда-нибудь пробовали капустные котлеты? Раньше я никогда бы не поверила, что такое можно есть. Я готовила котлеты только из хорошего жирного мяса. Оказалось, что если правильно приготовишь, то и капуста тоже очень вкусная. Для котлет я очень мелко нарезаю капусту, добавляю 2 горсти ржаной муки и 2 взбитых яйца. Формую котлеты, обваливаю их в сухарях и обжариваю на сковороде. Для обжарки беру немного топленого масла. Минуты за 3 до готовности котлеты накрываю сковороду крышкой и выключаю плиту. Очень вкусно и не толстеешь.