Каб прыгатаваць 100 мл парфумы з бульбы нам патрабуюцца 600 г маладой бульбы прыкладна аднолькавага памеру, а буйныя клубні неабходна парэзать. Далей патрэбна яе аскрэбці, памыць, и абсушыць. Абабраную бульбу зварыць у падсоленай вадзе, затым прапусцiць праз мясарубку ці проста патаўчы. Далей нам патрабуецца шкловая бутэлька на… Кхм… Всё… Достаточно, писать на белорусском языке целую книгу необходимости нет, а привлечь таким образом внимание, надеюсь, получилось. Итак, парфума з бульбы или же просто духи из картошки… Вот именно так, как мне кажется, многие представляют себе процесс изготовления духов и прочей парфюмерной продукции и, более того, отношение к ароматам примерно такое же, как и к аромату, полученному из картошки. Берется то, немножко этого, обрабатывается, смешивается и в результате получается химически сложный и невероятно изысканный продукт парфюмерной промышленности. Большинство мнений и убеждений, связанных с парфюмерией основаны…, зачастую ни на чем и не основаны, так, лишь домыслы, фантазии, слухи, клише и стереотипы. Обладая определенными знаниями и опытом в этой области, а также наблюдая за трудностями и сложностями, возникающими у людей при взаимодействии с ароматами, считаю, просто необходимым изложение имеющейся обширной и систематизированной информации о запахах, ароматах, обонянии и парфюмерной отрасли в целом. А умения описывать непонятные вещи понятно, а понятные вещи делать непонятными, тут пригодятся как нельзя лучше. Ценность большей части представленной информации состоит в том, что она конкретна и основана на фактах и опыте многих людей, поэтому она является… может и не истиной в первой инстанции, но… назовем её «правдоподобной» и «объективной». Конечно же, абсолютной объективности не добиться (любая книга – плод субъективизма), но объективность и правдоподобность, распространяющаяся на всех и каждого в различных ситуациях и обстоятельствах – основной ориентир. Для кого эта книга? Для всех, кто интересуется темой парфюмерии и ароматов. Для всех, кто хочет узнать немного больше. Для всех, кто хочет найти решение своих проблемам. Для всех… Что есть в этой книге? Всё! Скандалы, интриги расследования… А ещё сарказм. Много сарказма. Очень много сарказма (я предупредил). В основном, конечно же, именно это, но не только это. Здесь найдется много полезной «бытовой» информации о запахах и ароматах, устройстве носа, обонянии, но в основном о парфюмерии и о взаимодействии парфюмерии со всем вышеперечисленным. Плюс, здесь даётся возможность взглянуть на парфюмерию под другим углом, составить собственное мнение об ароматах, а также сделать процесс выбора и применения ароматов более индивидуальным и интересным. Читать желательно от самого начала и до самого конца. При этом одного единственного прочтения может быть не достаточно. И напоследок (возможно, наше знакомство закончится уже здесь), основная идея этой книги такова – ароматы и парфюмерная продукция должны приносить вам радость и делать вашу повседневную жизнь хоть чуточку лучше. Итак… Приступаем.

– Извините, вот вам ваш нос, я нашел его в своих делах.

Пожалуй, необходимо начать с самого начала:

«В начале сотворил Бог небо и землю.

Земля же была безвидна и пуста, и тьма над бездною, и Дух Божий носился над водою.

…

И сказал Бог: да произрастит земля зелень, траву, сеющую семя [по роду и по подобию её, и] дерево плодовитое, приносящее по роду своему плод, в котором семя его на земле. И стало так.

И произвела земля зелень, траву, сеющую семя по роду [и по подобию] её, и дерево [плодовитое], приносящее плод, в котором семя его по роду его [на земле]. И увидел Бог, что это хорошо.»

