Литмир - Электронная Библиотека

Ягоды его стали рекомендовать как лучший суррогат лимона. Из них делали уксус и разные прохладительные напитки. Барбарис употребляли для желе, варенья, пастилы, начинок для конфет. Маринованные или соленые ягоды подавались к столу. Из сока получали красные чернила. Молодые листья шли для приготовления салата. Отвар коры пили для укрепления желудка. Из древесины делали зубья для граблей и разные красивые токарные вещицы.

Барбарис, полезный, красивый и неприхотливый, быстро переходил из одного сада в другой, из парка в парк, из страны в страну.

К тому времени в некоторых странах прошли земельные реформы — передел земли.

Для новых границ понадобились новые ограды. И фермеры, оглядывая свои незащищенные участки, вспомнили о барбарисе. Густой высокий кустарник растет и на каменистой, растет и на (песчаной почве. Что может быть лучше для живой ограды? Квадратами и прямоугольниками замкнули живые изгороди из барбариса поля, сады и огороды. Длинными лентами, на сотни километров, протянулся барбарис вдоль дорог.

Все шире и шире расселялся барбарис по Европе. Но крестьяне стали замечать, что хлеба на полях, окаймленных изгородями из барбариса, уже не те, что были прежде. Стали болеть хлебные злаки, стал неуклонно падать урожай. Возникло сомнение: уж не барбарис ли виноват в этом? Где только упадет на поле тень от его густых кустов, там желтеют листья и хилыми вырастают колосья.

Вскоре сомнение перешло в уверенность: «Это барбарис губит наши урожаи, это он разоряет страну. Уничтожим барбарис, и наши поля примут прежний веселый вид». Но у барбариса было много друзей. Они защищали растение. Ведь золотой медалью наградили того, кто изобрел лучший пресс для ягод барбариса! И разве не чудное варенье~из бессемянного барбариса составило славу Руана?

С каждым годом все сильнее и сильнее становились эпидемии хлебной ржавчины. Все меньшие и меньшие урожаи снимали крестьяне со своих полей. Наконец началась настоящая война с барбарисом. Вооруженные топорами, крестьяне толпами шли на истребление живых оград. Барбарис рубили и пилили, барбарис выкапывали и жгли. Из-за него возникали ссоры и судебные процессы.

Много лет подряд в Дании продолжалась борьба между профессором Шолером, энергичным врагом барбариса, и горячим его защитником — деревенским судьей Томмесеном.

Шолер поставил опыт: посадил один куст барбариса в середину ржаного поля. Широкое кольцо заболевших растений окружило этот куст. Профессор доказал правоту своего мнения и убедил очень многих крестьян. Но судья не сдавался, и, когда, по приказу начальства, были выкопаны все кусты барбариса в районе, он посадил их в свой сад. До самой смерти верил он в «невиновность» барбариса.

Как только судья скончался, в его сад ворвалась толпа. Заработали топоры и лопаты. Все до одного кусты полегли на землю. Их сложили в телеги, вывезли за город и под песни и крики сожгли.

В 1865 году ученый де-Бари сделал интересное открытие.

Он доказал, что болезнь хлебных злаков и та, от которой появляются оранжевые подушечки на листьях барбариса, — это две стадии развития одного и того же грибка. Хлебная ржавчина живет, как и многие другие грибки, попеременно на двух разных растениях. Для полного цикла жизни ей нужен и хлебный злак и куст барбариса. Опоры с куста попадают на злак, а позднее от злака заражается спорами куст.

Друзья барбариса не могли бороться против неопровержимых доказательств науки. Вырубались ограды, исчезали кусты из усадеб, садов и парков… Но совсем истребить барбарис было трудно. Он все еще ютился у любителей и рос свободно в речных долинах, на опушках лесов и в горах.

Рос, пока не вмешался закон. Этот закон был издан в 1903 году в Дании. Только в ботанических садах разрешалось расти барбарису в этой стране.

