– Влюбилась? Кто? Алена?
– Да, влюбилась и уезжает. Не может видеть все эти булки, пиццы и круассаны, потому что поправилась на пять килограммов.
– Уезжает? Куда?
– Сказала, что ее новый мужчина очень богатый и обеспеченный. Ей больше не придется стоять у плиты, за нее это будет делать личный повар.
– Алена так и сказала? Поверить не могу.
– Да, так и сказала. Мы сами все в шоке.
– Кошмар какой! И где теперь искать нового технолога? Кто возглавит филиал? Кто? Приказываете мне самому встать у печки и начать крутить круассаны?
Разговор был занятным, словно разглядывая витрину с теми самыми круассанами, подошла ближе, девушка-продавец изобразила извиняющуюся улыбку.
Мне хотелось крикнуть: «Вот я! Возьмите меня, пожалуйста. Я готовый технолог. Буду лепить и катать вам пиццы и другие мучные изделия, которые есть на прилавке».
Конечно, я не сказала этого вслух. Когда дверь шумно открылась, и в зал вошел он – «Король Багет», я даже немного растерялась.
Не ожидала, что он такой высокий. Я сама немаленького роста, почти метр семьдесят пять, а Исаев гораздо выше. Широкоплечий, темноволосый, с загорелой кожей. Наверное, уже успел побывать на юге. Модная щетина, белый лонгслив, джинсы. Крепкие бедра, широко расставленные ноги. Вживую он гораздо привлекательнее, чем на видео и фото в интернете.
Я так засмотрелась на Исаева, что на несколько секунд забыла, зачем пришла, даже слюни потекли, поминаю его секретаршу, та сутками выпрыгивает из трусов. Хотела угостить его булочками с корицей и посмотреть на его реакцию, а еще проучить, объяснить, что он не должен заставлять девушку ждать и передавать информацию через секретаршу.
– Кофе для Дарьи готов, – громко выкрикнули мое имя.
Я забыла про кофе и просто стояла, преграждая Исаеву путь, и улыбалась. Со стороны выглядело наверняка странно.
– Девушка, вы что-то хотели? – спросил Исаев.
– Я вас хочу, – двусмысленно ответила и прикусила губу.
– Простите?
– Точнее, нет, не так. Я хотела бы у вас работать. Меня зовут Даша, сегодня у нас должно было состояться собеседование, но вы не пришли. Вы были слишком заняты, но я, недолго думая, пришла сама. Как говорится, если гора не идет к Магомету…
– Да-да, я дальше знаю, Даша, – Исаев осмотрел меня с ног до головы и вернулся к лицу.
Мне было чем гордиться, почти центнер очарования и красоты: нежно-розовое платье с глубоким декольте, а там есть на что посмотреть, расклешенное чуть ниже груди и струящееся до лодыжек. В руках я держала корзину и призывно улыбалась молодому человеку как на плакате с рекламной отбеливающей зубной пасты.
Подумать не могла, что он окажется таким привлекательным. На билбордах, которыми был обклеен весь город, он выглядел как смазливый хлыщ, который все время улыбался и тыкал пальцами в нарисованный багет на логотипе.
– Да, Даша, я помню, вы мне постоянно писали.
– А вы постоянно не отвечали. Может, поговорим? Я как раз заказала капучино, а к нему у меня фирменные булочки с корицей по рецепту прабабушки.
Виртуозно подняла корзину, сдернула как фокусник с нее полотенце и подставила выпечку прямо под его нос. Исаев отшатнулся, но не убежал сломя голову, а это уже была маленькая победа.
– Хорошо, уговорили. У меня тут непредвиденная ситуация, от меня ушел технолог и мне срочно нужно его кем-то заменить.
– Я согласна,– выпалила с придыханием.
– Что? – не понял мой собеседник.
– Я могу быть вашим технологом, – повторила я. – Я согласна.
Мне хотелось сказать, что я согласна на все, но я понимала, что нужно сохранять рамки приличия и не шокировать мужчину так сразу. В голове крутилась фраза написанная подругой: «Даша, возьми себя в руки».
Мы устроились за небольшим круглым столиком. Передо мной появилась чашка капучино, а перед моим боссом – горький эспрессо. Я не сомневалась, что он пьет именно такой кофе, поэтому его лицо было злым и кислым.