Пожалуй, так будет хорошо. Не отвлекаемся – нос. Именно с носа стоит начать наше обсуждение, ведь именно он является главным виновником ощущения и восприятия запахов и ароматов. Все мы не понаслышке знакомы с этим примечательным органом, видели его не один раз, трогали и чесали, тягали за нос других, оставляли с носом третьих. К тому же, нос служит отличным вместилищем для пальцев рук… а для творческих людей – и для пальцев ног. А также можно и всунуть свой нос, куда не следует или же просто упереться им в щеку любимого человека – и это хорошо. Ах, да, ещё нос является органом дыхания. Довольно полезный орган, получается, давайте подробнее разбираться с ним.

Видимая часть носа, называемая наружным носом, состоит из корня, спинки, верхушки и крыльев. Основу наружного носа составляют носовые кости – лобный отросток верхней челюсти, латеральный хрящ и большой крыловидный хрящ носа, покрытые мышцами, которые предназначены для сжимания носовых отверстий и оттягивания книзу крыльев носа.

Прежде чем оказаться в носовой полости, воздух сначала попадает в её преддверие. Носовая перегородка, образованная вертикальной пластинкой решетчатой кости, сошником и хрящом, разделяет носовую полость на две части. Хотя внешне нос и выглядит симметрично, у многих людей носовая перегородка искривлена. Это незначительное отклонение принято считать нормой, хотя оно и представляет собой асимметрию черепа.

Анатомия полости носа более сложная. Различают четыре стенки полости носа: боковую (латеральную), внутреннюю (медиальную), верхнюю и нижнюю. Наиболее сложное строение имеет боковая стенка носа, образованная несколькими костями и несущая носовые раковины. Из костных образований её составляют носовые кости, верхняя челюсть, слезная кость, решетчатая кость, нижняя носовая раковина, вертикальная пластинка нёбной кости и крыловидный отросток клиновидной кости. На боковой стенке имеются три продольных выступа, образованных раковинами. Наиболее крупной из них является нижняя носовая раковина (самостоятельная кость), а средняя и верхняя раковины представляют собой выросты решетчатой кости.

Пространство между перегородкой носа и носовыми раковинами называется общим носовым ходом, в боковых отделах полости носа соответственно трём носовым раковинам имеются три носовых хода. Нижний носовой ход сверху ограничен нижней носовой раковиной, снизу – дном полости носа. В нижнем носовом ходу, на расстоянии 10 мм от переднего конца раковины, находится отверстие носослезного канала. Крыло носа, кроме большого хряща, включает соединительнотканные образования, из которых формируются задненижние отделы носовых отверстий (ноздри).

Как нос в целом, так и отдельные его части решают массу важных задач. Во-первых, волоски в преддверии задерживают пыль в воздухе. Во-вторых, воздух, проходя через извилистые носовые ходы, оставляет часть бактерий на слизистой. В-третьих, интенсивное трение воздуха поднимает его температуру, а соприкосновение с клетками внутренней части пазух – ещё и влажность. Кроме того, все полости играют роль резонатора и участвуют в формировании голоса, придавая ему индивидуальный тембр.

Вот так вот, спасибо вики за информацию, очень занимательно, познавательно и не очень интересно. Ковалёв, главный герой из одноименного с этой главой произведения Гоголя высказался по поводу носа намного проще, но куда содержательнее: «Будь я без руки или без ноги – всё бы это лучше; будь я без ушей – скверно, однакож всё сноснее; но без носа человек – чорт знает что: птица не птица, гражданин не гражданин; просто, возьми да и вышвырни за окошко!»

Но вот остался вопрос, так чем же воспринимаются запахи и ароматы? И все так же ответят хором – носом. Однако, столь замечательный объект, столь живописно расположенный на лице, сам никаких запахов не воспринимает. То, чем мы нюхаем, называются органами обоняния, и расположены глубоко внутри головы, за наружным носом. Так зачем же нужна вся эта глава, посвящённая носу, носам и носикам? А вот просто так, для общего развития. Но не только для этого, это наглядное правило – любая информация касающаяся обоняния и запахов, будет лишь дезинформировать вас или вводить в заблуждение.