С каждым днем кустов барбариса оставалось все меньше и меньше. Вместе с ним исчезала и болезнь, урожайнее становились — злаки. В некоторый местностях до издания закона крестьяне снимали только 10 процентов урожая со своих поле#, но через несколько лет посевы стали давать прежний урожай.

Пример Дании заразил другие страны. Уничтожили барбарис в Соединенных штатах, в Германии и Голландии. Уже немного осталось его во Франции и Бельгии.

У нас в Советском Союзе также идет борьба с барбарисом. Кусты выкапывают, кусты поливают солью.

Длинна и богата событиями история барбариса. Это ли ее последняя страница?

Нет. Опытные станции возьмут его под свое покровительство, они придадут ему стойкость, они сделают его неуязвимым, и, не болея ржавчиной сам, он не будет опасен полям. И тогда начнется новый этап, в истории этого полезного, красивого растения.

Журнал «Юный натуралист», 1940 №01 - img_9

Цветущий барбарис.

Журнал «Юный натуралист», 1940 №01 - img_10

Бесплодная ветка с шипами.

Журнал «Юный натуралист», 1940 №01 - img_11

Плоды барбариса.

Журнал «Юный натуралист», 1940 №01 - img_12

Рожь, пораженная ржавчиной.

Наш актив

И. Вотяков

Рисунки Е. Плехан

ОМСКИЕ ЮННАТЫ

На южной стороне Новой загородной рощи в Омске расположилась областная детская техническая и сельскохозяйственная станция.

В прошлом это был заброшенный, заросший бурьяном уголок, где сонно дремали одинокие березы.

Прошло около шести лет со дня основания станции, и теперь не узнать это место. Там, где буйно росли полынь, бурьян, лебеда и сурепка, посажен молодой плодово-ягодный сад, разбит полеводческий участок знаменитых цицинских пшенично-пырейных гибридов, овощных и технических культур, расположен зоосадик юных натуралистов.

Учащиеся и пионеры Омска ведут здесь опытно-исследовательскую работу.

МОЛОДЫЕ НОВАТОРЫ

Пырей удивительно живуч. Выдернешь куст с корнями, а он опять появляется и душит посевы.

Советский ученый Н. В. Цицин, скрестив пырей с пшеницей, создал пшенично-пырейный гибрид, многолетнее растение, устойчивое против засухи, морозов, солености почвы и вредителей полей.

Юннаты-цицинцы Ната Исупова, Женя Литвиненко, Люба Анисимова, Клава Первушина, Лора Атаманова, Нина Комракова и другие вывели пшенично-пырейные гибриды на участке станции. Они получили урожай зерна по 39,5 центнера с гектара.

От скрещивания пырея «элонгатум» с пшеницей академика Лысенко и «элонгатум» с озимой пшеницей юннаты получили две новые формы гибридов.

Интересный опыт провели старшие цицинцы по вегетативному размножению многолетней цицинской пшеницы. Опыт дал замечательные результаты. Одно посевное зерно давало в отдельных случаях куст из 255 стеблей, а число стеблей в кусте, несущих колос, доходило до 131 (был случай — и до 190 стеблей!).

ЮНЫЕ САДОВОДЫ

Лето в Сибири жаркое, а зима холодная. Европейские сорта яблонь в Сибири вымерзают, а сибирские яблоки мелки и невкусны.

Ученый-садовод А. Д. Кизюрин разработал метод стланцевой культуры. Он заставляет европейские сорта плодово-ягодных культур расти и приносить урожай в климатических условиях Сибири. Деревья стелются по земле, как бахчевые культуры, и хорошо переносят сибирскую стужу, зной и ветер.

Омские юннаты-кизюринцы воспитывают стланцевые культуры в своем саду. Ежедневно они ведут наблюдения за ростом и развитием деревьев, каждый молодой побег очищают от насекомых-вредителей, в дневниках делают записи и зарисовки.

4
{"b":"982501","o":1}