5 Ламинария сахаристая (морская капуста) (Laminaria saccarina) имеет длинные, плоские, с волнистыми краями, желтовато-коричневые листья, крепящиеся к камням и скалам. Обычна для Атлантики и прибрежных вод Китая и Японии. Молодые листья съедобны в сыром виде, еще лучше их готовить. Вкус сладкий.

6 Красная водоросль, родимения (Rhodymenia patmata), имеет пурпурно-красные короткочерешковые, разделенные на доли веерные листья и встречается в Атлантике и Средиземноморье. Кожистая, но сладкая; варите. Ее можно сушить и скручивать для использования в качестве жевательного табака.

7 Порфира (Porphyria) имеет тонкие, неправильной формы атласные красные, пурпурные или коричневые листья и встречается как в Атлантическом, так и Тихом океанах. Варите, пока не станут мягкими, затем сделайте пюре. Используйте в качестве приправы или смешивайте с крупами для выпечки. Очень вкусно.

Богатые витаминами и минералами водоросли представляют собой идеальную пищу для терпящих бедствие. Показанные здесь встречаются часто и безопасны для здоровья.

Ядовитых водорослей не бывает, но некоторые из них содержат кислоты, раздражающие пищеварительный тракт, есть также водоросли с сильнейшим слабительным действием. Если вы не определили точно ту или иную разновидность как съедобную, то пробуйте только минимальные количества. Даже самые съедобные ешьте понемногу, пока не привыкнете к ним. НЕ ЕШЬТЕ водоросли при нехватке воды. Если есть возможность, промойте их в пресной воде перед тем, как есть, чтобы удалить часть соли.

Собирайте живые водоросли, твердые и гладкие на ощупь, а не выброшенные на берег обрывки. Не берите те, которые неприятно пахнут. Некоторые содержащие кислоты водоросли можно распознать, если их раздавить пальцами и подождать пять минут, после чего они начнут издавать неприятный запах. Все водоросли быстро загнивают вне воды. Используйте как можно быстрее после их сбора или сушите про запас.

ПРЕСНОВОДНЫЕ ВОДОРОСЛИ

8 Носток (Nostoc) является пресноводной водорослью Северной Америки и Евразии, образующая зеленые круглые желеобразные гранулы в водоемах начиная с весны. Сушите и используйте как загуститель, концентратор. ЕШЬТЕ ТОЛЬКО светло-зеленые и выглядящие свежими водоросли. ИЗБЕГАЙТЕ ВСЕХ СИНЕ-ЗЕЛЕНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ – ОНИ ЯДОВИТЫ. Они встречаются в пресной воде, но не в морях или океанах, плавая на поверхности стоячей воды. Определяйте их по сине-зеленому цвету и «газовому» запаху.

Ловушки и их использование

Большинство мелкой дичи легче поймать, чем убить. Даже если вы увидели маленькое животное, оно представляет собой очень маленькую цель и легко найдет укрытие. Применение ловушек требует меньше опыта и оставляет вам время на поиск и другой пищи. Тем не менее будьте готовы использовать возможность и охоты, если будет шанс.

Сохранение здоровья и жизни терпящего бедствие должно стоять на вершине гуманитарных принципов, и, к сожалению, некоторые из простейших ловушек могут приносить животному значительные страдания. Ловушка, способная быстро убить животное, для которого она предназначена, например удушить, может поймать другое животное за лапу и заставить его мучиться в течение долгих часов. Необходима регулярная проверка ловушек. Несоблюдение этого условия продлит мучения животного и повысит вероятность того, что вашу добычу украдет какой-то хищник или сама добыча сможет самым варварским способом вырваться из плена.

Можно избежать множества ошибок, изучив животных и их повадки. Важен выбор приманки и места. Не срабатывает одна ловушка – попробуйте другой тип. БУДЬТЕ ТЕРПЕЛИВЫ. Дайте ловушкам время. Сначала животные будут подозрительны, но со временем привыкнут к ловушкам – и вот тогда и будут в них попадать.

