Аромат у человека может вызывать положительные ощущения и ассоциации, а может их и не вызывать, но при этом всё равно оставаться ароматом. Положительные ассоциации, это обычно пищевые, связанные с безопасностью, уютом и комфортом, интимные или сексуальные. Такие ассоциации обычно сопровождаются соответствующими физиологическими реакциями: углубленным дыханием, нередко – снижением артериального давления и некоторым расслаблением мышц при пребывании в зоне действия приятного летучего ароматного вещества. Многие различия в отношении к ароматам будут основаны на различиях в этих ассоциациях, и если культурные особенности схожи, то будут и схожи ассоциации. У жителей мегаполиса, питающихся в заведениях быстрого питания, и у эскимосов, пищевые ароматические ассоциации будут сильно отличаться. Про особо «ароматные» деликатесные сыры, как Рокфор, например, слышали многие, но вот попробовать такое отважится далеко не каждый. Ассоциации домашнего комфорта и уюта также могут быть очень различны у людей, живущих в условиях дикой природы и у живущих в условиях сельской жизни, а уж о различиях с обитателями городских джунглей и говорить не стоит. Интимные ассоциации также очень многочисленны и разнообразны, тут также многое зависит от принятых привычек и культурных особенностей. Можете поинтересоваться где-нибудь в другом источнике, об интересных особенностях интимной жизни разных народов мира. Между прочим, по запаху обычно происходит разграничение людей и народов, по принципу свой/чужой, зачастую из-за одного лишь этого фактора возникают различные расовые недоразумения, предрассудки и даже гонения (это надо было бы написать в главу про запахи, но вы ведь и так всё это знаете).

Дополнительные сложности вызывает также и тот факт, что один и тот же запах может восприниматься и как вонь и как аромат, например, в зависимости от концентрации пахучего вещества. Если запах будет не совсем уместен ситуативно, то он тоже может стать негативно окрашенным, со всеми вытекающими последствиями, также как внезапный смех на похоронах или онемение конечности во время заплыва на стометровку могут вызвать определённые неприятности (хотя я не знаю ни одного случая, где онемение было бы к месту).

Столько всего про различия, давайте обсудим и что-нибудь общее на тему ароматов. Максимально общим можно назвать действие афродизиаков – ароматических веществ, стимулирующих и повышающее половую способность и влечение, или подготавливающее противоположный пол к проведению полового акта. Существуют также и анафродизиаки, которые наоборот, подавляют и понижают сексуальные способности партнёра. Воздействие их происходит очень тонко, деликатно и почти незаметно, но вызывает значительные изменения в поведении живых организмов. Они, таким образом, создают баланс в процессах размножения, что служит на пользу всего биологического вида. По некоторым данным, к анафродизиакам относят и женские слёзы – заплакала и сразу стала не интересна противоположному полу. Если развить эту мысль, то насильники, получается, имеют в своей голове ошибку, которая делает женские слёзы для них, афродизиаком. Но это скорее рассуждения на вольную тему, особых фактов и доказательств здесь недостаточно, но просто возьмём себе это на заметку. Перечень афродизиаков у многих народов и различных культур довольно схож и обычно ограничивается лишь ареалом доступности тех или иных пахучих материалов, связанных с климатическими особенностями местности.

Перейдём к общему в парфюмерии. Вся парфюмерия несёт в себе только ароматы – эмоционально положительные запахи, созданные специально для того, чтобы нравится. Конечно же, любое утверждение, вида: все, всегда, никто, никогда в корне своём содержит ошибку и так утверждать как минимум, не корректно (да, да, выражений все мужики – козлы, все бабы – стервы, меня никто не любит, все меня ненавидят это тоже касается). Но вот касательно ароматов парфюмерии в условиях современного мира, стремящегося к унификации, то это всегда ароматы. Другое же дело, если аромат нравится недостаточно сильно и соответственно, вызывает недостаточно положительных эмоций, но и в этом случае говорить «не нравится» не стоит. Выражение «Мне не нравится этот аромат!» – подразумевает под собой негативное и отрицательное отношение к эмоционально положительному запаху… Когнитивный диссонанс, однако… Те, кто внимательно прочитал все вышенаписанное и хорошо всё запомнил, сейчас наверняка заметят, что раз уж и «Бог есть и его нет», и «Аромат и есть, и нет» то уж и отрицательное отношение к положительному аромату – норма и нисколько ни противоречит само себе. Да, спасибо вам. Ощущать своим лицом падение на землю всегда действует на меня довольно ободряюще, причём намного лучше, чем кофе. К сожалению, определённая информация принимается только при наступлении определённого момента, с появлением какой-то внутренней потребности в её понимании, только тогда эта новая информация воспринимается и принимается как надо. Такие ситуации обычно называют откровением. Иногда для этого просто надо время… Иногда, этому способствует сторонний импульс… У вас есть и то, и другое… Чтобы добить вас окончательно, приведу сюда выражение знаменитого оксюморониста Парацельса: «Всё есть яд, и всё есть лекарство».

