Желудок у голубей состоит из 2 отделов – железистого и мускульного. Железистый желудок имеет 25–35 выводных протоков, по которым внутрь попадает желудочный сок, вырабатываемый в стенках органа. Под действием этого сока пища перерабатывается химически, что способствует ее перевариванию.

Мускульный желудок более объемный, в нем находятся гастролиты – мелкие камни, участвующие в перетирании пищи и восполняющие отсутствие зубов у птиц. Здесь пища перерабатывается механически, то есть размельчается и перетирается.

Далее пища подвергается воздействию желчи, вырабатываемой печенью. У голубей отсутствует желчный пузырь, поэтому желчь накапливается в главных желчных протоках.

Содержимое желудка продвигается далее в кишечник, где всасывается его стенками и усваивается. Кишечный канал разделяется на двенадцатиперстную кишку и тонкий отдел кишечника. В двенадцатиперстной кишке располагается поджелудочная железа, которая вырабатывает сок, попадающий через протоки в кишечник и способствующий лучшему перевариванию пищи.

Тонким кишечником называют всю остальную часть кишечника от конца двенадцатиперстной до прямой кишки. Он образует несколько петель и переходит в толстый отдел, который у голубей значительно укорочен.

Пищеварение в желудке и кишечнике происходит очень быстро, а непереваренная часть пищи выводится из организма, не задерживаясь в толстой кишке. В отличие от других видов птиц у голубей слабо развиты слепые отростки кишок.

Почки у голубей расположены глубоко в брюшной полости, возле самого позвоночника. Они разделены на дольки и имеют множество кровеносных сосудов. Масса почек составляет примерно 0,6 % общей массы тела. Почки участвуют в регуляции солевого баланса в организме и в выводе продуктов обмена веществ в виде солей.

Мочевого пузыря у голубей нет. Его функцию выполняют мочеточники, расположенные рядом с почками. Образовавшаяся моча по мочеточникам поступает в клоаку и выводится из организма вместе с пометом.

Моча содержит большое количество мочевой кислоты, в виде которой из организма выделяется до 70 % азота. Цвет мочи серо-белый.

У самки органами размножения являются яичник, прикрепленный к позвоночнику, и яйцевод, который состоит из нескольких частей: воронки, яйцевода (белковая часть), перешейка, матки, влагалища и клоаки. Яйцевод подвешен на брыжейке и хорошо снабжается кровью.

У самца голубя развиты 2 семенника, левый, как правило, больше правого. В семенниках есть извитые канальцы.

После спаривания птиц происходит оплодотворение яиц на воронке яйцевода. После оплодотворения желток продвигается по белковой части яйцевода, где вокруг него образуются подскорлупные оболочки и скорлупа. Перед самой кладкой голубка заходит в гнездо. Яйцо выходит острым концом наружу.

Голубка в одну кладку откладывает по 2 яйца размером 4×3 см и массой около 20 г. Когда организм самки подготавливается к яйцекладке, во всех органах и тканях происходят изменения. В крови увеличивается количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей.

Перья являются одной из основных составляющих летательного аппарата птицы. Они начинают формироваться еще в эмбриональный период. Когда птенец появляется на свет, он уже покрыт редким пухом, который представляет собой вершины кроющих перьев в зачаточном состоянии.

Перья различаются по строению и функциям. Наружные перья, имеющие вид широких плотных пластин, называются контурными. Под ними располагаются пуховые.

Сформировавшееся контурное перо состоит из ствола, стержня и опахала. Нижняя часть ствола, входящая в кожу, называется очином. Он имеет цилиндрическую форму, роговидную структуру и сердцевину в виде отдельных воронок, которые входят одна в другую. Внутри очина находится дужка, представляющая собой остатки сосочка кожи, из которого выросло перо. От перьевой сумки может отходить побочный стволик с пуховым и полупуховым опахалами.

Стержень, начинающийся выше очина, может быть овальной или граненой формы. Внутри него находится твердая губчатая масса. К стержню прикрепляется опахало. Оно складывается из симметричных лучей (бородок), на которых расположены более мелкие лучики, соединенные друг с другом посредством маленьких крючков и ресничек в гладкую плотную пластину, которая и является опахалом. Такое строение пера позволяет оказывать воздуху достаточно большое сопротивление. В то же время перо остается легким, что благоприятно для полета.

Пуховые перья отличаются от контурных тем, что не имеют крючков на мелких бородках, отчего у них всегда распушенный вид. Такие перья очень легкие. Пространство между бородками заполнено воздухом, что помогает сохранять тепло тела.

Контурные перья, находящиеся на поверхности крыла, называются маховыми. Они длинные, упругие и плотные, имеют форму вытянутой овальной пластинки, немного изогнутой по контуру тела. Маховые перья первого и второго порядка прикрепляются к кисти и предплечью.

Опахала маховых перьев имеют неодинаковую ширину. Внутренняя часть пера намного шире внешней. При этом маховые перья располагаются на крыле так, что их узкие части находятся поверх широких частей соседних перьев.

Длинные контурные перья, расположенные на хвосте, называются рулевыми.

а – кружевное; б – курчавое

У некоторых пород голубей могут быть фигурные перья в виде кружева или бахромы, когда конец опахала рулевых перьев расщеплен (рис. 5, а), а также с курчавым кончиком опахала, как бы завитым в форме локона (рис. 5, б).

Окраска перьев у голубей различна и в основном передается по наследству. Цвет создается различным сочетанием специальных пигментов, находящихся в пере, – меланинов и липохромов. Степень окраски зависит от степени окисления пигмента меланина. Если он отсутствует, то перья имеют белую окраску.

Окраска оперения (рис. 6) у голубей бывает черной, каштановой, синей, светло-сизой (голубой), сиреневой, коричневой, желтой, красной, вишневой, пепельной, белой и др. Цвет оперения также различается по насыщенности и тону.

1 – лоб («кокарда»); 2 – подклювье («бородка»); 3 – горло («борода»); 4 – щека; 5 – бровь; 6 – теменная полоса; 7 – околоушная область («сережки»); 8 – шея; 9 – грудь; 10 – спина; 11 – кроющие перья крыла («щиток»); 12 – брюшко; 13 – пояса; 14 – надхвостье; 15 – первостепенные маховые первого порядка; 16 – второстепенные маховые второго порядка; 17 – ястребиные перья («откос»); 18 – рулевые перья (хвост); 19 – лента; 20 – подхвостье («клин»); 21 – космы; 22 – «чулочки»; 23 – грива

Оттенки цвета оперения зависят от рассеивания света, проходящего через пигмент различной плотности. Таким образом, цветовые оттенки могут меняться в течение дня и сезона в зависимости от направления лучей солнца и их преломления.

Молодые и взрослые птицы, а также самки и самцы одной породы, как правило, имеют одинаковый окрас оперения. Половые различия в основном выражаются в размерах – самцы крупнее самок.

Из-за большой нагрузки на перья во время полета они быстро изнашиваются, поэтому происходит линька – замена оперения на новое. Линька начинается со смены маховых перьев.

Различают 2 вида смены оперения: ювениальную (юношескую) и периодическую (сезонную) линьку. Ювениальная линька происходит в период взросления птенцов, когда их пушок сменяется отрастающими кроющими перьями. Молодые перья интенсивно снабжаются кровью, поэтому при их обламывании или выдергивании часто возникают кровотечения.