Корейская кухня уже стала весьма популярной в нашей стране. Она настолько своеобразна, что эту кухню не спутаешь ни с чем. Особенно интересны корейские салаты — в меруострые, обладающие ярким вкусом, приготовленные, как правило, из малого числа весьма полезных продуктов.Предлагаемая читателю книга содержит рецепты множества салатов — от самых простых (один продукт плюс приправы) до довольно сложных, которые могут служить украшением любого стола.