– Вот, пожалуйста, – начала я. – Моя выпечка по фирменному и фамильному рецепту прабабушки из старой кулинарной книги. Тесто было замешано на…
– Стоп, стоп, Даша, у вас есть кулинарное образование? – перебил меня потенциальный босс.
– Я инженер-химик.
– Серьезно? – удивился он.
– Да, серьезно. Но я прошла несколько курсов, у меня есть сертификаты и я очень, очень старательная и ответственная.
– Просто любитель?
– Не просто, я – фанат своего дела.
– А вы знаете, что я учился этому пять лет у знаменитых кондитеров в престижных школах по всему миру? А вы возомнили себя кондитером, просто открыв кулинарную книгу прабабушки?
– Вообще, не надо обижать мою прабабушку, она была гениальной женщиной, – сказала я. – Она придумала свою фирменную помадку для ромовой бабы, такую я не пробовала нигде. И если вы меня возьмете на работу, я вам обязательно приготовлю по этому рецепту, вы пальцы себе откусите.
Аргумент был не очень, но я рискнула его огласить.
Исаев закатил глаза, сделал глоток своего напитка, но потом снова посмотрел на меня и смягчился. Было видно, что у него безвыходная ситуация: аврал подтвердился. А я была в восторге.
– Окей, я возьму вас на работу, но только потому, что у меня действительно такие проблемы с персоналом в этом месте. Приходите, завтра утром в семь, я проверю вас. Возьмите на кухне технологические карты, изучите их. И не нужно ничего придумывать от себя и добавлять в рецепты то, что вам говорили бабушки. Все строго дозировано и регламентировано. Вы меня поняли?
– Да, я вас поняла. Попробуете?
Исаев снова вздохнул, посмотрел на мою корзину, но ничего не ответил. Он резко встал и вышел из кафетерия. Ну и ладно, ну и пусть уходит. Зато теперь я технолог.
Надо обязательно позвонить Милке и пригласить ее на булки. Не мне же одной ими наслаждаться?
Глава 3 Артем
– Где она?
– Кто?
– Вчерашняя булочка с корицей.
– Кто?
– Лена, не беси меня, я про вчерашнюю дикую девицу с корзиной булок, как там ее – Даша вроде зовут? Она еще про прабабку свою лепетала и ее фирменную помадку для ромовой бабы.
– А, та, что забрала технологическую карту и сказала, что теперь все будет по-новому в нашей богадельне?
– Так и сказала? Господи, и почему мне так не везет с технологами? Одна сбежала, другая угрожает.
– А еще сказала, что мини-пиццы – это отстой, и надо возвращаться к корням и к истокам, и пора заканчивать кормить народ буржуйскими булками, есть сотни других рецептов.
– Вот же… булка с корицей!
Хлопнул по столу ладонью, посмотрел на часы, девушка опаздывала на три минуты, а я не люблю, когда опаздывают, у меня все четко и без задержек, должно быть. Подъем в шесть утра, пробежка, контрастный душ, здоровый завтрак и работа с позитивными мыслями.
Но где их взять, когда моя Алёна, моя ученица, лучшая в своем деле, моя правая рука и соратник, так подло поступила и кинула меня? А ведь я ее, можно сказать, с улицы подобрал, как котенка, из Мухосранска какого-то и местного кулинарного училища, разглядел в ней самородка, а она… Круассан ей вдогонку.
Вновь посмотрел на часы, а потом со стороны зала послышался шум. Булка с корицей соизволила прийти, слава багету.
– Здравствуйте, доброе утро всем, вы не поверите, что произошло. Я, как надо, проснулась рано, пошла в душ, а там отключили горячую воду, пришлось умываться ледяной. Но это еще не все…
– Так, гражданочка, стоп! Если вы сейчас скажете про щеночка, которого спасли, я выгоню вас взашей.
– А как вы угадали? Про щеночка?
Девушка смотрела на меня широко открытыми глазами – карие, огромные, с пушистыми ресницами. В них было удивление и азарт, кожа светлая, на щеках ямочки, минимум макияжа. Темные волосы обрамляли лицо, а пышная грудь призывно колыхалась в глубоком декольте.
Загляделся, а там было на что, клянусь. Все аппетитно как свеже-поднятое тесто, которое так и хотелось помять в руках.