СЦЕНАРИЙ ВЫЖИВАНИЯ

Что надо стараться добыть в первую очередь при отсутствии запасов продовольствия?

Никакой источник какого-то одного вида питания не будет важнее других – на самом деле, в ситуации выживания жизненно важно обеспечить разностороннюю диету. Если этого не будет, то вы будете чувствовать себя гораздо хуже и слабее, если будете питаться только, скажем, жирами или белками. Однако если вы ранены, то для восстановления потребуется больше белков, но в целом надо есть понемногу, но часто.

Даже на марше несколько простых ловушек, быстро установленных на ночь, могут быть продуктивны, а если вы устраиваете более постоянный лагерь, то сможете ставить хорошо продуманные серии ловушек. Чем больше делаете ловушек, тем выше шанс на удачу.

Установите максимально возможную систему ловушек в местах вашего пребывания. Проверяйте ее с первыми и последними лучами солнца. Собирайте добычу и вновь устанавливайте ловушки. При необходимости ремонтируйте все ловушки и снимайте те, которые постоянно малопродуктивны. Чтобы быть эффективной, ловушка должна быть очень чувствительной, поэтому она может сработать и случайно. Вероятно, на каждую ловушку с добычей будет приходиться несколько пустых, но это не означает, что вы что-то неправильно делаете. Если ловушка не сработала, а приманка отсутствует, это признак того, что либо приманка не была достаточно надежно закреплена, либо спусковой механизм слишком «тугой». Проверьте оба этих момента, когда будете переустанавливать ловушку.

Делая регулярные обходы, вы эффективно изучаете местность, отмечаете многие признаки активности или какие-то перемены, что помогает пополнять знание окружающей обстановки.

ИНФОРМАЦИЯ

Приманка привлекает потенциальную добычу. В ситуации выживания пищи может не хватать, но, если вы знаете, что есть животные, которых можно поймать, немного съестного на приманку может окупиться сторицей.

Места для ловушек

Найдите следы животного, которые идут от лежки к его месту кормежки или водопоя. Ищите естественного сужения тропы, где оно будет вынуждено идти по определенному месту – упавшее дерево или место, где животному придется проходить под каким-то препятствием, станут отличным местом для установки ловушки.

Не ставьте ловушку близко от логова. Там животное очень осторожно – сидит, прислушивается и принюхивается. Если оно что-то заподозрит, то не пойдет или использует другой, менее заметный маршрут. Не располагайте ловушку и рядом с водопоем, там животное также настороже и скорее заметит что-то необычное.

Если вы ставите ловушки сбоку от обычного пастбища животного, оно не подойдет к ним, а обойдет другой дорогой. Однако будучи напуганными, животные паникуют и бегут кратчайшим путем. Здесь будут эффективны даже самые грубые и заметные приспособления для ловли. Кроликов легко ловить, если их напугать.

Конструкции ловушек

Самые простые ловушки и петли делаются из куска проволоки или провода. Если использовать провод, то легче обеспечить сохранность открытой формы петли, когда она висит в воздухе. Проволока из вашего аварийного комплекта подойдет для этого идеально. Для изготовления даже самых сложных ловушек из имеющегося в наличии дерева потребуется только нож. Выбор материала очень важен. Используйте прочное и упругое, пружинистое дерево. Не применяйте мертвые или лежащие на земле деревья. Очень хорошо подходит орех: он легко режется, сохраняет упругость и прочность.

Виды ловушек

Механизмы действия ловушек используют четыре принципа:

УДАР УДУШЕНИЕ ПОДВЕШИВАНИЕ ОБЕЗДВИЖИВАНИЕ

Ловушка ударного действия бьет. Петля душит или задерживает. Пружинистые молодые деревца могут сделать ловушку более эффективной и поднять добычу над землей. Чем выше дерево, тем более надежно оно подвешивает жертву. Сеть обездвиживает. Некоторые ловушки могут объединять несколько из этих принципов.