б) Таблицы дат сбора винограда в отдельные годы в различных местностях (графа обозначена номером, соответствующим определенной местности). В таблице приведены даты сбора винограда в соответствующей местности, отсчитанные от 1 сентября (цифра 28 соответствует 28 сентября, 34 — 4 октября; 0 — 31 августа; -1 — соответствует 30 августа и т. д.). Даты до 1583 г. (год введения в Лангедоке нового календаря) выправлены автором в соответствии с грегорианским календарем.

Примечание. Цифра 71 в графе 26 за 1602 сомнительна и не учтена в средних, которые приводятся в разделе 2 настоящего приложения, оп — очень поздняя дата, п — поздняя.

2) Фенологические средние XVI столетия

В графе А указаны годы. В графе Б приведены сводные средние [I] (в днях), подсчитанные автором по местным отклонениям от вековых локальных средних дат сбора винограда (1490—1609), для шести локальных станций (центр—север): Дижон, Сален, Бурж, Лозанна, Обонн, Лаво. Местные данные заимствованы в [11].

В графе В даны сводные средние, рассчитанные так же, как средние в графе Б, для юга (по данным настоящего приложения, раздел 1).

В графе Г приведены средние из показаний в графах Б и В (средняя «национальная»).

В графе Д указаны средние скользящие с периодом три года, вычисленные по данным графы Г, то есть берутся данные за три последовательные года (a, b и с), содержащиеся в графе Г. Скользящая средняя т, соответствующая году с данными b, определяется по формуле:

Для последующего периода (1610—1791 гг.) см. таблицу «Даты сбора винограда, 1599—1791 гг.» (идентичную по построению предшествующей таблице) в моей книге «Крестьяне Лангедока», т. II, прил. 1, стр. 749 [231] (и методологию, там же, т. I, стр. 18 и сл., особенно стр. 22—23).

3) Фенологическая таблица (по десятилетиям) для XVI столетия

Пояснения к таблице:

N — число лет (за десятилетие) с ранними датами сбора винограда (более ранними, чем в среднем за век, это годы, которые отмечены знаком «—» в графе Д предыдущей таблицы.

J — число дней опережения средней даты — сумма всех отрицательных отклонений (в днях опережения), которые характеризуют вышеупомянутые годы с ранними датами. Например, если взять десять лет, 1501—1510 гг. (графа Д таблицы раздела 2), то J будет равно (−6) + (−4) + (−5,2) + (−3,2) + (−1,8) + (−0,5) + (−1) + (−0,2) = −21,9.

NJ соответствует N×J.

То же относится к годам с поздними датами сбора винограда (положительные отклонения в графе Д таблицы раздела 2), для которых были проведены те же операции с N' и J' и их произведением N'J'.

Наибольший интерес представляет изменение величины произведения N1 (см. комментарии к гл. V и рис. 29).

* Для 1492—1500 гг. «десятилетняя» норма рассчитана исходя лишь из данных за девять лет и в графах и N'J' она приведена к «десятилетней» (путем деления на 9 и умножения на 10).

** Десятилетняя норма рассчитана по данным за 8 лет и приведена к десятилетней в графах NJ и N'J'.

Источник: [266д, стр. 104] (расчеты выполнены автором на основе десятилетних средних, приведенных у Мужена).

XI в.

XI-1: Херлихи; Monumenta Germaniae historica, см. [175].

XI-2: Хеллейнер; [391]; [80]; [369]; [47].

XI-3: Менли; [20]; [47]; [369]; [339]; [340].

XI-4: Лэмб (см. XI-6).

XI-5: Лэмб; [55].

Х1-6: Лэмб; [174]; [105]; [26]; [369]; [55].

XI-7: Менли (см. XI-3).

XI-8: Гиддингс; источник и принципы построения индексов, см.: [149, стр. 26—32]; [150, стр. 105—110] и [151].

XI-9: Херлихи (см. XI-1).

XI-10: Хеллейнер (см. XI-2).

Х1-11: Менли (см. XI-3).

XI-12: Лэмб; [391].

XI-13: Лэмб (см. XI-15).

XI-14: Лэмб; [55].

XI-15: Лэмб; [174]; [55]; [369]; [26]; [47] и [275].

XI-16: Лэмб; [362]. Для периода с 822 по 1321 г. нашей эры (IX—XIII вв. — период, заключающий XI в.) среднее из низких уровней составляет 11,64 м, а средний уровень для высокой воды равен 17,59 м.

XI-17: Лэмб (см. XI-16).

XI-18: неопубликованный ряд, любезно предоставленный Фритсом.

Индекс 100 — средний годовой прирост деревьев по данным за последнее тысячелетие.

XI-19: Ле Руа Ладюри; о леднике Алеч см. [282] и Radiocarbon Supplement, American Journal of Science, т. 1, стр. 138; ископаемый лес на леднике Гриндельвальд описан в [163] и датировки приведены в Radiocarbon Supplement, т. 3, стр. 44.

Х1-20: Херлихи (см. XI-1).

Х1-21: Хеллейнер; [80]; [369]; [47].

XI-22: Менли (см. XI-3).

XVI в.

XVI-1; Ле Руа Ладюри; [105].

XVI-2; Хеллейнер; [369].

XVI-3; Менли; по [20]; [369]; [273] и различные архивные источники.

XVI-4; Ле Руа Ладюри; архивы департамента Эро и фонды Шобо в музее Кальве в Авиньоне и т. Д. (см. Приложение 5).

XVI-5; Хеллейнер; [391].

XVI-6; Лэмб; [26]. Даты отсчитываются от 1 января рассматриваемого года. Ордината, равная 87 (18 марта), соответствует средней дате открытия порта за период с 1900 по 1949 г. [26].

XVI-7: Аракава; [15аг]. Точка 0 соответствует средней дате полного замерзания озера в XVI столетии (8 января по грегорианскому календарю). Линия, разделяющая черные и белые прямоугольники, соответствует средней дате замерзания (11 января), определенной для периода 1720—1953 гг.