Например, если у вас нет неврологических симптомов или заболеваний и вы увлекаетесь погружением в холодную воду, вы можете решить, что нашли что-то, что очень полезно для вашего здоровья. В действительности погружение в холодную воду быстро приводит организм в состояние, близкое к гипотермии, которое вызывает шок нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, провоцируя прилив адреналина и адреналиновый кайф, потому что ваш мозг посылает экстренные сигналы надпочечникам о наступлении опасного для жизни физического кризиса. Резкое и сильное понижение температуры тела в течение длительного времени также может привести к ослаблению иммунитета. Все это губительно для тех, кто имеет хронические неврологические проблемы со здоровьем, чьи нервы не работают должным образом из-за патогенных микроорганизмов, металлов и других внутренних факторов. Погружение в холодную воду не лучшая идея для тех, кто страдает тендинитом, невропатией, мигренями или усталостью, и это лишь некоторые из сотен симптомов и заболеваний, при которых не стоит прибегать к подобным водным процедурам. (Обратите внимание, что очень быстрый холодный душ или кратковременная холодная ванна, чтобы сбить очень высокую температуру, значительно отличаются от лежания на снегу, пребывания на сильном морозе практически без одежды или погружения в ледяную воду.)
Так происходит со всеми тенденциями. Кто-то по состоянию здоровья может себе позволить позабавиться и поиграть в новый тренд, а кто-то – нет, но обычно никто не обращает внимания на то, что у всех свои обстоятельства.
То же самое касается водного и даже интервального голодания. Когда речь заходит о том, стоит принимать в чем-то участие или нет, нужно помнить, что у разных людей проявления симптомов и заболеваний различаются. Определенные тренды мешают, перевешивают чашу весов, направляют исцеление не в ту сторону. Ионизаторы щелочной воды – яркий пример тенденции, которая работает против вас, пока вы пытаетесь применить инструменты исцеления, работающие на вас.
Один из способов сориентироваться в существующих веяниях и понять, работают они или нет, – проследить их историю. Когда приверженцы здорового образа жизни использовали ионизаторы щелочной воды в качестве единственной инвестиции в здоровье, они не только не видели никаких положительных изменений, но замечали ухудшение здоровья. Сейчас мир изменился. Люди стали лучше питаться, играть наудачу с разнообразными добавками, которые могут принести определенную пользу, выбирать с умом, избегая основных консервантов, наполнителей, обработанных продуктов и фастфуда, и эти улучшения работают на них. Поскольку эти положительные факторы на их стороне, они не могут ясно видеть негативные последствия, которые одновременно сопровождают следование такому тренду, как применение ионизаторов щелочной воды. Особенно если они используют инструменты методики «Медик-медиум», которые быстро продвигают их в процессе исцеления, перекрывая негативные эффекты чего-то вроде упомянутых ионизаторов, они не осознают, с каким ухудшением им пришлось бы столкнуться, если бы они не уравновешивали эффекты от использования аппарата для воды. Если вы не знаете историю того, что произошло с ионизаторами щелочной воды, используемыми самостоятельно в прошлом, вы не в курсе, что смогли бы продвинуться в своем исцелении намного дальше без этих машин.
ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ОЗНАЧАЕТ УМЕРЕННОСТЬ
Понимание того, что означает умеренность, требует некоторого нового уровня мышления. Ваш личный подход к сдержанности будет определяться тем, хотите ли вы исцелиться быстрее, медленнее или, возможно, и вовсе оставить все как есть.
Вы можете думать, что живете по принципу умеренности. Как сказано в главе «Ловушка умеренности» книги «Хранитель мозга», это именно то, чему нас учат: чуть-чуть этого, чуть-чуть того. Немного эспрессо, скажем, или немного вина – это звучит очень разумно, взвешенно и здраво. Но что на самом деле представляет собой умеренность, если взглянуть на картину в целом?
Люди боятся, что лимоны, бананы, виноград, фруктовые сахара разрушают их зубы… Но разве они съели 10 000 или даже 1 000 лимонов, бананов или порций винограда за всю свою жизнь? Нет. Что они действительно ели, так это шоколад или кофе – 10 000 раз или даже больше. Возможно, вы начали пить кофе только недавно, поэтому выпили всего 1 000 чашек. А через пятнадцать лет достигнете ли вы отметки в 11 000 порций кофе? Будете ли вы к тому времени пить кофе по ночам? Будете ли так же регулярно есть шоколад? Допустим, вы постоянно употребляете уксус. За 10 лет вы могли бы выпить его более 75 литров.
