К сожалению, многие в индустрии здорового образа жизни видят свою цель именно в этом. Чем хуже вы себя чувствуете, тем отчаяннее ищете ответ и тем охотнее пробуете то, что в глубине души кажется вам неправильным. Вам навязывают решения, которые заставляют вас «покупать» ответы, а не дают инструменты, которые решают проблемы и позволяют вам контролировать свое здоровье.

Речь идет не о том, чтобы заботиться о своем организме или ставить перед собой амбициозные цели. Приоритизируйте свое здоровье, и вы будете реже болеть, почувствуете прилив сил и повысите качество жизни. И если вы читаете эту книгу и хотите вести более здоровый образ жизни, значит, вы понимаете, что что-то необходимо изменить.

Но если спросить среднестатистического человека, что нужно для того, чтобы быть в хорошей физической форме, большинство ответят, что нужны вкусовые предпочтения, которых у вас нет, продукты, которые стоят дороже, чем вы можете себе позволить, время, которое вам никак не удается найти, и привычки, которые вы еще не выработали. Дело не в том, что люди не хотят вести здоровый образ жизни, хорошо себя чувствовать и быть энергичными. Просто большинство людей сомневаются в том, что они смогут найти программу, которая действительно сработает в долгосрочной перспективе.

Наверное, поэтому вы и читаете эту книгу, и именно поэтому вы, скорее всего, настроены скептически. Вам хочется верить, что на этот раз все будет по-другому. Но вы опасаетесь, что получите то же разочарование, только в новой обертке. Еще один план, обещающий фантастические результаты, но только в том случае, если вы готовы пожертвовать всем и пережить психическое и физическое выгорание. Потому что чем больше вы повторяете мантру «попробовал, не получилось, пробуй снова», тем больше вы убеждаетесь в том, что вы слабый и никчемный человек.

Я хочу дать вам надежду на то, что есть другой путь.

Я покажу вам, что корень многих ваших проблем вовсе не в том, что вам говорили. Многие годы вы пытались разобраться в сложных темах, таких как нарушенный обмен веществ, гормональный сбой и токсичные продукты. Но что если я скажу вам, что истинная причина всех ваших проблем со здоровьем гораздо серьезнее? Нет, я не предлагаю исключить из рациона еще один продукт питания (в этой книге нет углеводной фобии), попробовать еще один детокс или питаться только в определенное время суток.

На протяжении десятилетий в основе диет лежали совершенно ненужные тактики, призванные изменить вас физически, и в итоге эти диеты ломали вас психологически. Этот подход внушил вам неправильное отношение к еде, дал ложное представление о том, что нужно делать, чтобы быть здоровым, и создал порочный круг чувства вины, тревоги и стресса. Чем больше он меняет ваше мировоззрение, тем больше все идет наперекосяк, и тем больше вы страдаете физически. Смешайте все это и вы получите настоящий коктейль позора, который чрезмерно усложняет принципы правильного питания и внушает вам, что вы всегда делаете что-то не так и никогда не дотянетесь до нужного уровня.

Рискну предположить, что ваш прошлый опыт с диетами убедил вас в том, что невозможно найти то, что сработает именно для вашего организма, потому что вас учили ограничивать себя в питании и наказывать себя, когда вы едите «запрещенные» продукты. Даже если вы не осознаете этого, подобные ограничения лишь усиливают тягу к еде, отнимают право решать, что вы хотите есть, и вызывают чувства вины и стыда, которые могут привести к перееданию.

Чувства и разочарования, которые довели вас до этого состояния, испытывают многие люди, которым я помогаю вот уже 20 лет. В основе проблемы лежат мысли, которые вызывают у вас эти диеты. Звучат они примерно так:

«У меня ничего не получится».

Я слышал это много раз. На самом деле, когда я работал с группой из 500 человек, которые тестировали этот план, очень многие говорили то же самое.

А теперь повторяйте за мной:

«Я не смогу провалить этот план».

Это мантра, которая, как я верю, изменит ваше здоровье к лучшему.

Пришло время отказаться от планов питания, которые внушают вам, что совершенно нормальное поведение – позволять себе еду навынос, десерты и пропускать тренировки – ошибочно или является основой нездорового образа жизни. Плохо обращаться со своим организмом нельзя, но изменив свою реакцию на такое поведение, вы добьетесь потрясающих результатов. Самое главное – изменить ваше отношение к самому себе, именно в этом настоящий секрет формирования правильных привычек, чувства контроля и, наконец, улучшения своего здоровья.

Вся структура и стратегия диет – иллюзия, которую вы с легкостью распознали бы в любой другой ситуации. Представьте, что вам поручили крупный проект и дали 1 месяц на его выполнение, хотя на самом деле качественное выполнение этого проекта требует от 4 до 6 месяцев. Кроме того, у вас не будет ни одного выходного дня, и вам нужно будет работать по новому методу, который вы никогда раньше не пробовали. Естественно, вы быстро перегорите, заболеете и провалите задание. А если вы будете повторять этот процесс по нескольку раз в год в течение многих лет, вы, скорее всего, решите, что с вами что-то не так. Добро пожаловать в индустрию здорового образа жизни: невыполнимая задача, которая ломает вас психологически, а затем и физически.

Возможно, вы этого пока не осознаете, но достижение желаемой цели начинается с принятия того, что ваши тщетные попытки вести здоровый образ жизни и изменить свою фигуру никак не связаны с вашим личным фиаско. Вы ни в чем не виноваты. Если вы сможете это понять, то сможете отказаться от типичных манипулятивных диет, которые вы пробовали раньше, и перейти к новому образу жизни, который принесет гораздо более высокие результаты. Сейчас вы, вероятно, измучены и надеетесь, что есть другой способ стать здоровым. Я знаю, что эти обещания смахивают на хитрый рекламный ход, но в этой книге нет никаких уловок, хаков и иллюзорных обещаний. Наоборот, здесь вы найдете противоядие от всего перечисленного. Мы наблюдаем глобальный кризис здоровья, вызванный тем, что мы не можем понять, как заставить наш организм работать на нас. Это парадокс, который не поддается никакой логике.

Здравоохранение, похоже, единственная отрасль, где бесконечные ресурсы и инвестиции только ухудшают результат. В Соединенных Штатах, по оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний, на лечение диабета тратится более 300 миллиардов долларов, однако уровень заболеваемости диабетом никогда еще не был так высок. Не нужно далеко ходить, чтобы понять, что огромное количество людей сидят на диете, в то время как уровень ожирения продолжает расти, пищевые расстройства становятся обычным делом, а индустрия биологически активных добавок разрослась на миллиарды долларов, не принося реальной пользы.

Я работал с тысячами людей, которые выработали по-настоящему здоровые привычки, сбросили вес (и удержали его), вернули себе контроль над своей жизнью и научились любить свое тело. Мой подход не предполагает полного исключения одного конкретного продукта, дотошного отслеживания макронутриентов или беспокойства о токсинах в продуктах. На самом деле я посоветую вам тратить чуть меньше времени на попытки разобраться в нутрициологии и чуть больше времени уделять изменению вашего поведения. Потому что, если вы хотите остановить это безумие, пора признать, что вам дали не те инструменты для работы.

Много лет назад оконное стекло чуть не разрушило мой брак.

Ладно, возможно, я немного преувеличиваю. Но в то время я был уверен, что моя жизнь вот-вот рухнет из-за, казалось бы, невыполнимой задачи, которая заставила меня понервничать. Если вы женаты или состоите в отношениях, то вы знаете, что иногда самые страшные ссоры возникают из-за раздутого неразрешенного конфликта.