Вот очередной стишок в тему, который нашёл меня и попросил собой поделиться.

Какое на запах счастье?

Счастье пахнет свободой,

Свободой души от оков.

Счастье пахнет погодой

Внутри кучевых облаков.

Счастье пахнет росою

На заре и закате дня.

Пахнет морскою водою,

Легким бризом пьяня.

Счастье пахнет цветами,

Солнцем нежным и ясным…

Счастье! Оно пахнет нами!

И всё пахнет счастьем!

Счастье пахнет всем, и всё пахнет счастьем! Rina_M

Получилась немного не понятная, довольно расплывчатая и эфермерная глава, но как мне кажется, она полностью соответствует сущности ароматов. А вы как считаете? Ну и, малюсенькое замечание на полях (почти как круги странной формы на полях кукурузы): не поднимать тему религии, если не хотите развязать мировую войну. Я конечно, рискнул… надеюсь обойдётся. Идём дальше, опять будем плавать в «воде» новой главы.

– В итоге смысл жизни сводится к тому,

чтобы поймать язык зевающего кота.

Человеческое обоняние, даже не смотря на то, что и является на данный момент почти атрофированным органом чувств, способно улавливать и различать тысячи различных запахов и ароматов самого разного происхождения. Конечно же, нос той же собаки способен различать миллионы разных запахов и даже едва уловимые, причём на намного большем расстоянии. Но если же рассматривать, другие органы чувств человека – слух, зрение, вкус и осязание, то обоняние, вопреки расхожему мнению, совсем нельзя назвать самым «слабым» чувством. Таким образом, способность воспринимать и различать огромное количество запахов и ароматов у нас есть, но вот только сознательно описать и объяснить их мы почти не способны. И в этом плане, парфюмеры – создатели ароматов, всего лишь, также как музыканты или художники, лишь имеют обширные, определенно-структурированные знания в своей области.

Влияние обоняния на жизнь человека весьма обширно, так, без ощущения запахов, почти невозможно воспринимать вкус пищи. Несмотря на то, что мы редко прямо говорим об ароматах, в нашей речи, почти на бессознательном уровне, описание обонятельных впечатлений присутствует почти всегда. Воспоминания, о каком бы то ни было путешествии обычно сопровождают фразами «Там такая невероятная атмосфера!», а впечатления от знакомства с новым приятным собеседником часто выражают словами «От него/нее исходит какая-то особая аура – необычная, но притягательная» но при этом очень редко спрашивают: «Где были, что нюхали?» или «Как тебе он/она, приятно пахнет?». Обычно человек довольно быстро реагирует на запах, хотя бы на уровне «нравится/не нравится», это, кстати, называется гедонистическим разграничением ароматов, но последующая «дешифровка» запаха регулируется социальными и культурными установками. И вот тут культура и социальное воспитание большинства национальностей, делает любой запах не обсуждаемым и как бы выносит аромат за рамки восприятия, всячески ограничивая обсуждение всего, что связано с обонянием. Причиной этому явлению принято считать тот факт, что обоняние тесно связано с животной историей человека, а так как о не самых лучших родственниках лучше не упоминать, то не упоминают и обо всём том, что с ними связано. Но как говорится, человек, всё-таки, животное (тот же, кто считает иначе, ещё и глупое животное), но боязнь своей животной стороны, а также боязнь своего подсознания или опасение потери сознательного контроля над собой ещё долго будут править балом, не давая хотя бы равноценного отношения к обонянию, как к остальным органам чувств. Давайте всё же перейдём к функциям обоняния, и заодно к функциям обоняния, касательно парфюмерии.