Люди выпивают 10 000 чашек кофе, едят 10 000 порций шоколада, принимают 10 000 порций уксуса, но они не едят 10 000 бананов, лимонов или порций винограда. И все же нас предостерегают именно от них – целебных продуктов, которые каждому из нас было бы полезно ввести в свою жизнь в больших количествах, а не от кофе, шоколада или уксуса.
Может быть, вы из тех, кто ничего не знает о том, как исцелиться, и сейчас вы этому учитесь. Все в этой книге направлено на то, чтобы продвинуть вас вперед, чтобы вы преодолели свои болезни, недомогания, недуги или симптомы. Это также означает, что почти все, что вы увидите в этой книге, противоречит тому, что, как вас учили, является приемлемым для вашего здоровья, тому, что вас учили делать неправильно.
Я не говорю, что вы должны отказаться от всего, что любите или к чему пристрастились. Вооружившись знаниями, изложенными в этой книге, вы сможете самостоятельно выбирать, что оставить позади. Когда нам говорят, что нужно отпустить прошлые обиды, травмы, раны, причиненные отношениями, или любые другие трудности, мы знаем, что это будет совсем не легко. «Просто отпустите это», – вот что нам иногда говорят. Это гораздо сложнее, чем кажется, когда речь идет о наших разуме и эмоциях, которые мы не можем увидеть или потрогать. И хотя отпустить физические предметы, которые лежат перед нами, – шоколадку, пищевые дрожжи, уксус, которым мы поливаем еду, яйцо, которое мы разбиваем на шипящую сковороду с маслом, – по-прежнему трудно, у нас все же есть сила, потому что мы видим их перед собой. Мы можем буквально разжать руки, чтобы отпустить их физически. Когда вы узнаете, что, отказавшись от этого яйца, вы сможете продвинуться вперед, у вас появится сила отпустить его, сделать это. Вы можете использовать свою свободную волю, чтобы исключить некоторые или все эти продукты из рациона и из своей жизни.
Я все понимаю. Аддиктивные[2] импульсы, пристрастия и проблемы с едой – это реальность. Они не позволяют легко «отпустить ситуацию», когда речь идет об определенных продуктах, которыми мы дорожим. Но теперь все изменилось: вы можете понять, почему это происходит и что делать с этими проблемами. Благодаря знаниям, которые можно почерпнуть из глав книги «Хранитель мозга» «Ваш зависимый мозг», «Ловушка умеренности» и «Расстройства пищевого поведения», эти проблемы больше не будут для вас неразрешимыми загадками. Вы сможете понять потребности мозга, которые раскрываются в этих главах, а предлагаемые в этой книге протоколы, программы очищения и рецепты дадут вам возможность предпринять исцеляющие действия, и все это означает, что вы больше не будете бессильны перед лицом пищевых пристрастий.
Многие из продуктов, от которых я советую отказаться во второй части этой книги «Предатели мозга», как правило, считаются полезными. Яблочный уксус, пищевые дрожжи, кофе, шоколад, чай матча, зеленый чай – все они якобы приносят пользу. Это все часть обмана. Никто на самом деле не знает, что полезно, а что нет. Люди, которые советуют их употреблять, руководствуются только собственными пристрастиями или тем, что они узнали из какого-то исследования или статьи. У науки нет всех ответов. Поэтому все болеют.
В то же время нам советуют держаться подальше от всего того, что может нам помочь. В наши дни мы слышим, что некоторые фрукты и овощи содержат антинутриенты[3]. Опять же, за этим не стоит никаких научных доказательств. Люди не едят красный болгарский перец каждый день. Но они ежедневно пьют кофеин или же стараются это делать. Люди не едят сельдерей каждый день в течение всей жизни, если только не изучают информацию методики «Медик-медиум». Не едят регулярно краснокочанную капусту или шпинат. Им настоятельно советуют избегать шпината и крестоцветных овощей, таких как капуста, и при этом обязательно ежедневно пить чай матча до конца жизни. Люди по привычке будут постоянно использовать уксус до конца своих дней, будь то в ресторанной еде, которую они заказывают, или в блюдах, которые готовят сами. Им не говорят есть манго или папайю каждый день до конца жизни. Им советуют держаться подальше от фруктов: «Слишком много сахара». А еще есть шоколад. Людям говорят, что шоколад с содержанием какао от 70 до 90 процентов лучше для вас: «Чем больше содержание какао, тем лучше». Хотя на самом деле более высокий процент какао означает больше кофеина, который наносит более ощутимый вред надпочечникам.